នំនៅ multivarka - ធម្មតានិងឆ្ងាញ់

តើអ្វីទៅជាការចម្អិនអាហារបង្អែម? សូមព្យាយាមដើម្បីដុតនំជានំឆ្ងាញ់និងក្រអូបនៅ multivarka ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃម្ហូបនេះ - អាចរកបាននៃគ្រឿងផ្សំនិងល្បឿនចម្អិនអាហារ។ ជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់ នំនឹង cupcakes មួយដែលត្រូវបានចាត់ទុក។ សូម្បីតែរ៉ូមបុរាណត្រូវបានគេស្គាល់រូបមន្តនៃការ confection អស្ចារ្យនេះ។ ពួកគេបានលាយបញ្ចូលគ្នា raisins, គ្រាប់, គ្រាប់បែកនិង mash ស្រូវ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកឆ្ងាញ់នេះបានទទួលការកែប្រែមួយចំនួនយ៉ាងខ្លាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិរបស់វា។

នំចម្លាក់ថ្មម៉ាប នៅ multivarka

ចំអិនវាអ្នកចាំបាច់ 300 ក្រាមនៃម្សៅ, បួនស៊ុត 200 ក្រាមស្ករស 150 ក្រាមនៃ raisins, 100 margarine ក្រាមទន់, ម្សៅដុតនំនិងអំបិលបន្តិច។

បដិសេធ dough នេះ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះឧបករណ៍លាយបានផ្តួល margarine បន្ទន់និងស្ករ។ ល្បាយដែលបានបន្ថែមស៊ុត។ បន្តការវាយដំយ៉ាងច្រើននៃចំនួនប្រាំនាទី - ប្រាំពីរ។ ម្សៅរួមគ្នាជាមួយអំបិលនិង disintegrant Sift តាមរយៈ Sieve បាននិងបន្ថែមទៅក្នុង dough នេះ។ ទំពាំងបាយជូរ rasparte នៅក្នុងទឹកក្តៅស្ងួតនៅលើក្រដាសនិងបន្ថែមកន្សែងទៅនឹងទំងន់សរុប។ ដាក់ dough ក្នុងការ multivarku, រលូនផ្ទៃលើជាមួយស្លាបព្រា។ នឹង cupcakes ត្រូវការដើម្បីដុតនំសម្រាប់ 65 នាទី។ បន្ទាប់ពីការយកចេញសញ្ញាសមរម្យព្យាបាលជំងឺ Multivarki ពី, ត្រជាក់វាហើយប្រោះស្ករតិច។ ម្ហូបគឺត្រូវបានរួចរាល់។

នំឈីស នៅ multivarka

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយក 2 CUPS នៃម្សៅស្លាបព្រានៃ Cream sour, ម្សៅដុតនំ, 250 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, 4 ស៊ុត។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវ 150g នៃការឈីសនិង apricots ។

យើងចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំនំនៅ multivarka នេះ។ ស៊ុតវាយជាមួយឧបករណ៍លាយរួមជាមួយស្ករ។ Cream sour, លាយជាមួយឈី Cream មួយដូច្នេះដុំទេ។ លាយមហាជនពីរ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដាក់ dough និងដុតនំម្សៅម្សៅ sifted ។ លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ធំផ្អែមរហូតដល់ភាគ។ Apricots ដើម្បីបំពេញជាមួយទឹកក្តៅមួយសម្រាប់ដប់នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកច្រើនហួសហេតុពេកនិងស្ងួតវានៅលើកន្សែងនោះ។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទៅក្នុង dough មួយ។ កូរ។ មុនពេលដែលអ្នកបានដាក់នៅក្នុងជាច្រើននៃការ multivarku ផ្អែមមួយពែងត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីកំឡើងប៉ុន្មាននាទីនិងខាញ់ជាមួយ butter នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះ, dough នេះអាចត្រូវបានរីករាលដាល។ ពេលចម្អិនអាហារ - មធ្យមនៃ 90 នាទីមួយ។ នំ muffins បានដុតពេល, មិនគ្រាន់តែទទួលបានវាចេញពីម៉ាស៊ីន។ បើកគំរបនិងការរង់ចាំសម្រាប់ចានឱ្យត្រជាក់។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

ទទួលបាន-cupcakes ខ្នាតតូចហ៊ានខ្លាំងណាស់នៅក្នុង multivarka ។ នំទាំងនេះត្រូវបានធ្វើពីផ្អែម នំជូត និងត្រាំដោយ syrup ក្រអូប។

រូបមន្ត។ ចំពោះ dough នេះនឹងត្រូវការ 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, ប្រាំមួយស៊ុត 250 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ, កញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ, ម្សៅដុតនំ, 500 ក្រាមនៃម្សៅនិង vanilla ។ ចំពោះទឹកស៊ីរ៉ូ: ស្ករ 250 ក្រាម, 4 ស្លាបព្រាបាយកាកាវ plitochki សូកូឡាទឹកដោះគោ 500 មីលីលីត្រ។

ការរៀបចំ។ ស៊ុតការវាយធ្វើបាបជាមួយស្ករនិង vanilla ។ វាគួរតែទទួលបាននូវម៉ាស់ស fluffy ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិង butter, កូរ។ បន្តិចម្តងបន្ថែមល្បាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ប្រេងរំអិលចាន Multivarki និងចាក់ batter ។ នៅក្នុង "ដុតនំ" នំរបៀបអេប៉ុងត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 80 នាទី។ នំរួចរាល់ហើយត្រជាក់ហើយកាត់វាជាដុំតូចមួយជាមួយនឹងកាំបិត។ រៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ លាយទឹកដោះគោជាមួយកាកាវនិងស្ករ។ បន្ថែមបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។ ម៉ាស់លទ្ធផលនៅចាននោះនាំយកទៅជាមួយរំពុះបន្ទាប់មកត្រជាក់។ dipped នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ដុំគ្នានៃ biscuits ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ពួកគេអាចរមៀលនៅស flakes ដូង។ កាត Mini-cupcakes ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។