ស៊ុបជាមួយនឹងសាច់សម្រាប់ការគ្រប់រសជាតិ

ការចម្អិនស៊ុបសាច់បង្កប់ន័យវត្តមាននៃមូលដ្ឋាន - ទំពាំងបាយជូរ។ នេះខ្លាំងខ្លាញ់គឺស្រស់ស្អាតនៅក្នុងខ្លួនវាដោយមានតែមួយគត់ "ប៉ុន្តែ": ប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ល្អក់រាវក្លិនស្អុយជឿថាខ្ញុំនឹងមានគ្មាននរណាម្នាក់, និងស៊ុបឆ្ងាញ់ពីវានឹងមានការលំបាកក្នុងការធ្វើ។

ដូច្នេះគ្រឹះ - ទំពាំងបាយជូរចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវបានផ្ញើនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដុំសាច់បន្លែជា root ជាមួយនិងការចំអិនទាំងអស់យ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងនៅលើកំដៅទាប។ សាច់អាចមានណា (មាន់, សាច់ជ្រូក, សាច់គោឬសាច់ចៀម), ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកដុំនៃការ chop មួយ។ នៃឫសគឺចូលចិត្តយកគំនិតជា root celery និងការ៉ុត។ បន្លែនៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបានច្រានចេញ។ នៅពេលទំពាំងបាយជូររំពុះយក Foam បោះវាចូលទៅក្នុងធ្នឹមបៃតង (នៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិននោះត្រូវបានច្រានចេញផងដែរ), ម្រេចនិង ស្លឹក Bay ។ សាច់បានបញ្ចប់ត្រូវបានយកចេញពីទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបំបែកចេញពីឆ្អឹង។ ទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានត្រងនិងបានវិលត្រឡប់ទៅជាបំណែករបស់គាត់នៃសាច់ (ដូច្នេះពួកគេនៅតែដេញថ្លៃនិង juicy) ។

អ្នកអាចមិនអើពើនឹងដំណើរការជាយូរមកហើយនេះគ្រាន់តែជាផ្នែកចុងភៅសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងប៉ុន្តែ ... ខ្ញុំមិនយកពេលវេលានេះដើម្បីចំអិនវាដូច្នេះទំពាំងបាយជូរដែលយើងណែនាំឱ្យអ្នក។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ថ្ងៃជាច្រើន។ អ្នកនឹងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលណាស៊ុបស្រស់, ខុសគ្នារាល់ពេលដែលការប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្នែកមួយទំពាំងបាយជូរជាជាងទាំងអស់នៅពេលតែមួយ។

ស៊ុបជាមួយសាច់

នេះគឺជាការសាមញ្ញបំផុតនៃជម្រើសដែលបានផ្ដល់ដោយពួកយើង។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការចំអិនវានៅលើ brewed freshly ទំពាំងបាយជូរ, មិនទាន់បានត្រជាក់ចុះ។ ទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺមានច្រើននៃការ onions បៃតងកាត់ Parsley, dill មួយ។ តូចធំនៃល្បាយ chopped ដាក់នៅក្នុងចានផ្នែកនិងចាក់ទំពាំងបាយជូររំពុះ។ បម្រើជាមួយ សាច់ឆ្អិន និងនំបុ័ងស្រស់។

ស៊ុបជាមួយនឹងសាច់និងមី

សម្រាប់គាត់, អ្នកត្រូវការរំពុះមីនៅក្នុងទឹករហូតដល់ទន់។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបានល្អឡើងកំដៅជាមួយនឹងសាច់វាជិតរួចរាល់ដាក់មីនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ។ បម្រើជាមួយបៃតង។

ស៊ុបសាច់និងស្រូវជាមួយនឹងការ

នេះទឹកត្រជាក់ត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងគូប sliced ដំឡូងនិងការ៉ុត។ ទឹកត្រូវតែមានការតូចណាស់។ ចាប់តាំងពីបន្លែត្រូវបាន welded យ៉ាងលឿន, ហើយនឹងក្លាយជាកន្លែងសម្រាប់ការទំពាំងបាយជូរល្អ។ នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានមកទៅជាមួយរំពុះបន្ថែមដៃនៃអង្ករនិងអនុញ្ញាតឱ្យវារំពុះសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មកបញ្ចូលទំពាំងបាយជូរទៅទំហំដែលអ្នកចង់បានហើយដាក់វា onions ចៀន។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ បម្រើជាមួយបៃតងនិងសាច់ឆ្អិន។

ស៊ុបជាមួយនឹងសាច់និងការ buckwheat

សម្រាប់ស៊ុបនេះអ្នកត្រូវធ្វើរឿងដូចគ្នានៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុនគ្រាន់តែជាការជំនួសការ buckwheat អង្ករ។

ស៊ុបរូបមន្ត ជាមួយសាច់

ដំឡូងជាពិសេសប្រសិនបើនាងជាប្រភេទល្អអ្នកអាចតុបតែងស៊ុបណាមួយ។ សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកនឹងត្រូវការម្ហូបដំបូងនៃដំឡូង crumbly brewed freshly, ដែលត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយ onions ចៀន, carrots និងជា root celery ។ Pyurirovat បន្ថែមទំពាំងបាយជូរដែលគេឱ្យឈ្មោះថា, កូររហូតទាល់តែមានអ្នកចង់បាន។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បម្រើជាមួយសាច់ឆ្អិននិង croutons ។

ស៊ុបជាមួយនឹងសាច់។ saltwort

Fry គំនិត chopped និងការ៉ុតរហូតទាល់តែទន់។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមដែល pickles chopped ការផាកពិន័យនិងពីរស្លាបព្រាបាយនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនៃសាច់ (រូបមន្តនេះប្រើអប្បរមានៃថ្នាក់ទាំងបីយ៉ាងហោចណាស់មួយគួរតែត្រូវបានជក់បារី) ។ កំឡើងនៅក្នុងភ្លើង។ បញ្ចូលទំពាំងបាយជូរទៅមានអ្នកចង់បាន។ អំបិលនិងម្រេចបន្ថែមស្ករ។ សរសេរឆ្អិនមួយបិទនិងទុកឱ្យដើម្បី infuse មួយរយៈពេលខ្លី។ បម្រើជាមួយអូលីវនិង slices lemon ។