សាច់ជាមួយម្នាស់។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញនិងចំណង់ចំណូលចិត្ដអស្ចារ្យ

តើអ្នកមានគម្រោងប្រារព្ធពិធីមួយឬគ្រាន់តែចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់ជាមួយនឹងអ្វីដែលមិនធម្មតានិងឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់? សាច់ដុតនំ ជាមួយ pineapple, អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបានយ៉ាងងាយប្រមូលផ្តុំទាំងអស់នៅតុមួយ។ ជឿខ្ញុំ, គឺមិនមែននៅស្ងៀមម្ហូបនឹងផ្គាប់ចិត្តអ្នករាល់គ្នា។

សព្វថ្ងៃនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីផ្លាស់ទីទៅឆ្ងាយពីទម្លាប់និងការសាកល្បងអ្វីដែលកម្រនិងអសកម្ម។ ប្រសិនបើអ្នកបានតែងតែចង់ចំអិន សាច់ជាមួយ pineapple, រូបមន្តនៃការដែលយើងចង់ប្រាប់អ្នក, អ្នកនឹងតែងតែមានការចាប់អារម្មណ៍។

សាច់ដុតនំជាមួយម្នាស់មួយនឹងកំណត់ត្រាដូចផ្លែឈើស្រស់និងម្ហូបចំហៀងឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានបម្រើការជាថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយ, និងនៅលើ អាហារថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃអាទិត្យ។

ម្ហូបនេះគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងវានឹងនាំអ្នកអប្បរមានៃការពេលវេលាមួយ។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ម្នាស់ (រង្វង់) - 1 ធនាគារ;
• គំនិតក្រហម - 1 ក្បាល;
• ទឹកខ្មេះ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• medallions សាច់ជ្រូក - 4 បំណែក;
• ប្រេងអូលីវ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• ទឹកផ្លែប៉ោម - អំពី½ពែង;
• ជាតិស្ករ, គ្រឿងទេស, សាឡាត់និងឱសថ។

ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីចំអិនសាច់ជាមួយម្នាស់?

រៀបចំម្នាស់ពីកំប៉ុងចូលទៅក្នុង saucepan ជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូបានបន្ថែមទៅក្នុង ទឹកផ្លែប៉ោម និងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដាក់ Pan នៅលើចង្ក្រាននិងរំពុះមាតិកានៃការរហូតដល់ទៅ 10 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ នៅពេលបិទកំដៅបន្ថែមគ្រឿងទេសម្នាស់ដូច្នេះពួកគេអាចផ្តល់រសជាតិរបស់ពួកគេ, ប៉ុន្តែមិនបានដួលរលំនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ អនុញ្ញាតឱ្យល្បាយឱ្យត្រជាក់។

ខណៈពេលដែលសាច់នេះត្រូវបានចៀន, សាឡាត់, លាងជមែះនិងស្ងួត។ Narva ពួកវាទៅជាបំណែកតូចមួយ។ កាត់បៃតងនិងខ្ទឹមបារាំងជាការ thinly ដែលអាចធ្វើបាន។ ទាំងអស់នេះបានផ្ញើនៅក្នុងចាន salad ។ Pour បៃតងជាមួយប្រេងអូលីវនិង vinegar ដែលបានបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចនិង gently លាយ។

វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រើសាច់ស្រស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានក្នុងការប្រើប្រាស់ដែលបានបង្កក, លាងវានៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់និងស្ងួតល្អជាមួយនឹងកន្សែងក្រដាស។ ចៀនឬបំពងត្រូវតែកំដៅបានយ៉ាងល្អនិងប្រេងគួរតែគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់មកសាច់ជ្រូកនេះគឺឆាល្អយ៉ាងហ្មត់ចត់និងទទួលបានច្បាស់។ រៀបចំសាច់ជ្រូកនៅលើចានមួយចំណែកស្រស់ស្អាតវាស្រស់ស្អាតជាមួយម្នាស់និងសាឡាត់។ អាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, បុណ្យចំណង់អាហារ!

ក្រៅពីសាច់ជ្រូក, អ្នកតែងតែអាចចំអិនសាច់ណាមួយផ្សេងទៀតជាមួយម្នាស់។ រូបមន្តម្ហូបហ៊ានមួយផ្សេងទៀត, ប៉ុន្តែជាមួយនឹងសាច់គោត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet សាច់គោ - ប្រហែល 700 ក្រាម;
• pineapple លុបចោល - 1 ធនាគារ;
• ម្រេច - 2 បំណែក;
• ប្រេងអូលីវ - ប្រហែល 5 ស្លាបព្រាបាយ។ ស្លាបព្រា;
• lemon - 1 PC ។
• ។ ម្សៅ - 1 tsp;
• ទំពាំងបាយជូរឬទឹក - 1/3 ពែង;
• អំបិល, ម្រេច, ស្ករនិងឱសថ។

ខាងក្រោមនេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដើម្បីចំអិនសាច់ជាមួយនឹងរូបមន្តម្នាស់គឺសាមញ្ញណាស់:

សាច់គោចូលទៅក្នុងស្រទាប់ចំណិតស្តើងនៃ 1-1.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់, អ្នកត្រូវការដណ្តើមថាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ ម្រេចនិងអំបិលបំណែកនៅលើភាគីទាំងពីរ។ sprinkle ពួកវាជាមួយទឹក lemon និង sprinkle ជាមួយស្ករតិចនិងអនុញ្ញាតឱ្យសមុទ្រ។

កំដៅក្នុង Pan frying មួយនៅលើកំដៅខ្ពស់និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់នៅក្នុងវាមួយស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវពីរឬបី។ សាច់គោឆាល្អបំណែកនៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ Golden ត្នោតស្រស់ស្អាត។

ដាក់សាច់នៅលើចាន។ វិចិត្រគំនិតនិងម្រេចកណ្ដឹង chopped Saut នៅក្នុង Pan ដូចគ្នា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅស្លាបព្រាទឹកឬទំពាំងបាយជូរនិងទឹក lemon ដែលនៅសេសសល់មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមក្រែមតិចតួចដូច្នេះអ្នកធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ផ្អែមបន្ថែមទៀត។

ចូរយករាងជ្រៅនិងដាក់វាស្រទាប់ដំបូងនៃសាច់និងបន្ទាប់មកស្រទាប់នៃផ្លែម្នាស់នេះ។ Pour ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ដែលបានបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថដើម្បីរសជាតិ។ ឥឡូវផ្ញើសំណុំបែបបទដែលបានតែនៅក្នុង oven សម្រាប់ 30 នាទីខណៈពេលដែលរក្សាសីតុណ្ហាភាពនៅ 180 ដឺក្រេនោះឡើយ។

សព្វថ្ងៃនេះយើងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីចំអិនសាច់ជាមួយម្នាស់, ដូច្នេះអ្នកអាចចូលទៅផ្ទះបាយនិងអច្ឆរិយភាពការងារល្អបានអាន។ សាច់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែឈើជាមធ្យមពីកម្រនិងអសកម្មសំណព្វរបស់អ្នកប្រហែលជាដោយសារក្លិននិងរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប្រសិនបើអ្នកបានបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃបន្តិចសាច់ជាមួយម្នាស់, រូបមន្តនៃការដែលយើងបានដកស្រង់សម្តីខាងលើអាចជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាខ្លាំងហើយបុណ្យប្រចាំថ្ងៃ។