រូបមន្តសម្រាប់កូនចៀមនៅក្នុង oven នេះគ្រាន់តែនៅក្នុងករណី

កូនចៀម - មិនមែនជាញឹកញាប់នៅលើតុភ្ញៀវរបស់យើង។ ដំបូងសាច់គឺមិនមានតំលៃថោកនិងទីពីរមិនមែនមនុស្សគ្រប់រូបធ្វើការរៀបចំហ៊ានរបស់ខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាពេលវេលាដែលបានចំណាយលើការចម្អិនអាហារ, មានតម្លៃវា។ ខ្ញុំបានស្នើឱ្យអ្នកនូវហ៊ានណាស់ រូបមន្តកូនចៀម នៅក្នុង oven នេះ។ ដើម្បីធ្វើការយ៉ាងលំបាកជាការពិតណាស់ចាំបាច់, ប៉ុន្តែមិនមានការលំបាកដូច្នេះវាហាក់ដូចជានៅ glance ដំបូង។

រូបមន្តសម្រាប់ កូនចៀមនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយ prunes

·គីឡូសាច់ចៀមមួយ (សាច់)

·មួយរយសាមសិបក្រាមនៃ prunes

·គំនិតមួយ

·មួយរយក្រាមនៃអាល់ម៉ុង

·បីស៊ុត

· bunch នៃបៃតងមួយ

· 5 tablespoons ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ

·គ្រឿងទេស

· pinch ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា

·នៅពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាការី, ជា ម្សៅខ្ញី និងរមៀត។

រៀបចំ:

1. Pour prunes តែក្តៅ។ នៅលើកំពូលនៃគម្របចានជាមួយនឹងការគំរបដើម្បីឱ្យចំហាយផ្លែឈើស្ងួតល្អប្រសើរជាងមុនចេញមួយ។

2. លាងសាច់ចៀមយកខ្សែភាពយន្តនិងតង់ដុង។ កាត់សាច់ទៅក្នុងបំណែកមួយរទេះ La, បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទដើម្បីបន្ថែមឱសថ chopped, គ្រឿងទេសនិងគំនិត chopped ។ បន្ថែមម្រេច, អំបិល។ ចាក់វាទំពាំងបាយជូរសាច់ទាំងអស់, អ្នកអាចធ្វើបានទឹកក្តៅជាធម្មតា។

3. រូបរាងនៃគម្របនិងកន្លែងនៅក្នុង oven នេះ។ ការសីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់កូនចៀម roasting - 180 អង្សា

4. ពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការចំអិននោះយកគម្រប។

5. កាត់ចេញទទួលបានពីតែទន់ភ្លន់បាច់។ រំលាយទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកក្តៅចាក់ពួកគេសាច់។

6. បន្តដុតនំមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់សាមសិបនាទី។ ដប់ប្រាំនាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារសាច់ចៀមគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបើកទៅម្ខាងទៀត, ដូច្នេះវាត្រូវបានប្រឡាក់ផងដែរ។

7. ការទទួលយកសំណុំបែបបទពី oven, ដាក់វា prunes, និងការទាំងអស់លាយផងដែរ។

8. ឥឡូវនេះបានកាត់បន្ថយ slices នៃស៊ុតឆ្អិន។ អាល់ម៉ុង lightly fry ។

9. រៀបចំចំណិតដែលនៅលើចានដែលនឹងត្រូវបម្រើ។ នៅលើកំពូលនៃកូនចៀមដាក់ prunes និង sprinkle ពួកគេបានយ៉ាងល្អហើយចាក់ទឹកដែលត្រូវបានដាច់ឆ្ងាយពីសាច់ចៀមខណៈពេលដែលវាត្រូវបានដុត។ បន្ទាប់ដើម្បីកូនចៀមដាក់ slice នៃស៊ុតមួយ។

យល់ព្រម, ជាមួយកូនចៀមរូបមន្តអស្ចារ្យនៅក្នុង oven នេះ។ គឺមានតែគិតអំពីអ្វីដែលអ្នកនឹងប្រើជា garnish មួយ។ វាអាចជាបន្លែ, អង្ករ, pasta ។ ក្នុងរយៈពេលខ្លី, តើអ្នកចូលចិត្តច្រើនបំផុត។ សាច់ចៀមដែលមានរសជាតិមិនធម្មតានោះទេប៉ុន្តែទោះបីជានេះជ្រើសរើសសម្រាប់ម្ហូបមួយចំហៀងរបស់នាងមិនយកច្រើន។

សាច់ចៀមជាមួយបន្លែ នៅក្នុង oven នេះ

·ប្រាំមួយរយក្រាមនៃសាច់

·អំពូលចំនួនបួន

·ប្រាំមួយដំឡូង

·ប៉េងប៉ោះពីរ

·កែវ peas ឬសណ្តែកមួយ

·មួយ aubergine

·បើយោងទៅតាមការ celery ធ្នឹមនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយ

·ម្រេចខ្មៅដី

· cilantro

·ជីវ៉ាន់ស៊ុយ

រៀបចំ:

លាងសមាតកូនចៀម, កាត់ទៅជាបំណែកនិងបត់ចូលទៅក្នុង សក្តានុពលសម្រាប់ដុតនំ។ ផងដែរថាមានការផ្ញើដំឡូងឆៅ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices, គំនិត chopped, slices នៃ eggplant peas, ឬសណ្តែក។ នៅលើកំពូលនៃការទាំងអស់ដាក់ bunch នៃ parsley និងស្ពៃ celery ។ ត្រូវប្រាកដថាម្ហូបមានជាតិអំបិលបន្ថែមម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលទឹកច្រើនដូច្នេះវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដែលមានផលិតផលទាំងអស់។

កន្លែងសក្តានុពលនេះនៅក្នុង oven preheated មួយ (រហូតដល់ទៅ 200 ° C) ។ ទៀងទាត់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារដែលយកស្នោដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃនេះ។ ពេលដែលម្ហូបនោះគឺមានរួចរាល់ហើយស្ទើរតែបន្ថែមប៉េងប៉ោះផងដែរ។

រូបមន្តសំរាប់កូនចៀមនៅក្នុង oven ជាមួយ Cream sour នេះ

·ប្រាំរយក្រាមនៃសាច់

·ស្លាបព្រាបាយមួយនិងកន្លះបរិភោគអាហារ margarine

·ពាក់កណ្តាលនៃពែង Cream sour មួយ

·អំបិល

·ម្រេចដី

កូនចៀមនៅក្នុង Cream sour ប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងដេញថ្លៃនិងចំអិនវាជាការងាយស្រួល។

សាច់ជាធម្មតាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, កាត់ទៅជាបំណែកនិងការវាយបិទ។ ម្រេចជារៀងរាល់ដុំសាច់, អំបិលសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ដុតនំសម្រាប់ដប់នាទីនៅលើអំណាចមធ្យមនៅក្នុង oven នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែម margarine នេះ, onions និង Cream sour មួយ។ បន្តការចម្អិនអាហាររហូតដល់កូនចៀមគឺជាដេញថ្លៃ។ ការផ្តល់អាហារដល់កូនចៀមនៅលើតុ, តុបតែងវាជាមួយ greenery ។

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញរូបមន្តនៅក្នុង oven សាច់ចៀមគឺមិនមែនមួយ។ មនុស្សរាប់សិបនាក់របស់ពួកគេកាន់តែច្រើន, ដូច្នេះវានឹងយកម៉ោងណាមួយដើម្បីនិយាយអំពីការទាំងអស់ដែលមានវេជ្ជបញ្ជានិងការពេលវេលាបន្ថែមទៀតដែលអ្នកបានយកទៅចំអិនវាទាំងអស់។ ប៉ុន្តែអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយពេលវេលាដែលបានចំណាយពេលវេលានិងការងារដោយសារតែកូនចៀមនេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ផលិតផលដែលមានជីវជាតិ។ ដោយវិធីនេះ, ដើម្បីទទួលបានម្ហូបឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុត, ជ្រើសបានតែសាច់ស្រស់និងទិញវាបានតែនៅក្នុងកន្លែងមានប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។