រូបមន្តសម្រាប់បុណ្យ Easter នៅក្នុងម៉ាស៊ីននំបុ័ង។ របៀបចំអិននំនៅក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងនេះ

តើអ្នកដឹងថារូបមន្តយ៉ាងហោចណាស់មួយសម្រាប់បុណ្យ Easter, ចម្អិននៅក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ងមួយ? ទេ? បន្ទាប់មកអត្ថបទនេះគឺសម្រាប់អ្នក។ ដោយសារតែវាអ្នកនឹងរៀនអំពីរបៀបដែលអ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលឆាប់រហ័សនិងអាចធ្វើឱ្យការព្យាបាលមានបុណ្យ, ការប្រើប្រាស់ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងធម្មតា។

លក្ខណៈពិសេសការចម្អិនអាហារ

រូបមន្តបុណ្យ Easter ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតនំប៉័ងមួយថា: «ក្រុមហ៊ុន Panasonic "រៀបចំ (អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ម៉ាកផ្សេងទៀតនៃឧបករណ៍នេះ: .. " Moulinex "," Zelmer ", ល), ជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងមានតំលៃថោកនោះ។ យើងបានរាយពួកវានៅខាងក្រោម។ ឥឡូវនេះខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកថានៅពេលនេះ, ដុតនំនៅក្នុងអង្គភាពនេះយើងនឹងមិនធ្វើអ្វីនោះទេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់យើងមិនរៀបចំនំនិងបុណ្យ Easter ។ បន្ទាប់មកហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការឧបករណ៍នេះ? វាគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំនៃរង្គាល curd ។ មានតែការប្រុងប្រយ័ត្នកិនធាតុផ្សំនិងការ kneading រហូតដល់ការធ្វើឱ្យរលូនបុណ្យ Easter ឆ្ងាញ់ដេញថ្លៃហើយគ្រាន់តែរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។

ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថារូបមន្តបុណ្យ Easter ម៉ាស៊ីននំបុ័ង "Liberton" ឧទាហរណ៍ឆ្អិនគឺមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់រូប។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាមិនស្ត្រីទាំងអស់អាចមានអំនួតតាមរយៈវត្តមាននៃឧបករណ៍នេះនៅលើផ្ទះបាយឯកជនមួយ។ ដូច្នេះចុងភៅផ្ដល់អនុសាសន៍ថាអ្នកប្រើ blender ល្អឬលាយ។

ដោយដៃធ្វើឱ្យដូចការព្យាបាលជំងឺមួយមានការលំបាកណាស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានឧបករណ៍សម្រាប់លាយគ្រឿងផ្សំទេ, អ្នកមានដើម្បីដាក់ជាច្រើននៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរាងកាយដើម្បីទទួលបានខ្យល់និងឆ្ងាញ់បុណ្យ Easter ។

បុណ្យ Easter រូបមន្តបុរាណ (ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងមួយ "Kenwood 250")

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់បានធ្វើពីមុនបុណ្យ Easter ប្រើម៉ាស៊ីននំបុ័ងនោះយើងនឹងព្យាយាមដើម្បីរៀបរាប់នៅក្នុងលម្អិតទាំងអស់ដំណើរការចម្អិនអាហារ។ គោរពតាមតម្រូវការទាំងអស់នៃរូបមន្តនោះអ្នកគឺជាអ្នកប្រាកដថាដើម្បីទទួលបានឆ្ងាញ់ទន់ភ្លន់បំផុតដែលមិនធ្លាប់បានភ្លក់។

ដូច្នេះអ្វីដែលជាគ្រឿងផ្សំត្រូវបានទាមទាររូបមន្តបុរាណសម្រាប់បុណ្យ Easter? ម៉ាស៊ីននំបុ័ងនោះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចំអិនជាមួយនឹងផលិតផលដូចជា:

• ឈីធម្មជាតិមួយ rustic (ជាតិខ្លាញ់) - ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម;
• ស្ករស - 1 ពែង;
• ហាង Cream ក្រាស់ - 300 មីលីលីត្រ;
• ផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងគ្នាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - 1 ពែង;
• គ្រាប់ណាមួយ peeled - 1 ពែង;
• ស្ករ vanilla បាន - 6 ក្រាម;
• ស៊ុតលឿង - ពី 3 ស៊ុតមធ្យម;
• cinnamon chopped - ½ស្លាបព្រាបង្អែម។

ជម្រើសនៃការឈីសសម្រាប់បុណ្យ Easter

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាអ្វីដែលគ្រឿងផ្សំដែលមានរូបមន្តបុរាណសម្រាប់បុណ្យ Easter ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង "ការ Kenwood" ដូចជាការព្យាបាលជំងឺមួយដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងដំណាក់កាល។ ជំហានដំបូងគឺដើម្បីជ្រើសឈី "ស្ដាំ" ។ ផលិតផលទឹកដោះគោសើមគឺមិនសមស្របសម្រាប់បុណ្យ Easter ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាគួរតែត្រូវបានមុនចុច។

ដូចជាសម្រាប់ curd ស្ងួតនោះវានឹងធ្វើឱ្យការព្យាបាលជំងឺបុណ្យពិបាកពេក។ ឧត្តមនិមិត្តល្អនឹង average សំណើមផលិតផល។

ការចម្អិនស៊ុតទម្ងន់ក្រែម

បទបង្ហាញរូបមន្តបុណ្យ Easter, ចម្អិននៅក្នុងម៉ាស៊ីននំបុ័ង, ល្អក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនស្រឡាញ់រូបមន្តស្មុគ្រស្មាញនិងចូលចិត្តចម្អិនផលិតផលបុរាណ។

ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យការព្យាបាលជំងឺច្នៃហ៊ានទៅធំ ថ្ងៃឈប់សម្រាកជាគ្រិស្ដសាសនិក, yolks នេះបានបំបែកដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ទាប់មក whipped ជាមួយស្ករស។ បន្តិចម្តង, រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានណែនាំហ Cream ក្រាស់និងធ្ងន់។ បន្តការវាយដំជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយទាំងអស់ឬ blender, គ្រឿងផ្សំត្រូវបាន heated យឺតជាងកំដៅទាបប៉ុន្តែមិននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។

បន្ទាប់ពីការរង្គាលស៊ុត creamy thickens, វាភ្លាមបន្ថែម ស្ករ vanilla និង cinnamon ម្សៅ។ ជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះពួកគេត្រូវបានយកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់។

ការរៀបចំនៃគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួត

តើអ្វីទៅជាគ្រឿងផ្សំពិសេសរួមបញ្ចូលរូបមន្តបុរាណសម្រាប់បុណ្យ Easter? ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង "ការ Moulinex" ឬសញ្ញាផ្សេងទៀតត្រូវបានទទួលការព្យាបាលជំងឺនេះហ៊ានណាស់ជាមួយនឹងល្បាយនៃផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់មួយ។ មុនពេលដែលអ្នកបន្ថែមពួកវាទៅមូលដ្ឋានគ្រឹះផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្នតម្រៀបចេញ, លាងនិងស្ងួតហួតហែង។ គ្រាប់ calcined នៅក្នុង Pan ស្ងួតនិងកិន tolkushkoy សំលៀកបំពាក់និងស្ងួតលុបនិងកាត់ដោយកាំបិត។

គ្រឿងផ្សំបរិវេណនិងលាយពួកគេ

បន្ទាប់ពីសមាសភាគសំខាន់ទាំងអស់នឹងត្រូវបានដំណើរការដូចដែលត្រូវបានរៀបរាប់ខាងលើវាគួរតែបន្តការភ្លាមដោយការរៀបចំបុណ្យ Easter នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានក្លាយជាសមត្ថភាពម៉ាស៊ីននំបុ័ងរីករាលដាលឈីក្រុម Fulham មួយ rustic, ចាក់នៅក្នុង Cream និងម៉ាសស៊ុតនិងបន្ថែម chopped ផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់។

បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះ, ឧបករណ៍នេះត្រូវបានដាក់នៅលើ kneading ។ ឮ សំឡេង នៃការបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះ, គំរបអាចបើកនិងមាតិកាដើម្បីព្យាយាមរសជាតិ។

ប្រសិនបើអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញថា បាន curd បានប្រែទៅជាខ្ជាប់ខ្ជួន, ដំណើរការលាយនេះអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។

ដំណាក់កាលចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំបុណ្យចម្លងនេះ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងថារូបមន្តសម្រាប់ Easter បាន។ ម៉ាស៊ីននំបុ័ងនេះគួរតែត្រូវព្យាបាលជំងឺគ្រាន់តែទៅលាយមួយ។ នៅពេលបានក្លាយទៅជាទន់ curd និងខៀវស្រងាត់, ការរីករាលដាលរបស់ខ្លួននៅក្នុងទម្រង់បែបបទមុនលាបខ្លាញ់។ បុណ្យ Easter tamped យ៉ាងតឹងរឹងជាមួយស្លាបព្រាហើយដាក់ពួកវានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 13-20 ម៉ោង (យូរជាង, ល្អប្រសើរជាងមុន) ។

បម្រើឱ្យបានត្រឹមត្រូវតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក

បន្ទាប់ពីបាន curd នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដណ្តើមយកមួយ, វាត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីទូទឹកកក។ បុណ្យ Easter គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់នៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយដោយប្រដាប់របត់មួយយ៉ាងខ្លាំង។ ផលិតផលឈីសត្រូវតែមានសេរីភាពនៃការខូចខាត, ចាប់តាំងពីរូបរាងយើងរំអិលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយប្រេង។

រៀបចំពិធីបុណ្យរំលងអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួត, ផ្លែឈើ candied និងគ្រាប់ (នៅសំរេចចិត្តរបស់អ្នក) ។ បម្រើឆ្ងាញ់នេះទៅតុវាជាការចង់រួមជាមួយនឹងពែងតែក្តៅ។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ Easter នៅក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងនេះ "Moulinex" ឬម៉ាកផ្សេងទៀត

បុណ្យ Easter សម្រាប់ពិធីជប់លៀងមួយយ៉ាងធំអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ក្នុងករណីណាមួយដូចជាការព្យាបាលជំងឺមួយនឹងបើកចេញយ៉ាងខ្លាំងហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការដាក់ផលិតផលទៅថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើវាដោយមានជំនួយពីឧបករណ៍មួយដូចជាក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, នៅក្នុងការវាអ្នកនឹងអាចលាយឯកសណ្ឋាននិងខ្ទមទន់ឈីស, ដែលនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរូបរាងស្រស់ស្អាតអ៊ីស្ទើររសជាតិតែមួយគត់និងវាយនភាពឆ្ងាញ់។

អ្វីដែលជាប្រភេទនៃគ្រឿងផ្សំតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់រូបមន្តសាមញ្ញនិងរហ័សសម្រាប់បុណ្យ Easter នេះ? ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង "ការ Zelmer" "Moulinex" និងម៉ាកផ្សេងទៀតឆ្ងាញ់បែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំដោយមានផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ឈីធម្មជាតិមួយ rustic (ជាតិខ្លាញ់) - 400 ក្រាម;
• ប៊ឺ (រលាយ) - 100 ក្រាម;
• ស្ករស - កញ្ចក់ពេញលេញ;
• ក្រែម shoplifting ក្រាស់ជូរ - ពែងកន្លះ;
• អំបិល - ¼ស្លាបព្រាបង្អែម;
• ស៊ុតមួយ rustic ឆៅ - 2 PCs ។
• ទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់ជាមធ្យមនៃមាតិកាពីហាង - ពែង¼;
• vanillin - កញ្ចប់តូច (ប្រហែល 5 ក្រាម);
• ទំពាំងបាយជូរខ្មៅធំ - ½ពែងធម្មតា។

ការត្រៀមរៀបចំនៃទឹកដោះគោស៊ុតដែលមានមូលដ្ឋាន-

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្តរូបមន្តនៃបុណ្យ Easter នេះ? ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងនេះ "ភព", "Moulinex" ត្រូវបានរៀបចំបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មានតម្រូវការជាយូរមកហើយដោយមូលដ្ឋានដុតដៃនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណា, មួយចំនួននៅតែមានសមាសភាគដើម្បីរៀបចំដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, បំបែកស៊ុតក្នុងមួយចាន enamel, ហើយបន្ទាប់មកកូរវារួមទៅជាមួយស្ករនិងទឹកដោះគោ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានគេដាក់នៅលើកំដៅទាបនិងកំដៅបន្តិចម្តង។

បន្ទាប់ពីការរង្គាលចាប់ផ្តើមដើម្បីរំពុះ, យកវាចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់បន្តិច។ ផងដែរនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយដែលរលាយប្រេងចម្អិនអាហារបាន។

ចម្អិនអាហារមូលដ្ឋានឈីស

ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរក្សាវាទុកក្នុងសៀវភៅរបស់អ្នកយើងបានរៀបរាប់រូបមន្តបុណ្យចម្លង * ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង "ការ Delphi", "ភព", "Moulinex", "Zelmer" ឆ្ងាញ់បែបនេះគឺមានល្បឿនលឿនខ្លាំងណាស់។ ក្នុងករណីនេះវាប្រែចេញមិនគួរឱ្យជឿហ៊ាននិងការដេញថ្លៃ។

បន្ទាប់ពីផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, ពួកគេបានចាប់ផ្តើមដើម្បីភ្ជាប់ពួកគេ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ curd នោះមួយ rustic សំណើមមធ្យម breadmaking ធុងរីករាលដាល, ចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយរៀបចំពីមុនស៊ុតនិងទឹកដោះគោព្រមទាំងក្រែមបន្ថែមទៀតថា (ហាង) និង vanillin ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិធុងតែមួយអាចចាក់ប៊ីតនៃ raisins មួយ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលលោកបានតម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងលាង។ បើចាំបាច់, raisins scalded ជាមួយទឹកក្តៅ។ ទីបំផុតវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែង: រង្គោះរង្គើយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុង Sieve បានមួយហើយបន្ទាប់មកបានដាក់នៅលើកន្សែង waffle មួយ។

ដោយដាក់នៅក្នុងរបៀប dough ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងបន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់មួយដែលអ្នកមានដើម្បីទទួលបានឈីក្រុម Fulham ឯកសណ្ឋាននិងទន់ភ្លន់ដោយមានការរួមបញ្ចូលដែលអាចមើលឃើញនៃការ raisins ងងឹត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើតការព្យាបាលជំងឺបុណ្យនៅឯផ្ទះ?

មុនពេលដែលអ្នកអនុវត្តរូបមន្តបុណ្យ Easter (នៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារ "ការដុត 900" និងឬផ្សេងទៀតណាមួយ), អ្នកត្រូវតែទិញទម្រង់បែបបទចុះឈ្មោះមួយពិសេសសម្រាប់លាភសំណាងផ្ទះមួយស្រស់ស្អាត។ ជាធម្មតាពួកគេគឺជាធុងដែលមានអក្សរសាជីជ្រុងខូច "XB" នៅលើមួយចំហៀង។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទិញចានបែបនេះអ្នកអាចយកចានជ្រៅធម្មតាដែលតម្រូវឱ្យមានលាបខ្លាញ់បានល្អប៊ឺ។ វារីករាលដាលលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់ឡើងនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតច្រើនអាហារនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នមួយ tamped ។ ចំពោះភាពធន់ទ្រាំបន្ថែមបុណ្យ Easter វាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការមារៈបង់រុំនិងបានដាក់នៅក្រោម Multilayer នឹមនេះ។ បង្អែមមានបុណ្យបានបញ្ជូនទៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ។ បន្ទាប់ពី 10-15 ម៉ោងក្នុងទំពាំងបាយជូរបុណ្យ Easter គឺសមរម្យយ៉ាងពេញលេញសម្រាប់ការប្រើ។

បម្រើការនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងបង្អែម

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, មិនមានអ្វីជាការលំបាកក្នុងការចំអិន បាន curd បុណ្យ Easter នៅក្នុងអង្គភាពផ្ទះបាយមួយ, ជាក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង។ បន្ទាប់ពីនេះនឹងត្រូវបានទ្រទ្រង់បង្អែមនៅក្នុងទូទឹកកកក្រោមនឹមវាដោយសុវត្ថិភាពយកចេញនិងយកចេញពីផ្សិតដោយកំពូលនោះ។ ក្នុងឱកាសបុណ្យចម្លងដាក់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយវាត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែឈើ candied ផ្លែឈើក្រៀមនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ បុណ្យ Easter បានបម្រើទៅរួមតុជាមួយពែងតែក្តៅនិងផ្អែមមួយ។

របៀបចំអិននំមួយ នៅក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងនេះ?

ប្រសិនបើអ្នកជាម្ចាស់មោទនភាពនៃឧបករណ៍ដូចជាក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង, អ្នកនឹងមិនមានការ knead dough និងមូលដ្ឋានដទៃទៀតដោយខ្លួនឯង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ឧបករណ៍នេះធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ជាញឹកញាប់ណាស់ស្ត្រីមេផ្ទះចំអិនវាឆ្ងាញ់នំខៀវស្រងាត់។ សម្រាប់គោលបំណងនេះ, ធុងដាក់ចេញផលិតផលដែលចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ការកុម្មង់នំ, លាយពួកវាជាមួយកម្មវិធីដែលសមរម្យនិងការដុតនំសម្រាប់ 60 នាទី។

នៅចុងបញ្ចប់អ្នកនឹងមានតែមួយគត់ដើម្បីយកផលិតផលដែលបានមកពីផ្សិតនិងត្រជាក់បន្តិច។ នៅចុងបញ្ចប់នៃនំឆ្ងាញ់ថ្ពាល់ក្រហមនិងជាមួយជំនួយនៃការតុបតែងលម្អនេះ ក្រែមប្រូតេអ៊ីន និង topping ស្ករ។