រូបមន្តនៃ lentils

តើនរណានឹងបានគិតថាមិនត្រឹមតែបបរនិងស៊ុបនៃ lentils បានរៀបចំ, និងមួយចំនួនធំនៃចានឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំផ្ទាល់ - គ្រាន់តែមិនអាច។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគឺជានិងសំណួរនៃអ្វីដែលបានក្លាយទៅជាមិនចំអិនអាហារសាមញ្ញដូច្នេះសណ្ដែកបាយ។ វាអាចជា fry និងសម្លជាមួយបន្លែឬសាច់ដែលចំអិនសាឡាត់និងធ្វើឱ្យ zapekanochku ។ ហើយវាប្រែទៅជាខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងច្រើនបំផុតដែលសំខាន់ - វាមានប្រយោជន៍នោះទេព្រោះណ្ណបញ្ចូលបរិមាណប្រូតេអ៊ីន, ជាតិរ៉ែនិងវីតាមីន។ អំពីចម្អិនអាហារមានគោលការណ៍ណែនាំទូទៅសណ្ដែកបាយមួយចំនួន។ ការពិតដែលថាមានពូជជាច្រើនជាមួយនឹងការរឹងផ្សេងគ្នានិងស្របទៅតាមពេលចម្អិនអាហារ។ ត្នោតនិង lentils ក្រហមចំអិនបានឆាប់រហ័សនិងបៃតង - ជាច្រើនយូរជាងនេះ។ ពេលចម្អិនអាហារណ្ណនៅចុងអំបិលត្រូវបាន, ឧ។ កដោយសារតែអំបិលវាត្រូវបានញ៉ាំទៀតទេ។

រូបមន្តនៃ lentils: ណ្ណអាំងជាមួយ bacon

ណ្ណកញ្ចក់មួយទៅត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់ 3 ម៉ោង។ 150 ក្រាមនៃ bacon ជក់បារីត្រូវ scalded ជាមួយទឹករំពុះនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ខ្ទឹមបារាំងពីរនិងកាត់បន្ថយការពិន័យជាមួយ bacon ចៀនស្រាល។ សុដន់, onions និងសក្តានុពលដួលរលំណ្ណបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ពែង (ប្រសិនបើមិនបាន, គ្រាន់តែទឹក) ប៉េងប៉ោះសុទ្ធស្លាបព្រា, អំបិល, ច្រកដាក់ស្លឹកម្រេច។ ពេលចម្អិនអាហារ - 30 នាទី។ នៅក្នុងធុងបិទជិត។

រូបមន្ត ចាននៃ lentils: salad នៃ lentils sprouted មួយ

salad នេះនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ក្រុមអ្នកគាំទ្រទាំងអស់នៃរបបអាហារនិងម្ហូបបួស។ គំនិតម្នាក់និង ម្រេចកណ្ដឹង កាត់បន្ថយការពិន័យ parsley, shinkuem និង dill ។ squeeze ទឹកក្រូចថ្លុងមួយ (អ្នកអាចធ្វើបាននៃ lemon) នេះ។ លាយពាក់កណ្តាលពែងណ្ណសំណាបនិងពោតបន្ថែម 1 សារ៉ាយស្លាបព្រាមុនត្រាំ, លាយគំនិតនិងម្រេចនិងចាក់ទឹក។ ខ្លាំងណាស់ ចានមិនធម្មតា ប្រែចេញ!

រូបមន្តនៃ lentils: ការី

Pour ណ្ណនៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងអនុញ្ញាតឱ្យវាធ្លាក់ចុះពីរបីម៉ោង។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបាន drained និងបន្ថែម 0,5 លីត្រទឹកស្រស់បន្ថែម 1 គំនិត chopped និងចំអិនការត្រៀមខ្លួនដើម្បីពេញលេញ។ ទីពីរ chopped គំនិតនិង lightly fry ។ clove មួយនៃខ្ទឹមសនិងម្រេច fry ជាមួយ chop ក្តៅ pod, cloves និង cinnamon 2 droplet (តិចជាង 3 នាទី។ ) ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃម្សៅការី diluted ជាមួយទឹកនិងរំពុះសម្រាប់នាទីមួយចំនួន 3. លាយគ្រឿងទេសទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិង lentils មួយ។

រូបមន្តនៃ lentils: pate ជាមួយ apricots ស្ងួត

200 ណ្ណក្រាមទៅចម្អិននិងដើម្បីរមូរតាមរយៈការ grinder សាច់មួយជាមួយនឹង 50 ក្រាមនៃ apricots ស្ងួតនិងចំនួនទឹកប្រាក់ដែលដូចគ្នានៃ Walnut ។ គំនិតមួយ chopped ការផាកពិន័យនិង fry លាយជាមួយបបរសណ្ដែកបាយ។ នៅលើតុបានបំរើការជាមួយ tortillas និង sprinkle ជាមួយឱសថ chopped ។

រូបមន្តនៃ lentils: moussaka

600 eggplant ក្រាមត្រូវ peel និង sprinkle ជាមួយអំបិល 2 ស្លាបព្រា។ ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវត្រាំក្នុងមួយម៉ោងហើយបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកនិងលុបដែលមិនត្រូវបានសើម។ នៅក្នុងកំដៅ skillet ធំ 2 tablespoons នៃប្រេងអូលីវនិង fry ចំណិតនៅលើវា eggplant រហូតដល់ Golden ត្នោត។ skovrode ដូចគ្នាដោយបន្ថែមប្រេងបន្តិចគំនិត chopped សម្ល (1 PC ។ ), ខ្ទឹមស (2 ផ្កាក្លាំពូ chopped) និងការកាត់បន្ថយមួយបៃតងម្រេចផ្អែម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបន្ថែម 250 ក្រាមនៃផ្សិត (កាត់), 350 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះនិង peeled chopped, អំបិល, cinnamon ស្លាបព្រាកន្លះ, ម្រេច, parsley chopped និង 2 ស្លាបព្រាធំស្រាស្ងួត។ ទាំងអស់រួមគ្នា, គ្របដណ្តប់សម្ល 10 នាទី។ ហើយយកចេញពីកំដៅដាក់ 250 ក្រាមណ្ណត្នោតឆ្អិន។

នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃក្នុង cauldron ឬពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត cookware ក្រាស់ដើម្បីដាក់បាត eggplant ដាក់ណ្ណល្បាយនេះហើយបន្ទាប់មកស្រទាប់មួយផ្សេងទៀតនៃ eggplant ។ 30 ក្រាមនៃ butter ចាំបាច់ដើម្បីរលាយនៅក្នុង Pan មួយលាយជាមួយចំនួនដូចគ្នានៃម្សៅនិង fry នៅនាទីរបស់ខ្លួន។ បន្ទាប់ពីបានយកចេញពីកំដៅបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួចទៅ (1 ពែង) ហើយបន្ទាប់មករំពុះនិង 5 នាទី។ សង្កត់លើភ្លើងដែល stirring ម្តងម្កាល។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម 2 yolks ស៊ុត pinch អំបិលមួយ, ស្លាបព្រាមួយភាគបួននៃការ nutmeg និងម្រេច។ ដោយឡែកពីគ្នាវាយជនជាតិស្បែកសនិងលាយពួកវាជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។ យើងត្រូវការដើម្បីទទួលបានទឹកចាក់ eggplant, គ្របដណ្តប់ពាក់ cheddar (120 ក្រាម) និងដុតនំ 30 នាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវម្ហូបសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 10 នាទី។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងការបិទនោះទេប៉ុន្តែ oven ក្តៅមួយ។