ដែលនៅក្នុងRestoranі Gospodar?

ទីតាំងNaygolovnіsheថាតើប្រាក់កម្ចីទិញផ្ទះ yakogo - ផ្ទះបាយ Tse ។ ពួកស្ដេចនានានៅលើnіyខ្ញុំព្រះ - ចុងភៅ Kuhar ។ ស្បែក Kuhar mrієposіsti Qiu Posada, ale ដើម្បីneїវះទម្លុះpotrіbno dorosti ។ Dekіlkadnіvថាខ្ញុំ zmogu pospіlkuvatisyaតូចមួយនៃភោជនីយដ្ឋានស្ដេចkuhnі "ព្យាណូ Syto" Tanіslavskim Vladislav បានYurіyovichem។

ខ្ញុំជា Vladislav បាននិងpam'yataєteប៉ាន់ vie ជី, បើសាម prigotuvali samostіyno perch Strava របស់គាត់?

Vladislav បាន: នៅសោកស្តាយ, ខ្ញុំមិន pam'yatayu scho សាម prigotuvav Vpershe, ale ល្អ scho zapam'yatav Tse Bulo pіslyaថ្ងៃ narodzhennya ដោយផ្ទាល់។ Todіខ្ញុំ CCB បានshestirіchnim lad តិចតួច, yaky virіshiv dopomogti matusі។ (Posmіhaєtsya)

ខ្ញុំ: Vladislav បានYurіyovichuនិងskazhіt, ថាតើភាសាដោះដៃ, scho ក្នុង vashomu zhittіទឹមគឺស្លាប់dopomіgទិញ vipadkom អ្នកទាក់ទងមកសាមprofesіyuមេចុងភៅ Kukhar?

សំណួរ: іzមួយmomentіvកំពូលក្នុងmoїykar'єrіក្លាយជាមនុស្សយន្ត frantsuzkomu restoranіដឺmoїmi vchitelyami ថាគ្រូក្លាយជាការត្រឹមត្រូវ ASI svoєї - លោក Volodymyr Latushko ថា Yuriy Frolov ។ ក្លិនស្អុយដូចគ្នាថ្វាយយញ្ញបូជាជាស្នូល Chudova moєїmaysternostі។ ឥឡូវនេះប្រសិនបើខ្ញុំ Pratzen នៅក្នុង "ព្យាណូ Syto" ដែលនៅទីនេះការ Namangan stvoriti នៃមិត្តភាពបរិយាកាស, សមូហភាព, bula yak មួយនៅលើmoїypershіyrobotіនេះ។

ខ្ញុំជា scho ប៉ាន់ Vladislav បាន vie skazati អំពីអាចប្រាក់កម្ចីទិញផ្ទះ tsogo ម៉ឺនុយដែល Wee pratsyuєteប្រាក់តើនៅពេលតែមួយ? Mozhlivo yakіsVashіvlasnі rodzinki abo tsіkavinki?

សំណួរ: Koli ខ្ញុំ rozroblyav ម៉ឺនុយ tsogo សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន, ខ្ញុំមិនhotіv, រស់នៅលើstorіnkahប៊ូលprisutnіpozitsіїទី, SSMSC mayzhe povtoryuyutsya ក្នុងrestoranіស្បែក។ Tse scho អ្នក vzhe ភ្ញៀវ nabridlo ។ មេចុងភៅNaychastіshekuharіមួយkopіyuyutម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរបស់іnshogo។ លើសពីនេះទៀតការបង្កើតថ្មីរបស់ Ribno បានផ្ដល់អនុសាសន៍ bluefish sprobuvati ត្រី vilovili yak ក្នុងmorі Chorny, ខ្ញុំ oholodzhenoyu នាំយកទៅភោជនីយដ្ឋានរបស់យើង។ ក្នុង zv'yazku នៃazhіotazhemដាណាpozitsіyuចំណាយលើការវេចខ្ចប់ riba ម៉ឺនុយ duzhe Shvydko, ale zavdyaki Suchasnyj tehnologіyam (ត្រជាក់ឆក់), E អាច raduvati ភ្ញៀវរបស់យើងថាតើថ្ម yaky ម៉ោងtієyu riboyu ដូចគ្នា, មិន vtratila smakovі yak yakostіsvіzhіstនោះ។ Nіzhna, ribka srіblyastaស្រស់ស្អាត, pіdsmazhenaដើម្បីzolotavoї Skorinko មិន zalishit bayduzhim zhodnogo ភ្ញៀវ!

ខ្ញុំ: ខ្ញុំដឹងថា eksperimentuvati planuєteវីបាន scho នៃម៉ឺនុយpozitsіyami។ SSMSC smachnі chekati ដំណឹង nayblizhchim ភ្ញៀវ vashogo ភោជនីយដ្ឋានម៉ោង?

សំណួរ: m'yasa stosuєtsya Shcho នេះ nayblizhchomu chasі'll divuvati Sokovita សាច់អាំងម៉ឺនុយ marmurovogo m'yasa, z'yavitsya okrema storіnka, CIM បាន Strava prisvyachena ។

ខ្ញុំមានគម្រោង takozh ម៉ឺនុយអាហារសម្រន់ត្រជាក់ onoviti ខ្ញុំsalatіv។ Rozkriyu odnієyuសម្ងាត់នៃផលិតផលថ្មី bude salad នៃការ Burgundskih ravlikіvខ្ញុំsvіzhihgribіv។ stravіលក្ខណៈពិសេស sorbet dodaєនៃyagіdlіsovih, yaky dozvolyaє vloviti nezabutnyu GRU smakovoїpalіtri។

ខ្ញុំនៅក្នុងស្បែកមេចុងភៅ Zazvichay Kukhar Je តាកា Strava, yak នាំ Yomou Vladislav បាននិង amour vіdvіduvachіvJ vie rozkazhіtមិនថាជាភាសាដោះដៃ, អំពីsvіyfіrmovy retseptJ

សំណួរ: Rozkazhu បង្អែម "Molіze" លោក mascarpone yakogo មូលដ្ឋានខ្ញុំsvіzhі berries lіsovі។ skladaєtsyaបង្អែមនៃ troh Chastain: ស្តើង, 5 ទីbіskvіtaម, prosochenogo domashnіm compote cherry, prigotuvannya Vlasnyi ។ សំរាប់គ្រាប់បាល់ទីមួយផ្សេងទៀត, svіzhimi mascarpone លោកzbivaєmo berries Zi ដើម្បីក្លាយជាអ្នកodnorіdnoї Masi, dodaєmoក្នុងsvіzhuខ្ញុំបានបញ្ចប់ក្រែមទឹកជ្រលក់បង្អែមការ raspberry pokrivaєmoនៃyagіdlіsovih។ អ័ក្សខ្ញុំ-vie Shvydko maєteបង្អែមឆ្ងាញ់, yaky ទី matured ខ្ញុំdіtyamspodobaєtsya។

ខ្ញុំជាប៉ាន់ Vladislav បាន, dyakuyu អ្នកសម្រាប់ Rozmova ក្តៅនេះ។ មុនពេល pobachennya!