រូបមន្តឆ្ងាញ់បីនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំម៉ាណា

ក្នុងនាមជាកូនមួយ, ច្រើននៃពួកយើងមិនចូលចិត្តធញ្ញជាតិជាពិសេស semolina, ដែលត្រូវបានបង្ខំឱ្យបរិភោគនៅក្នុងសួនច្បារនិងផ្ទះដែលជាការធ្លាក់ស្លាបព្រាសម្រាប់ឪពុកម្តាយនោះទេ។ រីកលូតលាស់ឡើង, ទោះជាយ៉ាងណា, យើងបានចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅមួយដើម្បីដូចជាការក្រែមឆ្ងាញ់និងក្រអូបនៃស្រូវសាលី។ ជួបដោយចៃដន្យ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះអាចជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បង្អែមច្នៃល្អសម្រាប់តែនិងកាហ្វេ, ភាពខុសគ្នានៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ សម្រាប់ពលើរបៀបដើម្បីធ្វើផ្ទះនំម៉ាណា, យើងនឹងប្រាប់។

ម្ហូបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនមិនតិច។ យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនដើម្បីព្យាយាមនំ mannogo: រៀបចំឆ្ងាញ់ នំម៉ាណានៅលើទឹកដោះគោជូរ, ទឹកដោះគោ, និងធ្វើឱ្យកំណែ meatless មួយនៃបង្អែមនេះ។

Munk + + ទឹកដោះគោ = មិនបបរនិងនំ

ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ Manica ទឹកដោះគោបុរាណ។ ទឹកដោះគោនិងម្សៅដែលយើងត្រូវការកញ្ចក់។ ការបន្ថែមស្ករត្រូវបានដឹកនាំដោយរសជាតិរបស់អ្នក, យើងយកពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ។ លើសពីនេះទៀតមានប្រយោជន៍ 2 ស៊ុតប៊ឺ 30 ក្រាមនិងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលនៃ soda ដុតនំ។ អំបិលនិង vanilla - pinch ។ យើងនឹងរៀបរាប់អំពីជំហានរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យនំម៉ាណា។

ដេកលក់នៅក្នុងចានមួយនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់នោះ semolina, ទឹកដោះគោ, ស៊ុត, ស្ករ, អំបិលនិង vanilla ។ ឥឡូវនេះយើងបានកំណត់ឡែកការលាយរបស់យើងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, ដែល semolina ជាការហើមតិចតួច។ យើងទទួលយកសំណុំបែបបទមួយដែលយើងដុតនំបង្អែមមួយ (វាអាចជាផ្សិតតូចច្រើន), និងរំអិលប្រេង។ នៅក្នុង dough mannoe បន្ថែម soda និងការផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ យើងបានផ្ញើការដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ នំម៉ាណាគួរកើនឡើងបន្តិចហើយនិង browned ។ ធ្វើ! នេះជានំត្រជាក់អាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយស្កររលាយសូកូឡាឬកាកាវ។

នំម៉ាណា Kefir - អត្ថប្រយោជន៍ទ្វេដង

រូបមន្តជាមួយម្តងគឺស្រដៀងទៅនឹងមុន។ នៅលើកញ្ចក់ ផឹកទឹកដោះគោ ផងដែរយកកែវ semolina, ប៉ុន្តែការស៊ុតមួយនិង 100 ក្រាមនៃប្រេងដែលទៅដោយផ្ទាល់ទៅក្នុង dough នេះ។ អ្នកទាំងនោះបានពាក់កណ្តាលមួយពែងមានជាតិស្ករ, ស្លាបព្រានៃម្សៅដុតនំនិង vanilla (ស្រេចចិត្ត) មួយ។ អ្នកអាចប្រើ cinnamon ។ លុបការ butter ជាមួយនឹងស្ករបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់មួយដោយមួយ។ លើសពីនេះទៅទៀតបើយោងតាមផែនការទាំងអស់: យើងបានពង្រីកចូលទៅក្នុងផ្សិត dough និងផ្ញើការដុតនំនេះសម្រាប់ 30-35 នាទី។

ដោយវិធីនេះ, វាអាចត្រូវបានធ្វើនំម៉ាណាមានបុណ្យច្រើនទៀត។ បង្អែមរូបថតអាចជួយអ្នកមកឡើងជាមួយនឹងការរចនាស្រស់ស្អាតនិងការផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់វា។ កាត់នំក្នុងពាក់កណ្តាលដុសទឹកដោះគោ condensed ស្ទះនំបាតសំណព្វមួយចំនួនឬក្រែម។ ហ៊ានណាស់អ្នកនឹងទទួលបាននៅពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យអាហារពី Nutella ផ្ទះ។ គំនិតល្អ - នំម៉ាណានេះអាចជាជំនួសហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារនំខួបកំណើតរបស់នេះ។

ការតមអាហារ - មិនមែនជាហេតុផលដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើងបង្អែមមួយ

retseptik មួយផ្សេងទៀតប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំម៉ាណាដែលអ្នកអាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងនៅក្នុងការប្រកាសនេះ។ ទាំងអស់នៃសមាសភាគរបស់ខ្លួនគឺជាប្រភពដើមនៃបន្លែទាំងស្រុង។ រៀបចំកញ្ចក់នៃ semolina, ជាតិស្ករនិងទឹកម្សៅមួយចំនួន (ប្រហែលពាក់កណ្តាលពែងមួយ) ចំនួនដូចគ្នានៃប្រេងបន្លែ។ ស្លាបព្រាកាហ្វេប៉ុលបានរបស់ soda ដុតនំ (ពន្លត់ vinegar), pinch អំបិល, ផ្លែប៉ោមឬផ្លែឈើណាមួយឡើយ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការលាយស្ករ semolina, បំពេញជាមួយទឹកផ្តល់ឱ្យឈរនៅនាទីទី 30 បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដើម្បីទទួលបានការមាន Cream ក្រាស់នេះ។ អ្នកអាចវាយក្រែមម៉ាសដែលយើងជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយបន្ទាប់មកនំនឹងបើកការចេញអស្ចារ្យ។ គូបផ្លែប៉ោមនិងផ្លែទន់ភ្លន់អន្តរាគមន៍ក្នុង dough នេះយើងបានផ្លាស់ប្តូរវាទៅជារូបរាងហើយដាក់ដុតនំ 20-30 នាទី។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាច sprinkle slice គ្នាជាមួយនឹងក្លិនឈុយ - វាទៅយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែប៉ោម។ berries យកនៅលើរដូវកាលនេះ: currants, blueberry, cranberry, cherries, raspberries និងសូម្បីតែស្ត្រប៊េរី។ ក្នុងករណីចុងក្រោយនេះទទួលបានបង្អែមរាជ! យើងសង្ឃឹមថានឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យនំម៉ាណាដែលអ្នកមិនរឹតបន្តឹងការចម្អិនអាហាររបស់គាត់។