អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិង sour ធ្វើពីសាច់ទៅក្នុង cranberries យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល
ការ satiety ដោយជោគជ័យរលោងចេញច្រើនហួសហេតុនិងនៅក្នុងករណីខ្លះសូម្បីតែចាន cloying ជួយ berries tart ទាំងនេះដូចជា cranberries ឬ cranberry ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាមិនធម្មតាមួយនៃស្រមោលនៃម្ហូបជូរនិងផ្អែមនាំយកទៅប៉ះនៃឆើតឆាយ, អ្វីមួយ resembling ផ្ទះបាយភោជនីយដ្ឋានមួយ។ មានរូបមន្តខុសគ្នាទាំងស្រុងជាច្រើននៃការមាន របៀបចំអិនទឹកជ្រលក់ នៃ cranberries ទៅនឹងសាច់បាន។ សូមឱ្យយើងពិភាក្សាអំពីការមួយចំនួននៃពួកគេដែលល្បីនិងពេញនិយមបំផុត។
ទឹកជ្រលក់ cranberry ក្រូចដើម្បីយកសាច់ជាមួយ
បុរាណមួយគឺការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ berries ត្រៀម astringent និងការ ផ្លែក្រូច។ ជាញឹកញាប់ណាស់ជំនួសកត្តាសំខាន់នៃ cranberries, ឬប្រើពួកវានៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ សូមឱ្យយើងពិចារណា អំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ នៃ cranberries ។ រូបមន្តនេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការប្រើប្រាស់ពេលវេលានោះដើម្បីរៀបចំអាហារទទួលយកបានតែសាមសិបនាទី។ នៅក្នុង Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយចាក់ 2 អត្ថបទពេញលេញ។ លីត្រ។ ប្រេងអូលីវណាមួយ, បន្ទាប់មក sprinkle គំនិត chopped ។ បន្តិច fry រង្គាលទៅជាពណ៍មាសពន្លឺនៅក្នុងការដាក់ធុងមួយប្រហែល 2 cranberry ពែង, 2-3 tbsp ។ លីត្រ។ ទឹកឃ្មុំណាមួយចំណាប់អារម្មណ៍និងទឹកក្រូចនិងចាក់ 1 ពែង¼នៃទឹក។ អ្នកអាចធ្លាក់ចុះអំបិលបន្តិច។ ត្រូវប្រាកដថាប្រើភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងទេសមួយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនជាល្បាយនៃម្រេចមួយស្ងួតហួតហែង basil និងការ oregano (ការ oregano) ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយធុងនិងអនុញ្ញាតឱ្យបានពន្លត់ 15-20 នាទី។ ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនដែលដាក់ឱសថ chopped បានច្រើនជាការ។ ក្លិននេះត្រូវបានទទួលមិនអាចបំភ្លេចបានជាធម្មតា! វាអាចត្រូវបានបម្រើការងារជាទឹកជ្រលក់ជាមួយក្តៅត្រង់ពីចាននិងនៅក្នុងត្រជាក់។
ទឹកជ្រលក់ cranberry សម្រាប់សាច់ជាមួយទឹកឃ្មុំ
ពាក់កណ្តាលនៃ cranberries គីឡូស្រស់ឱ្យបានល្អដើម្បីរង្វិលជុំពីសំរាមលាងច្រើនដងនិងកន្លែងនៅក្នុង saucepan មួយ។ ផងដែរវាមានចាក់ពាក់កណ្តាលមួយគំនិត chopped ល្អ។ 0,5 បំពេញទម្ងន់កញ្ចក់ទឹកឆៅនិងដាក់ស្ថិតលើកំដៅមធ្យម។ បន្ទាប់ពីដប់ប្រាំនាទីនេះបានធ្វើឱ្យព្រិលលាយ tolkushkoy mash បាន, ហើយបន្ទាប់មកឆ្លងតាមរយៈការ Sieve បានមួយជាតិដែក, ដោះលែងវាពីនំ។ ការទឹកជ្រលក់លទ្ធផលចាក់ sufleobrazny 2 អត្ថបទពេញលេញ។ លីត្រ។ ប្រេងអូលីវណាមួយដាក់ 3 អត្ថបទពេញលេញ។ លីត្រ។ ទឹកឃ្មុំក្រាស់គ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ (cinnamon, ម្រេច, ឱសថ Provencal, oregano) និងលាយផងដែរ, រំពុះនៅលើកំដៅទាបណាស់សម្រាប់ 25-30 នាទី។ គ្រឿងទេសក្រអូបនេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងធុងកញ្ចក់ដើម្បីឡើងដប់ថ្ងៃនេះ។
ទឹក Cranberry pear សម្រាប់សាច់បសុបក្សី
មិនចាំបាច់ដើម្បីចំណង berries រសជាតិគឺជាការល្អ "តុល្យភាព" ផ្លែឈើផ្អែម។ ជាឧទាហរណ៍, សណ្តែកទុំណាស់ 1 និងលុបបំបាត់វាពីស្បែកនិងការស្នូល, chop ចូលទៅក្នុងគូប។ ចំពោះទំងន់ផ្លែ, cranberries ពែងបន្ថែម 1, 1 tbsp ។ លីត្រ។ ការផាកពិន័យ chopped ខ្ញី, ¼ពែងស្ករ, ទឹកនៃកន្លះកំបោរ, pinch អំបិលមួយ។ ទាំងអស់ឆៅចាក់¼ពែងទឹកហើយដាក់ឱ្យឆ្អិន, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ពេលចម្អិនអាហារពឹងផ្អែកលើភាពទន់នឹងការនៃ pears ដែលជា cranberries បានគ្រប់គ្រាន់តែប្រាំទៅប្រាំនាទីដើម្បីបន្ទន់។ Massa នឹងរួចរាល់នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមដើម្បីក្លាយទៅជាបរិសុទ្ធ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តទឹកជ្រលក់ cranberry បានសម្រាប់សាច់ឬសាច់មាន់ដុតនំ svezheotvarnogo ជើងមាន់។ ទោះបីជាម្ហូបទីពីរក្តៅផ្សេងទៀតរួមបញ្ចូលគ្នានោះដែរដោយជោគជ័យ។ ទឹកជ្រលក់នេះនឹងត្រូវបានរីករាយដោយឆ្ងាញ់ណា!
Similar articles
Trending Now