យៈសាពូនមីដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមជាមួយ lemon - រូបមន្តល្អបំផុត

យៈសាពូនមី - ម្ហូបដែលគេស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណ។ នៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិតរបស់ខ្លួនវាមានអត្ថន័យដូចគ្នានេះដែរ: ការព្យាបាលជំងឺហ៊ានដែលទទួលបានបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ ថ្ងៃនេះ, វាជាការពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងគ្នា: ឧទាហរណ៍នៅប្រទេសបារាំងវាត្រូវបានគេហៅថា "ស្ទះ" នៅក្នុងចក្រភពអង់គ្លេស - "យៈសាពូនមី", ហើយនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ី - "អត្ថបទ" ។

រូបមន្តសម្រាប់ អាហារផ្អែមមានមនុស្សជាច្រើននិងមានភាពខុសគ្នាសំខាន់របស់ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំប្រើ។ តាមក្បួនមួយ, វាគឺជាភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើ, បើទោះបីជាពួកគេអាចត្រូវបានប្រើនិង berries បន្លែ, និងសូម្បីតែជាមួយនឹងរសជាតិអព្យាក្រឹត (zucchini) ។

យៈសាពូនមីដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមជាមួយ lemon - ការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលផ្តល់ឱ្យអស្ចារ្យការចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំងពួកយើងនៃការជារៀងរាល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីប្រើប្រាស់វានៅក្នុងពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, អ្នកសាកខ្លួនឯងជាមួយនឹងថាមពលសម្រាប់ពីរបីម៉ោងនៅពេលខាងមុខ។

ចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅនេះតែងតែត្រូវបានសម្គាល់ដោយការប្រមូលផលសំខាន់ដែលយើងទាំងអស់គ្នាព្យាយាមបើកក្នុងការស្តុកទុកសម្រាប់រដូវរងារ។ វិធីពេញនិយមបំផុតដើម្បីរក្សាបន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានលុបចោល។ ជាការពិតណាស់នៅពេលដែលវាមកដល់ចន្លោះទទេផ្អែមដែលជារឿងដំបូងដែលមកក្នុងគំនិតគឺស្ទះ - កុមារភាពព្យាបាលជំងឺសំណព្វ! ជាការពិតណាស់នៅក្នុងដងសូវៀតវាមិនមែនជាការសម្បូរបែបនៃផ្អែមហាងមួយ, ដូច្នេះម្តាយរបស់យើងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន kuporili ពាងបីលីត្រក្នុងផ្លែឈើជាមួយស្ករ-កែច្នៃ។

យៈសាពូនមីដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមជាមួយ lemon ស៊ូទ្រាំនឹងតួនាទីរបស់ម្ហូបឯករាជ្យមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយជោគជ័យដើម្បីច្នៃជាការអាហារនំ, pancakes stuffed ឬចាក់សាំងពួកគេបបរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ មុខងារនេះមានការរៀបចំចម្អិនអាហារពីផលិតផលទាំងនេះដោយសារតែនៅក្នុងភាពត្រជាក់រដូវរងារគឺជាពេលខ្លះដូច្នេះចង់ផ្លាស់ប្តូរ! យៈសាពូនមីដែលធ្វើពីផ្លែប៉ោមជាមួយ lemon មានរសជាតិតែមួយគត់, មានម្លប់ទន់ភ្លន់នៃសមាសភាគមួយនិងទឹកអាស៊ីតភ្លឺនៃទីពីរ - Extravaganza ធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ!

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យស្នាដៃអាហារដែលបានយកនៅលើ 2 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោមនិងស្ករ 3 ក្រូចឆ្មារពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកមួយសម្រាប់ 1/2 ម៉ោង។ អិល vanillin និង 5 ក្រាមនៃ cinnamon ។ លាងសមាតនិងការសម្អាតផ្លែឈើ squeeze ទឹកពីក្រូចឆ្មារនោះ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបស់ខ្លួននិង peel នៅលើ grater ពិន័យ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលទឹកច្រើនបន្ថែមទៅវាស្ករនិងការចំអិនមួយ syrup ។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយនិងផ្លែប៉ោម peeled ផ្ទះនិងបំណែកតូចមួយពួកវាទៅក្នុងការផ្ទុកជាដំណោះស្រាយជាលទ្ធផល, បន្ទាប់ពីការដែលប្រហែលពាក់កណ្តាឆ្អិនមួយម៉ោង។ បន្ទាប់, ចាក់នៅក្នុងទឹកម្ហូបក្រូចឆ្មាជិតបញ្ចប់ក្នុងគ្រឿងទេសក្រអូបធ្វើពិធីប្រោះសំបកដឹងគុណនិងកាន់នៅលើចានមួយសម្រាប់ 5 នាទី។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនេះវាគឺចង់ទៅគ្របដណ្តប់ម្ហូប។ ស្ទះរួចរាល់ហើយដែលផលិតពីផ្លែប៉ោមជាមួយ lemon បានដាក់ចេញនៅលើធនាគារមាប់មគនិងការ kuporyat រដូវរងារ។

ក្នុងវ័យកុមារភាពដើម, យើងអាចមើលឃើញយ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័សរបៀបដោះស្រាយជាមួយនឹងជីដូនរបស់យើងដំណាំធំនៅក្នុងមួយរដូវក្តៅចុង។ នៅក្នុងការពិតដែលជាការសម្ងាត់ទាំងមូលស្ថិតនៅក្នុងការដឹងរូបមន្តជាក់លាក់ដែលរក្សាទុកពេលវេលា។ ឧទាហរណ៍ស្ទះរហ័សពីផ្លែប៉ោមនោះទេប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេវាត្រូវបានគេហៅថា "កិច្ចប្រជុំទិស»។ ផ្លែឈើត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater coarse មួយចាក់ស្ករនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ពីរម៉ោង។ បន្ទាប់មកទៅល្បាយនេះត្រូវបានបន្ថែម cinnamon, ចននិងកំទេចឬសមាសភាគផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងឆ្អិនសម្រាប់ប្រាំនាទីនិងការផ្សាភ្ជាប់ក្នុងលក្ខណៈធម្មតាមួយ។ នោះហើយជាវា!

ធ្វើម្ហូបការស្ទះនៃផ្លែប៉ោមមិនបានចំណាយពេលជាច្រើនដូចជាវាអាចហាក់ដូចជា។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃតិចតួចអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលដែលល្អប្រសើរជាងការដោយខ្លួនឯង!