ផ្សិតវត្ថុឬវត្ថុជាមួយផ្សិត? ទាំងពីរនេះនិងមួយទៀត!

ពីបន្លែអ្នកអាចចម្អិននូវចានផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនរួមទាំងអាហារសម្រន់។ ជម្រើសល្អពិសេសដែលសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃសម្រាកមួយនិងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសំរាប់គ្រួសារ - បន្លែដែលមានបន្លែ។ រូបមន្តទាំងអស់ដែលបានស្នើឡើងខាងក្រោមមានគ្រឿងផ្សំរួម - ផ្សិតក៏ដូចជាប៉េងប៉ោះនិងឆ្អិនវ្មី។ បន្លែទាំងនេះនិងបន្លែដទៃទៀតអាចត្រូវបានប្រើជា "ធុង" សម្រាប់បន្លែសាច់ដែលគេញាក់ឬនៅក្នុងទម្រង់នៃការបំពេញ។ ដំបូងយើងនឹងយកផ្សិតមកចម្អិនហើយបន្ទាប់មកយកវាទៅជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឆ្អិន។ ហើយរាល់ពេលនឹងក្លាយជាថ្មីមិនដូច ម្ហូបដែល នៅសល់នោះ ទេ។

អាហារសម្រន់ផ្សិតល្អឥតខ្ចោះ

ផ្សិត - ជាផលិតផលសកលដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងចំនួនដ៏ធំនៃរូបមន្តខុសគ្នា: ពីស៊ុបទៅភីហ្សា។ ប៉ុន្តែផ្សិតត្រជាក់មកចងចាំមិនឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះដូចជាការញ៉ាំងងុយគេងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានវត្តមាន - វាចាំបាច់ណាស់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដ៏ស្រស់ស្អាត។ យើងនឹងចំអិនផ្សិតដែលពេញនិយមនិងមានតំលៃសមរម្យ។ ដំបូងពួកគេត្រូវការបំបាត់ជើងនិងយកសាច់ចេញពីមួកហើយបន្ទាប់មករំពុះ 5 នាទីក្នុងទឹកអំបិល។ គ្រឿងផ្សំជាច្រើនអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញ។ នេះជាជំរើសដ៏ល្អមួយ: ឆ្អិនខ្ទឹមបារាំងនិងជើងផ្សិតកំទេចរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតហើយបន្ថែមខ្ទឹមសក្រែមនិងក្រូច។ លាយល្បាយនេះជាមួយផ្សិតនិងដុតនំ។ ផ្សិតបានបញ្ចប់ពី sprinkle កំពូលជាមួយឈីសដឹងគុណនិងការតុបតែងជាមួយ sprig នៃ parsley មួយ។ អាហារសម្រន់ថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកគឺត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីទៅរកតុ។

ទូកពីយីហ្សែន ជាមួយផ្សិតនៅលើក្តារ

ក្នុងរដូវកាលរបស់អ្នកអ្នកត្រូវប្រើឱកាសនិងចំអិនចានឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ ឧទាហរណ៍បម្រើអាហារពេលល្ងាចជាមួយ zucchini stuffed ជាមួយ ផ្សិត។ ដំបូងយើងនឹងបំពេញក្បាល: កិនខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតដែលមានលក្ខណៈល្អ ៗ ក្នុងប្រេងបន្លែត្រជាក់បន្តិចនិងបន្ថែមពងឆ្អិនឆ្អិនដែលជាក្រូចឆ្មារតូចហើយមានពណ៌បៃតងដល់ពួកគេ។ វ័យក្មេង zucchini ច្បាស់លាស់នៃស្បែកកាត់បន្ថយនៅតាមបណ្តោយនិងយក pulp ជាមួយគ្រាប់ពូជ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវការឱ្យស្ងោរបន្តិចនិងត្រជាក់។ ដាក់ស៊ុត - ផ្សិតដែលដាក់ក្នុង "ទូក" នីមួយៗពីឆ្អឹងចង្អោរចាក់ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - ជូរនិងដុតនំរហូតដល់ធ្វើរួច។ នៅពេលបម្រើអ្នកអាច sprinkle ជាមួយឱសថនិងគ្រាប់។ ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែមិនគួរឱ្យជឿហ៊ាននិងស្រស់ស្អាត។

ចានប៉េងប៉ោះជាមួយការបំពេញផ្សិត - ផ្សិត

ប៉េងប៉ោះដូចជាផ្សិតត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារញឹកញាប់។ ទន្ទឹមនឹងនេះរូបរាងរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេធ្វើចានដែលអាចស៊ីចំណីបាន។ យើងសំណូមពរដោយស្រដៀងគ្នានឹងម្ទេសនិងស្ពៃក្តោបដើម្បីបង្កើត ប៉េងប៉ោះដែលមាន ផ្សិតនិងអង្ករ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកត្រូវចម្អិនអង្ករផ្សិតជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសឆ្មាលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ លាយអង្ករនិងល្បាយផ្សិតដាក់វាជាមួយប៉េងប៉ោះដែលពីមុនបានផាត់ចេញពីបន្ទះ។ ចំពោះប៉េងប៉ោះនីមួយៗពីខាងលើដាក់ដុំតូចមួយនៃប៊ឺ - ដូច្នេះការបំពេញនឹងក្លាយទៅជា juicier និងដេញថ្លៃបន្ថែមទៀត។ ដាក់វានៅលើធុងដុតនំមួយគ្របដណ្តប់ជាមួយគម្របដែលបានកាត់និងដុតនំរហូតដល់ទន់។ បម្រើជាមួយ Cream sour ។ ម្ហូបនេះអាចបរិភោគយ៉ាងងាយស្រួលដូច្នេះអាហារសម្រន់នេះអាចជំនួសអាហារសំខាន់នៅថ្ងៃក្តៅក្នុងរដូវក្តៅ។

ផលិតផលចំនួនបី - ចំនួនតិចតួចនៃរូបមន្ត

អ្នកអាចដាក់ផ្សិតជីឃិចនីនិងប៉េងប៉ោះជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត - អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានកំណត់ដោយការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកនិងផលិតផលដែលអាចរកបាន។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការដុតនំប៉័ងដែលបានផ្តល់ឱ្យនោះទេ។ ឧទាហរណ៏, ប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានបំរើការស្រស់។ សម្រាប់ការបំពេញឈីសខ្ទឹមនេះជាមួយឱសថនិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ mayonnaise គឺសមរម្យ។ ប៉ុន្តែ zucchini និងផ្សិតគួរតែត្រូវបានដុតនំឬចម្អិនជាលើកដំបូងហើយបន្ទាប់មក stuffed ។ រូបមន្តដែលបានស្នើសុំនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរដូវក្តៅឬរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរបស់អ្នកជាមួយនឹង អាហារសម្រន់ដែល មានប្រយោជន៍និង ហ៊ាន។ ទទួលបានចំណីអាហារ!