តើអ្វីទៅចំអិនផ្កាខាត់ណា

ផ្កាខាត់ណាបានក្លាយជាភ្ញៀវញឹកញាប់នៅលើតុរបស់យើង - វាជាការអរគុណទាំងអស់ទៅរសជាតិល្អនិងម៉ាស់របស់ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ តើអ្វីទៅចំអិនពី ផ្កាខាត់ណា យ៉ាងលឿន? បន្លែនេះអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈអាហារដែលមានល្បឿនលឿន, ដោយសារតែនៅក្នុងករណីនេះត្រូវបានរក្សាទុកវីតាមីនដែលវាមាន។ មានរូបមន្តជាច្រើនដែលក្នុងនោះពន្លកត្រូវបានឆ្អិន, stewed, លីងនិងប្រើជាគ្រឿងផ្សំបឋមសិក្សាឬអនុវិទ្យាល័យមាន។

ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាអ្វីទៅចម្អិនផ្កាខាត់ណាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក, បន្ទាប់មកសូមចូលទៅកាន់រូបមន្តបន្ទាប់។ ប្រធាន pre-លាងនិងរំពុះវានៅក្នុងទឹកអំបិល។ ចែកទៅជា florets និង sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។

រៀបចំ batter ។ លាយពីរស៊ុតមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលមួយពីរស្លាបព្រានៃ Cream sour និង 150 ក្រាមនៃម្សៅ។ បន្ថែមម្រេចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ជ្រលក់កញ្ចុំគ្នានៅក្នុង batter និង fry នៅក្នុង Pan ជាមួយ butter មួយ។

អ្វីដែលអ្នកអាចចំអិនផ្កាខាត់ណាជាការងាយស្រួលនិងហ៊ាន? ជាការពិតណាស់, សាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកចាំបាច់ 300 ក្រាមនៃស្ព, 200 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះស្រស់និង cucumbers, 100 ក្រាមនៃសាឡាត់ទុកទាំងអស់, onions បៃតងដូចគ្នា bunch នៃ radishes មួយ 50 ក្រាម នៃពោតអាចលុបចោល និងមួយស្លាបព្រានៃ Cream sour និង mayonnaise ទាំងអស់។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេស protrude អំបិល, ស្ករ, cinnamon ។

ខាត់ណាផា្កស្ពយើងចែករំលែក florets និងរំពុះចូលទៅក្នុងទឹកជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់នៅតូចមួយនៃអំបិល (ប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយលីត្រ) ។ ប៉ុន្តែការធ្វើឱ្យប្រាកដថាស្ពគឺមិនត្រូវបានរំលាយ។ វានឹងផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់ខ្លួនហើយនឹងបំផ្លាញវីតាមីនទាំងអស់។

លើសពីនេះទៀតទឹកត្រូវតែត្រូវបាន drained និងការស្ពត្រជាក់។ ត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុង slices (ប្រសិនបើអ្នកចង់យកស្បែក) ។ radishes កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ salad ត្រូវបានលាងជាមួយទឹកនិងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង onions - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ប៉េងប៉ោះគឺរួចផុតពី stalks និងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។

បន្ទាប់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយរដូវកាលជាមួយនឹងម្រេចនិងអំបិល, ជាតិស្ករនិង cinnamon ។ លាយ mayonnaise និង Cream sour និងបន្ថែមទៅបន្លែ។ ការប្រើប្រាស់ពោតសម្រាប់ ការតុបតែងចាន។

តើមានអ្វីក្នុងការចំអិនម្ហូបនេះទៅផ្កាខាត់ណាគឺជាជីវជាតិបន្ថែមទៀត? វាត្រូវបានគេដឹងថាបន្លែនេះត្រូវបានផ្សំផងដែរជាមួយនឹងផលិតផលសាច់។ ដូច្នេះម្ហូបបន្ទាប់គឺ casserole ជាមួយសាច់ minced មួយ។ ចូរយកស្ពមួយ, 500 ក្រាមនៃសាច់ minced ពី onions ណាមួយបី, 200 ក្រាមនៃឈីស, ប្រេងបន្លែ, បីស៊ុត, អំបិល, ម្រេចនិងនំ។

ស្ពមុនដែលឆ្អិននិងត្រជាក់។ បន្ទាប់ញែកវាទៅជា florets ។ គំនិតកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង fry នៅក្នុង Pan មួយ .. បីឈីប្រើប្រាស់ grater មួយនិងផ្សំជាមួយស៊ុតគេវាយដំ។ លាយ stuffing ជាមួយ onions ចៀននិងពន្លកស្ពឆ្អិន។ រមៀលទៅភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ខាញ់ Ovenproof ឬក្រែមម្ហូបការ sprinkle ជាមួយ breadcrumbs និង។ stuffing នៅក្នុងវាជាមួយស្ពបនិងបំពេញជាមួយល្បាយនៃឈីសនិងស៊ុតមួយ។ ការរៀបចំ casserole សម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ ចម្អិនអាហារសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាគឺ។ ខាងក្រោមនេះជាអ្វីទៅចម្អិនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬផ្កាខាត់ណាអាហារពេលល្ងាច។

ចានទាំងអស់គឺធម្មតានិងឆ្ងាញ់។ តើអ្វីទៅចំអិនផ្កាខាត់ណា? រូបថត ready អាហារមើលទៅអស្ចារ្យ, ប៉ុន្តែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការឃើញពួកគេនៅក្នុងរចនាប័ទ្មផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ!