តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំផ្សិត? ស្ត្រីមេផ្ទះគន្លឹះ

ផ្សិតមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ពួកគេអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ឧទាហរណ៍ឆាចម្អិនអាហារ, ឬសមុទ្រ។ ជួបដោយចៃដន្យ, ជម្រើសចុងក្រោយគឺជាការល្អជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម onions បាន និងប្រេងបន្លែ។ ហើយអ្នកអាចបង្កើត casserole boletus ជាស្រស់ស្អាត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី ដុតនំផ្សិតនៅក្នុង oven ឬ microwave oven មួយ? រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញ។

យើងត្រូវការ:

• 600 ក្រាមនៃផ្សិតខ្មៅ;
• មួយខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល;
• ប៊ឺ 60 ក្រាម;
• 100-150 ក្រាមនៃឈី;
• 1 ការ៉ុតធំ
• 6 cloves ខ្ទឹមស;
• Parsley, dill (ទៅរសជាតិរបស់អ្នក);
• 100 ក្រាមនៃ Cream sour ជាតិខ្លាញ់។

អាហាររួចរាល់ហើយ: ជំនួយមេផ្ទះ

ចំណាំថាផ្សិត, ដុតនំដោយរូបមន្តយ៉ាងល្អជាមួយដំឡូងឆ្អិន។ ដូច្នេះផ្សិតសស្រស់គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, បន្ទាប់មកវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់ stalk នេះ។ គ្នានៃដើម្បីបោះបង់មួកចំនួនតូចមួយនៃគំនិត carrots និងខ្ទឹម (តាមចំណង់របស់អ្នក) ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរៀបចំសំណុំបែបបទមួយសម្រាប់ដុតនំ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ foil នេះ។

នៅតាមបណ្តោយគែមរបស់វាគួរតែធ្វើសម្រាប់អំពីដប់សង្ទីម៉ែត្រដើម្បីអាចបញ្ចប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មកដាក់មួក ផ្សិត stuffed បន្លែនិងខ្ទឹមនៅក្នុង Pan sprinkled ជាមួយឈីសរឹង, Cream sour ត្រូវបានចាក់។ បន្ទាប់មកបញ្ចូលវាទាំងអស់ផ្សាភ្ជាប់ជាមួយ foil និងផ្ញើនៅក្នុង oven ក្តៅគគុករួចហើយទៅ 180 ដឺក្រេ។ ដុតនំផ្សិតដែលត្រូវការសម្រាប់ការសាមសិបនាទី។ បម្រើវាក្តៅ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សាច់មាន់ជាមួយផ្សិត និងឈីស

ប្រភេទណាមួយនៃផ្សិតដែលមាននៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះចំនួនអាចត្រូវបានជំនួសនៅក្នុងសាច់របបអាហាររបស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែជាការពិតដែលចូលចិត្តសាច់, មិនឱ្យឡើងនៅលើលោក! ហើយពិតជាមិនជំនួសវាជាមួយផ្សិត។ ជាធម្មតាអ្នកអាចបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលទាំងនេះ។ ពួកគេបានបំពេញឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក។ ឧទាហរណ៍ជាម្ហូបហ៊ានណាស់ - វាជា សាច់មាន់ដុតនំ ជាមួយផ្សិត។ ដើម្បីរៀបចំវា, អ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• ផ្សិតស្រស់ណាមួយ - 500 ក្រាម;
• សាច់មាន់ - 400 ក្រាម;
• ស៊ុត - 4 បំណែក;
• គំនិត - 2 បំណែក (មធ្យម);
• ឈីស Parmesan - 100 ក្រាម;
• Cream mayonnaise ឬ (ទៅរសជាតិ);
• ទឹកសារធាតុរ៉ែ - 100 មីលីលីត្រ;
• អំបិល។

ដំណើរការនៃការរៀបចំអាហារហ៊ាន

យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាយើងយកគំនិតនេះ។ វាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ បន្ទាប់មកយកមាន់មួយវាត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែក (ប្រហែល 3 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ លាយសាច់និង onions ជាមួយគ្នា។ បន្ទាប់មកអំបិលនិងអាំងកំដៅទាបសម្រាប់នៅប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដុតនំ oiled រួចទៅហើយដែលចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចេញរង្គាលនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងរួមជាមួយនឹងទឹកនោះទេ។ ផ្សិតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងជង់នៅលើកំពូលនៃស្រទាប់នៃសាច់និងខ្ទឹមបារាំងមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះវាយរហូតដល់ពពុះដែលបានបង្កើតឡើងស៊ុតស្រាលបន្ថែមពួកវាមួយរយមីលីលីត្រនៃទឹកសារធាតុរ៉ែនិង whisk ជាថ្មីម្តងទៀត។

នេះអាចជួយកាត់បន្ថយនិងការផ្ដល់រចនាសម្ព័ផ្សិតពន្លឺ។ ស្រទាប់លាយស៊ុតត្រូវបានបំពេញនៅ casseroles នាពេលអនាគតទាំងអស់និងកំពូល Parmesan និងស្រោចទឹកប្រោះ Cream mayonnaise ឬ។ រៀបចំម្ហូបមួយនៅក្នុង oven នៅ 180 ដឺក្រេត្រូវតែសែសិបនាទីឬ multivarka ម្ភៃប្រាំនាទី។ ផ្សិតបានបម្រើ, ដុតនំឈីសនិងសាច់មាន់ជាមួយ, បានបំរើក្តៅ។

មានច្រើននៃរូបមន្តចម្អិនអាហារជាមួយផលិតផលនេះគឺជា។ ផ្សិតដុតនំអាចមានសាច់ឬបន្លែណាមួយឡើយ។ ចម្អិនអាហារពួកគេ, វាជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលជាពេលវេលាតិចតួច។

casserole ហ៊ានជាមួយនឹងផ្សិត

ដើម្បីចំអិន casserole នៃផ្សិតរហ័សនិងហ៊ានមួយត្រូវអប្បរមានៃការពេលវេលាមួយនិងផលិតផល។ ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីព្យាបាលម្ភៃផ្សិត។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបាន rinsed យ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់មកយើងត្រូវទៅ onions មធ្យមនិង ស្រូវសាលីឈី (50 ក្រាម) ។

នៅពេលផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំទៅបានយ៉ាងល្អនិងជើងយកចេញទៅមួកកម្រិតមួយដែលពួកគេត្រូវបានដាក់ចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ បន្ទាប់មកពួកគេរាល់គ្នា lightly ជាមួយអំបិល។ មួកផ្សិតត្រូវបានដាក់ដូច្នេះថាភាគីប៉ោងការប្រឈមនឹងឡើង។ គំនិតនៅក្នុងការេកាត់តូចនិង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមបន្តិចនៃការ៉ុតនិងខ្ទឹមមួយ។ បន្ទាប់មកធំត្រូវបានដាក់នៅលើស្រទាប់នៃផ្សិត។ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ លនេះត្រូវបាន heated រហូតដល់ទៅពីររយដឺក្រេ។ ដុតនំផ្សិតនេះគួរតែមានមិនលើសពីសាមសិបនាទីរហូតដល់ជាមួយ crust Golden លើពួកគេ។ នៅពេលដែលម្ហូបនោះត្រូវបានចម្អិន, អ្នកអាចកាន់នៅក្នុងការបិទរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែលនៅតែក្តៅសម្រាប់ប្រាំពីរនាទីផ្សេងទៀត។

ភីហ្សាជាមួយផ្សិតនៅក្នុងការប្រញាប់

ភីហ្សា stuffed ជាមួយផ្សិត, mayonnaise និងឈីដឹងគុណចម្អិនសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ ចំពោះ dough នេះនឹងត្រូវការ:

• ពីរពែងនៃម្សៅស្រូវសាលី;
• ក្តិចអំបិល;
• ស៊ុត;
• ការ margarine រលាយ (ទៅរសជាតិ) ។

ជាដំបូងអ្នកត្រូវការជំនួស dough ក្រាស់។ ជាគោលការណ៍អ្នកអាចប្រើនំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ, ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងណាមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ stuffing សំរាប់ pizza?

វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជាការផាកពិន័យ chop ផ្សិតដែលបានបន្ថែមបន្តិចនៃការ mayonnaise នៅលើកំពូលនិង sprinkle ទូទៅជាមួយឈីស។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះនឹងចំណាយពេលតិចតួចទេប៉ុន្តែម្ហូបនឹងបើកការចេញហ៊ានណាស់។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដុតនំផ្សិតឆ្ងាញ់។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកចូលចិត្តរូបមន្ត។ មានការចម្អិនអាហារសប្បាយ!