តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនសាច់មាន់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្នុង ventricle multivarka?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនសាច់មាន់មិនដឹង ventricle ទាំងអស់។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីដោះស្រាយស្ថានភាពនេះ, យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីប្រាប់អ្នកបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសម្លឆ្ងាញ់និងរសជាតិប្រើដោយផលិតផលនិងបន្លែ។

ជំហានដោយជំហាន ventricle សាច់មាន់រូបមន្ត ក្នុង multivarka

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• មធ្យមការ៉ុត - 2 PCs ។
• មាន់ ventricle កក - 800-900 ក្រាម!
• ខ្ទឹមបារាំងស - 2 PCs ។
• ក្រែមជាតិខ្លាញ់ - 190 ក្រាម;
• pasta ប៉េងប៉ោះហឹរ - 5 ស្លាបព្រាធំ;
• ប្រេង sunflower - សម្រាប់ frying មួយ (សម្រាប់ស្រេចចិត្ត)
• ទឹកផឹកន្សុត - 1,2 ពែង;
• allspice ដី, ជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់, អំបិលសមុទ្រគ្រឿងទេសទាំងអស់ - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការនៃផលិតផល

មុនពេលដែលអ្នកចំអិន ventricle មាន់ នៅ multivarka គ្រឿងផ្សំសាច់គួរត្រូវបានចាត់ទុកផងដែរ។ ចំពោះម្ហូបនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីទិញតែផលិតផលបន្សុទ្ធ។ ដូច្នេះក្រពះនេះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ដើម្បីយកចេញធាតុរឹងដែលមិនចាំបាច់និងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក 3-4 (និងអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទទូទៅ) ។

បន្លែកែច្នៃ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនសាច់មាន់ ventricle ដូច្នេះជាលទ្ធផលអ្នកត្រូវតែមានយ៉ាងខ្លាំងចិត្តនាំឱ្និង goulash ឆ្ងាញ់? វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើជាគ្រឿងផ្សំស្រេចចិត្តដូចជា គំនិតស និង carrot ស្រស់។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។

roasting ជាគ្រឿងផ្សំ

ស្ទើរតែចុងភៅដែលបានសម្រេចចិត្តដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនេះជារៀងរាល់, មានការចាប់អារម្មណ៍ជាចម្បងនៅក្នុងសំណួររបៀបនៃការចំអិន ventricle មាន់។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាលទ្ធផលរួមគ្នាជាមួយបន្លែដំណើរការនៅក្នុងបរិធានផ្ទះបាយទំនើបសម្រាប់ 70 នាទី។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូប offal នេះគឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីយក multivarku, ហើយបន្ទាប់មកដាក់វាគ្រឿងផ្សំសាច់ chopped ទាំងអស់។ បន្ទាប់មកទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យប្រេង sunflower រសជាតិនិងចំអិនសម្រាប់ 9 នាទីនៅក្នុង "ការដុតនំ" ។ នៅពេល ventricle ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូណ៍និង browned នៅផ្នែកខ្លះ, ពួកគេគួរតែចាក់គំនិតសនិង carrot chopped ។ សមាសភាគទាំងនេះរួមជាមួយនឹងលទ្ធផលនេះគឺចង់ឱ្យ fry សម្រាប់ 16 នាទីផងដែរ។

សម្ល

ពេលដែលទាំងអស់បានដាក់ចេញដោយគ្រឿងផ្សំ multivarku ត្រូវបាន browned, ពួកគេគួរតែចាក់ទឹកធម្មតា, បន្ថែមអំបិល, គ្រឿងទេសនិងម្រេចលាយល្អ, ជិតស្និទ្ធនិងចំអិនសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុងរបៀបត្រូវគ្នា។ នៅជាប់នឹង goulash បានបញ្ចប់ស្ទើរតែត្រូវបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះមួយដែលមានរសជាតិហិរ, Cream sour ជាតិខ្លាញ់និងឱសថ chopped ។ ក្នុងការតែងនិពន្ធនេះ, វាជាការចង់ទៅចំអិនអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងកម្មវិធីដូចគ្នានេះ, ត្រីមាសមួយផ្សេងទៀតនៃមួយម៉ោង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្ហាញជូនម្ហូបទៅក្នុងតារាងនោះ?

ឥឡូវនេះអ្នកដឹង ពីរបៀបដើម្បីចំអិនសាច់មាន់ ventricle រួមជាមួយបន្លែនិងទឹកស៊ុបក្រអូប។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាបានបម្រើម្ហូបនេះទៅក្នុងតារាងនិងអាចរួមគ្នាជាមួយនឹងផ្នែកខាងម្ហូបណាមួយហើយគ្រាន់តែដូចនោះជាមួយនំបុ័ងស្រូវសាលី។ ដោយសារតែ offal មាន់មានជាតិខ្លាញ់ទាប, អាហារពេលល្ងាចនេះគឺជាការល្អចិញ្ចឹមរាងកាយនោះទេតែវាមិនបានបង្កើតអារម្មណ៍នៃការធ្ងន់មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អាហារពេញចិត្តច្រើនជាង, ventricle សាច់មាន់សម្លល្អបំផុតជាមួយនឹងបន្លែដូចជាដំឡូង, eggplant, ស្ព, ល បុណ្យចំណង់អាហារ!