ដំឡូងដែលឆ្ងាញ់និងក្រអូបនៅក្នុងវីតាមីន "Redmond" multifark: រូបមន្ត

ជាមួយនឹងការព្យាបាលកំដៅដ៏ត្រឹមត្រូវរបស់ pilaf នៅក្នុងពហុម៉ាក "Redmond" (រូបមន្តនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅខាងក្រោម) វាប្រែចេញឆ្ងាញ់, ក្រអូបនិង friable ។ ម្ហូបនេះអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃធ្វើការប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏អាចបម្រើជូនភ្ញៀវដែលរង់ចាំយូរ។

ភេសជ្ជៈហ៊ាននិងចំអិនអាហារពេជ្រនៅក្នុងពហុកីឡដ្ឋាន "Redmond"

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការសម្រាប់ម្ហូបបូព៌ា:

• សាច់ជ្រូក (បន្ទះដោយគ្មានឆ្អឹង) - 350 ក្រាម
• នំប៉័ងអង្ករ វែង - 2,5 កំប៉ុង;
• ទឹកដែលផឹកស្រវឹង - វ៉ែនតា 4-5 ។
• Carrots ស្រស់ស្រស់ - 2 PCs ។
• អំពូលអំពូលធំ - 2 PCs ។
• ខ្ទឹមធំ - 2 ក្បាលទាំងមូល
• ប្រេងបន្លែបានចម្រាញ់ - 5 ស្លាបព្រាធំ;
• សមុទ្រអំបិលនិងគ្រឿងទេសសម្រាប់ pilaf - បន្ថែមរសជាតិ។

ដំណើរការសាច់

Pilaf ក្នុងពហុវ័ន "Redmond" ដែលជា រូបមន្តដ៏សាមញ្ញវាមានលក្ខណៈហ៊ាននិងពេញចិត្តពីសាច់សត្វ។ យើងបានសម្រេចចិត្តទិញជីជ្រូកសាច់ជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ វាគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូច។

ដំណើរការនៃធញ្ញជាតិ

សម្រាប់ម្ហូបបែបនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញតែស្រូវអង្ករវែងនិងនំប៉័ង។ វាត្រូវតែសំអាតកំទេចកំទីដែលមានស្រាប់ហើយបន្ទាប់មកលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងរន្ធមួយក្រោមទឹកក្តៅ។

កែច្នៃបន្លែ

ដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងដាក់ក្នុងពាងជាច្រើន "រូបចម្លាក់ក្រហម" រូបមន្តដែលរួមបញ្ចូលសាច់ជ្រូកដែលមានអង្ករគ្រាប់វែងបានប្រែទៅជាពេញចិត្តនិងហ៊ានច្រើនក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារវាចាំបាច់ត្រូវប្រើគ្រឿងផ្សំដូចជាខ្ទឹមបារាំងនិងក្បាលខ្ទឹមនិងមើមស្រស់ៗ។ ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេលាងសម្អាត, លាបនិងកាប់ទៅក្នុងចំបើងនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។

ការព្យាបាលកំដៅម្ហូប

រៀបចំដំឡូង នៅក្នុងហាងពហុហាង "Redmond" យ៉ាងងាយស្រួល។ ចំពោះបញ្ហានេះវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់ជ្រូកខ្ទឹមបារាំងនិង carrots ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានប្រោះជាមួយនឹងអំបិលលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងចម្អិននៅក្នុងរបៀបឆាសម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ នៅចុងបញ្ចប់នៃពេលវេលាដែលត្រូវការក្នុងពហុស្ប៉ាកអ្នកត្រូវតែបំពេញស្រូវអង្ករលាងវាជាមួយ គ្រឿងទេស ពិសេស សម្រាប់ pilaf និងចាក់ទឹកផឹក។ វត្ថុរាវគួរតែគ្របដណ្តប់លើម្ហូបដោយប្រហែល 2 សង្ទីម៉ែត្រ (ដើម្បីការពារមិនឱ្យក្លាយជាការពិត) ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប្រើ pilaf viscous បន្ថែមទៀតបន្ទាប់មកតម្លៃនេះគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដោយ 1.7-2 ដង។

បន្ទាប់ពីធុងត្រូវបានបំពេញដោយម្ហូបអាហារវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីដាក់ចេញ 2 ក្បាលខ្ទឹមមិនស្អាតនិងដាក់កម្មវិធីចំអិនជាទម្លាប់សម្រាប់ 40 នាទី។ បនា្ទាប់ពីព្លវ្លាដ្លត្ូវបានណ្នាំថាម៉ូល្គុកត្រូវបានកំដៅនៅលើទម្ង់បិទជិតកន្លះម៉ាងទៀត។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ pilaf ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ, នឹងក្លាយទៅជាច្រើនទៀតហ៊ាននិងក្រអូប។

មុនពេលដែលអ្នកដាក់ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នៅលើចានបម្រើមួយវាជាការចង់លាយវាឱ្យបានល្អជាមួយស្លាបព្រាធំមួយ។

របៀបដើម្បីបម្រើអាហារពេលល្ងាច

Pilaf នៅក្នុងពហុម៉ាក "Redmond", រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ, គួរតែត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅមួយ។ ចំពោះម្ហូបបែបលោកខាងលិចដែលមានរសជាតិដ៏សម្បូរបែបវាត្រូវបានគេណែនាំអោយបង្ហាញនូវនំបុ័ងស្រូវសាឡីបន្ថែមដូចជាទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះបៃតងនិងបន្លែឆៅ (អ្នកអាចលាបវាបាន) ។ ប្រសិនបើចង់បាន, ketchup អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ pilaf និងកំឡុងពេលការព្យាបាលកំដៅរបស់ខ្លួន។