គំនិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, របៀបដើម្បីតុបតែងនំ

ដូចដែលបានបង្ហាញដោយការអនុវត្តការធ្វើម្ហូបគឺមានតិចតួចដើម្បីដុតនំឆ្ងាញ់នៅតែគាត់ត្រូវតែផ្តល់សំណុំបែបបទ "ទំនិញ" ដើមដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេ។ ហើយប្រសិនបើរូបមន្តបង្អែមឆ្ងាញ់ពោរពេញទៅដោយគ្រប់ប្រភេទនៃទស្សនាវដ្តីធ្វើម្ហូប, របៀបដើម្បីតុបតែងនំនៅក្នុងវិធីមិនធម្មតាមួយ, សូមផ្តល់អនុសាសន៍មួយចំនួន។

នៅក្នុងការពិត, ដើម្បីតុបតែងនំមួយឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរួមបញ្ចូលរវើរវាយ។ កាលបរិច្ឆេត, នៅក្នុងផ្សារទំនើបជាច្រើនដែលលក់រូបចម្លាក់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានបង្កើតឡើងនិងផ្កាពី marzipan ដែលជាស្រស់ស្អាតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាក់នៅលើនំមួយ។ ជាការប្រសើរណាស់, ក្នុងករណីដែលអ្នកមានបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យនំជាមួយដៃផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់មានតែមួយគត់និងដើមមួយបន្ទាប់មកបន្តដោយមានសុវត្ថិភាពក្នុងការច្នៃប្រឌិត។

បច្ចេកទេសតុបតែងនំសូកូឡា

1. "ផ្កាសូកូឡា"

វាមិនមែនជាការលំបាកក្នុងការធ្វើឱ្យនៅផ្ទះបានកើនឡើងផ្កាសូកូឡា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរលាយក្នុងទឹកងូតទឹកក្បឿង នៃសូកូឡាខ្មៅងងឹត និងការជ្រលក់ការរស់នៅបានកើនឡើងរតបកផ្កានៅក្នុងវា។ នៅពេលសូកូឡារឹង, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងផ្កាហើយអាចនឹងមានការកើនឡើងដែរ។ នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្លឹកសូកូឡាផ្កាកុលាប។

1. "បន្ទះសៀគ្វី"

វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីតុបតែងនំគឺបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, គ្រាន់តែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅរបារសូកូឡានិង sprinkle ផ្ទៃនៃនំនេះ។ ពិពិធកម្មគ្រឿងអលង្ការប្រភេទនេះអាចជាពូជខុសគ្នានៃសូកូឡាដែលបានលុបនៅលើ grater នៃទំហំផ្សេងគ្នា។ ឧទាហរណ៍សូកូឡាខ្មៅនៅលើតូចជាងគេបំផុត, ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលសធំមួយ។

1. "ចរ"

នេះគឺជាការមួយនៃការតុបតែងដើមនិងឆើតឆាយដើម្បីនំច្នៃនិងបង្អែម។ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើឱ្យ "ចរ" របស់ពួកគេផ្ទាល់, សូកូឡាសុទ្ធក្បឿងត្រូវនោះគឺជាដោយឥតគិតមិនបរិសុទ្ធ (raisins និងគ្រាប់) និងសឺរាុំងចម្អិនអាហារ។ រលាយសូកូឡាចាក់ចូលទៅក្នុងសឺរាុំងនិងជាបំណែកមួយនៃក្រដាសសម្រាប់ដុតនំដាក់តួលេខមួយ។ ទុកឱ្យវាស្ងួតនិងអ្នកអាចតុបតែងបង្អែមនិងនំដោយសុវត្ថិភាព។

1. "curls"

ខ្យល់និងការតុបតែងមិនប្រក្រតីរបស់សូកូឡា "សក់រួញអង្កាញ់" គឺជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការអនុវត្ត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកក្រុមហ៊ុនមួយប៉ុន្តែមិនបានបង្កករបារសូកូឡានិងមួយកាំបិតមុតស្រួចគ្រោងបន្ទះឈីបវែង។ បានយូរជាងបន្ទះឈីបដែលជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនទៀតដែលវាមើលទៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំ ផ្ទះសាយសត្វ

glaze គឺការតុបតែងបែបប្រពៃណីភាគច្រើនបំផុតនៃផលិតផល confectionery ។ ហើយវាជាការច្បាស់ណាស់ការចង់បានរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះតុបតែងស្នាដៃរបស់អ្នកគឺជា icing ។ ដំបូងលាយ 120 ក្រាម whisk ប៊ឺទន់រហូតដល់រដ្ឋខៀវស្រងាត់។ ពែងនេះបានរំលាយនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលទឹកនិងពាក់កណ្តាល 2 ម៉ោង។ vanilla បាន tablespoons, បន្ថែមល្បាយនេះដើម្បីប្រេង whisking បន្ត។

បន្តទៅ whisk បន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅស្ករ (450g), ហើយបន្ទាប់មកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹកដោះគោ (គ្រាន់តែ 5 ម៉ោង។ ស្លាបព្រា) ។ ផ្តួលរហូតដល់ dough រលូនដែលត្រូវបានអនុវត្តទៅផ្ទៃលើនិងគែមរបស់នំនេះ។

glaze អាចផ្តល់នូវភាពស្រស់ស្អាតដោយការប្រើថ្នាំស្រមោលធម្មជាតិ។ ឧទាហរណ៍ការឡើងសាយសត្វផ្កាឈូក, ប្រសិនបើអ្នកបានបន្ថែមទឹក beet តិចតួច។ ក្រូចឆ្មាលឿងលាំនឹងសម្រេចបានប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកបន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេពីរបីទឹកក្រូច។ នេះ glaze គូរទឹក carrot ទឹកក្រូចជួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំនេះជាមួយនឹងផ្កាស្រស់

ចុងភៅបានប្រើជាយូរមកហើយផ្កាធម្មជាតិដែលជាការតុបតែងដើមបំផុតសម្រាប់នំនិងនំ។ តើអ្នកចូលចិត្តគំនិតនេះទេ? បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែព្យាយាមវិធីសាស្រ្តនេះនិងរបៀបដើម្បីតុបតែងនំ។

ធម្មជាតិ, ផ្កា, ទោះបីធម្មជាតិ, ប៉ុន្តែនៅតែពួកគេគួរតែជាតិស្ករ, បន្ទាប់មកពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអាចបរិភោគ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, chamomile សម, កើនឡើង, pansy, viola, ផ្លែប៉ោម, សម្បុរ, cherry, អាកាស្យា។ បាទនៅក្នុងគោលការណ៍ជាច្រើននៃផ្កានេះអាចត្រូវបានប្រើរួមបញ្ចូលទាំងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។

នៅក្នុងផ្ទះបាយមានវិធីសាស្រ្តពីរ zasaharivaniya ណ៍មាន។ ក្នុងករណីជាលើកដំបូង, ស្ករកៅស៊ូភាសាអារ៉ាប់មួយ, នៅក្នុងទីពីរ - ប្រូតេអ៊ីនស៊ុត។

1. ផ្កានិងស្លឹកក្រអូប (Melissa, mint) ដែលដោយមានជំនួយពីស្ករកៅស៊ូស្ករភាសាអារ៉ាប់, ត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ជាច្រើនខែ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, កំដៅនៅក្នុងទឹកងូតទឹក 50 ក្រាមនៃទឹកបន្ថែមដើម្បីស្ករកៅស៊ូអារ៉ាប់ (12gr) និងបានឆាប់តាមដែលវាត្រូវបានរំលាយ, យកចេញពីកំដៅ។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត, រៀបចំ syrup ស្ករពីទឹកនិង 50g នៃជាតិស្ករ (100 ក្រាម) ។ នៅលើផ្កាផ្កាត្រូវបានអនុវត្តជាដំណោះស្រាយជក់មួយដំបូងនៃស្ករកៅស៊ូអារ៉ាប់ syrup ស្ករនិងបន្ទាប់មក sprinkle ស្ករម្សៅ។ អនុញ្ញាតឱ្យផ្កាដើម្បីស្ងួត។ អ្នកអាចតុបតែងនំ។
2. ផ្កានិងស្លឹក candied ការប្រើស៊ុតសច្រើនបន្ថែមទៀតមើលទៅធម្មជាតិនិងឆើតឆាយ។ ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងធុងបិទភ្ជាប់ hermetically មួយ។ whisk ប្រូតេអ៊ីន ស៊ុតចូលទៅក្នុង Foam ក្រាស់មួយនិងការគ្របដណ្តប់ផ្កាជក់ផ្កា, បន្ទាប់មកតាមរយៈការ sprinkle បាន strainer ម្សៅស្ករ។ អនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតហើយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការតុបតែងនេះ។