អាហារនិងភេសជ្ជៈ, កាហ្វេ
កាហ្វេខ្លាំង - តើវាជាកាហ្វេធម្មជាតិឬ?
បាទ, ដើម្បីឱ្យមានរសជាតិនេះ, អ្នកត្រូវព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រមូល សណ្តែកកាហ្វេ ស្អាតនិងស្ងួត ។ ត្រឹមត្រូវដើម្បី fry ពួកគេដើម្បីកិន, ដើម្បី weld ។ ពិធីបុណ្យទាំងមូលដែលមានល្បិចនិងល្បិចជាច្រើន។
អ្វីដែលនៅទីនោះដើម្បីនិយាយថាបើទោះបីជាអ្នកទិញបានប្រមូលរួច កាហ្វេ លីងនិង ដី នៅក្នុងហាងក៏ដោយជារឿយៗនៅតែមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិនវា។ ហើយជួនកាលចំណេះដឹងពិសេស។
យើងត្រូវស្កប់ស្កល់ជាមួយកាហ្វេភ្លាមៗដែលទោះបីជាវាទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូបក៏ដោយតែវាត្រូវបានគេរៀបចំក្នុងពេលតិចជាងមួយនាទីនិងក្នុងលក្ខខណ្ឌណាមួយ។ ប៉ុន្តែដោយសារយើងត្រូវសម្របសម្រួលយើងនឹងជ្រើសរើសយកជម្រើសល្អបំផុត។ ដូច្នេះវាជាការពិតដែលថាកាហ្វេស្ងួតស្ងួតគឺ យ៉ាងណាក៏ដោយអ្វីដែលជាធម្មជាតិ?
ដំបូងយើងនឹងរកឃើញកាហ្វេភ្លាមៗ។
- ម្សៅ។ ធ្វើវាតាមវិធីនេះ: សម្រាប់ពេលជាក់លាក់មួយធញ្ញជាតិត្រូវបានព្យាបាលដោយយន្តហោះប្រតិកម្មទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់មកត្រូវបានគេច្រោះបញ្ចូលគ្នានិងបាញ់ក្នុងបន្ទប់ពិសេសដែលពោរពេញដោយឧស្ម័នក្តៅ។ ការធ្លាក់ចុះនៃកាហ្វេរាវត្រូវបាន curled, ស្ងួតហួតហែងនិងម្សៅមួយត្រូវបានផលិត។
- Granulated ។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគោលការណ៍ដូចគ្នាប៉ុន្តែម្សៅត្រូវបានវាយប្រហារដោយចំហាយក្តៅដែលជាលទ្ធផលនៃគ្រាប់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើង។
- ហើយនៅទីបញ្ចប់កាហ្វេដែលមានភាពអាម៉ាស់ធម្មជាតិដែលយើងនឹងពិភាក្សានៅពេលក្រោយ។
កាហ្វេខ្លាំងគឺកាហ្វេភ្លាមផលិតដោយបច្ចេកវិជ្ជាត្រជាក់ស្ងួត។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានកំទេចនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេលបីម៉ោងក្នុងធុងបិទជិតពិសេស។ ក្នុងករណីនេះចំហាយទឹកមិនហើរចូលទៅក្នុងខ្យល់នោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងវិធីពិសេសវាត្រូវបានយកចេញដោយមានជំនួយពីបំពង់។ វាត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីស្រង់សារធាតុក្រអូបដែលមាននៅក្នុងប្រេងចាំបាច់នៃសណ្តែកកាហ្វេ។
ទោះជាយ៉ាងណាគ្រីស្តាល់ទាំងនេះមិនមានក្លិនទេហើយអ្វីដែលកាហ្វេដោយគ្មានក្លិន! នៅទីនេះអ្នកផលិតអាចមានពីរយ៉ាង: ប្រើប្រេងចាំបាច់ដែលប្រមូលពីចំហាយឬលក្ខណៈសិប្បនិម្មិត។ មិនចាំបាច់និយាយថាជម្រើសទីពីរគឺថោកជាងប៉ុន្តែគុណភាពគឺសមស្រប។
ទោះបីប្រភេទកាហ្វេប្រភេទនេះល្អបំផុតក៏គុណភាពនៃកាហ្វេដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផ្សេងៗមានភាពខុសគ្នា។ ហេតុផលអាចមាននៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពទាបការរំលោភបំពានបច្ចេកវិទ្យាការប្រើក្លិនក្រអូបជាដើម។ សំណួរសួរថា: "តើកាហ្វេដែលមានភាពក្ដៅគគុកមានលក្ខណៈល្អជាងនេះទេ?" រហូតទាល់តែអ្នកព្យាយាមជ្រើសយកមួយរបស់អ្នកអ្នកនឹងមិនទទួលបានចម្លើយចំពោះសំណួរនេះទេព្រោះវាមិនមានជំលោះអំពីចំណង់ចំណូលចិត្តទេ។ ប៉ុន្តែការទិញផលិតផលស្តង់ដារមួយអាចត្រូវបានជៀសវាងប្រសិនបើអ្នកពិចារណាពីកត្តាមួយចំនួន។
- ប្រសិនបើកញ្ចប់មានតម្លាភាពចូរពិនិត្យមើលគ្រាប់។ ពួកគេគួរតែមានទំហំធំគ្រប់គ្រាន់ហើយមានពណ៌ត្នោតភ្លឺ។ នៅបាតនៃពាងមិនគួរមានម្សៅទេពីព្រោះវត្តមានរបស់វាបង្ហាញថាបច្ចេកវិជ្ជាត្រូវបានខូចនៅក្នុងដំណើរការផលិត។
- សម្ភារៈពីការវេចខ្ចប់ត្រូវបានធ្វើឡើងមិនសំខាន់សម្រាប់ការអភិរក្សកាហ្វេរលាយនោះទេ។ រឿងចំបងដែលវាមានខ្យល់អាកាស។ មិនមានស្នាមប្រេះនៅលើការវេចខ្ចប់មានតម្លាភាពច្រែះលើលោហៈជាដើម។
- សមាសភាពគួររួមបញ្ចូលទាំងកាហ្វេនិងតែវាប៉ុណ្ណោះ។ ក្លាសេរីសឺរីដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នាទៅនឹងគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនិងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតមិនមែនជាកន្លែងនោះទេលុះត្រាតែអ្នកទិញកាហ្វេដោយចៃដន្យជាមួយលក្ខណៈសម្បត្តិជាក់លាក់។
- ប្រៀបធៀបកាលបរិច្ឆេទផលិតនិងវេចខ្ចប់។ ភាពខុសគ្នានៅក្នុងពួកគេគឺតូចជាង - កាន់តែប្រសើរ។ លើសពីនេះទៅទៀតជីវិតធ្នើសរុបមិនគួរលើសពីពីរឆ្នាំទេ។
ដូច្នេះកាហ្វេស្ងួតស្ងួតគឺជាកាហ្វេរលាយដែលត្រូវបានរៀបចំដោយបច្ចេកវិជ្ជាពិសេសដែលអាចរក្សាបាននូវរសជាតិកាហ្វេនិងរសជាតិសម្បូរបែប។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទួរគីនិងសណ្តែកកាហ្វេនៅក្នុងដៃទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែពាងកាហ្វេបន្ទាន់មួយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបាន sublimated ។
Similar articles
Trending Now