Tartlets ជាមួយផ្សិត - ស្នាដៃនៅលើតុ

នៅក្នុងជីវិតរបស់ក្រុមគ្រួសារនីមួយមានកាលៈទេសៈបែបនេះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវទៅចំអិនអ្វីមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដើម។ វាជាពេលវេលាដើម្បីគិតអំពីចានដើមដូចជាការ tartlets ជាមួយផ្សិត។

ការ hostess ល្អគឺមានការលំបាកក្នុងការភ្ញាក់ផ្អើល, បើទោះបីជាភ្ញៀវនៅលើមាត់ទ្វារ។ សង្គ្រោះជីវិតអាចខ្វះបានសម្រាប់នាងនៅក្នុងស្ថានភាពនេះនឹង tartlets - កន្ត្រកតូចមួយនៃការ dough, ពោរពេញទៅដោយភាពខុសគ្នានៃការបំពេញមួយ។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងយ៉ាងងាយស្រួលនិងអាចក្លាយទៅជាដូចជាអាហារពេលល្ងាចពេញលេញនិងអាហារសម្រន់តារាងអាហារប៊ូហ្វេអស្ចារ្យមួយ។

Tartlets បានបង្កើតនៅក្នុងទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ។ ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយភីហ្សានិង pies Neapolitan មួយដែលចម្អិនអាហារចុកនិង garnish ។ អូទ្រីសជាក់ស្តែងរឹបអូសយកគំនិតនិងការចាប់ផ្តើមរីករាលដាលនៅលើសំណល់នៃអាហារដែលមិនប្រើ tartlets និងការ salads ។ កាលបរិច្ឆេត tartlets កាន់កាប់កន្លែងកិត្ដិយសក្នុងអាហារជាច្រើននៃពិភពលោក។

ទិញ tartlets អាចនៅក្នុងស្ទើរតែហាងណាមួយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានគឺជាពេលវេលាដោយឥតគិតនិងចង់អ្នកអាចរៀបចំឱ្យពួកគេដោយខ្លួនឯង។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវការ 200 gr ។ ការ margarine ឬប៊ឺ, 120 gr ។ ការ Cream sour, 2 tbsp ។ ម្សៅ, អំបិល។ margarine សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយជាមួយម្សៅនិងអំបិល, ដៃកិនទៅជា crumbs ។ បន្ថែម Cream sour និង knead dough នេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ហែកជាបំណែកតូចដើម្បីចែកចាយស្រទាប់ស្តើងនៃ dough នៅលើផ្សិតដែលជាមុន oiled ។ ដុតនំនៅ 200 ដឺក្រេ។ នៅក្នុងរយៈពេល 15-18 នាទីអ្នកអាចរីករាយជាមួយរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាននិង aroma នៃ tartlets crispy ដុតនំ freshly ។

មួយពូជធំទូលាយនៃការបំពេញត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេ: ត្រី, សាច់, ផ្សិត, បន្លែ, ផ្លែឈើឬផ្អែម - ទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរសជាតិនិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ពេញនិយមណាស់គឺជាការ បំពេញផ្សិត។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយផ្សិតយើងត្រូវការ 300 gr ។ ផ្សិតស្រស់ឬលុបចោល, ស៊ុត 3 welded, mayonnaise, គំនិត, អំបិល, ប្រេងបន្លែឬប្រេងអូលីវ។ ផ្សិតនិង onions chop និង fry នៅក្នុង butter, ស៊ុត, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយជាមួយផ្សិត sauteed និង onions, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, អំបិលដើម្បីរសជាតិ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកន្ត្រកមុនឆ្អិននិងការតុបតែងបៃតង។ នោះហើយជាវា - អាហារពេលល្ងាចគឺត្រូវបានបម្រើ។

យ៉ាងហោចណាស់មួយនៃវេជ្ជបញ្ជាខាងលើនេះគឺ tart ឆ្ងាញ់គឺមានផ្សិតនិងឈីស។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ, យើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម: ផ្សិតស្រស់ onions, carrots, mayonnaise និងឈី។ ចំនួននិងសមាមាត្រផលិតផលបំពាន។ ផ្សិតត្រូវការ chop និង fry ជាមួយ onions និង carrots រដូវកាលជាមួយ mayonnaise ដាក់នៅលើ tartlets gorochkoy និង sprinkle ជាមួយឈីស។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចតុបតែងពួកគេជាមួយ sprigs ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិងបម្រើប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើបានសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីនៅក្នុង oven នេះរលាយឈីស, និងការបម្រើជា អាហារសម្រន់ក្តៅ។ ក្នុងនាមជាលើកដំបូងនៅក្នុងនិងនៅក្នុងករណីទីពីរនេះរសជាតិមិនធម្មតា។

ការប្រយោជន៍ពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់គាប់ចិត្ដនិងឆ្ងាញ់អាហារសម្រន់នឹង tartlets ជាមួយផ្សិតនិងសាច់មាន់។ ដើម្បីរៀបចំការដូចជា appetizer បុរសពិតប្រាកដ (កាឡូរីពិតជាច្រើនផងដែរនៅក្នុងការវាសម្រាប់ចង្កេះស្ត្រីម្នាក់ដែលផុយស្រួយរបស់) យើងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: សាច់មាន់, ផ្សិត, ខ្ទឹមបារាំង, ប្រេងឆាបន្លែ, ទឹកដោះគោ, Cream sour, ស៊ុត, គ្រឿងទេស, ពូជឈីស។ សាច់មាន់, ផ្សិតនិង onions កាត់បន្ថយការផាកពិន័យនិងចៀនក្នុងប្រេងដើម្បីត្រៀមខ្លួន, រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុង tartlet មួយ។ ផ្តួលស៊ុតមួយដែលមានទឹកដោះគោនិង 3 ស្លាបព្រា 1 នៃ Cream sour, ចាក់ចូលទៅក្នុងកន្ត្រកលាយកំពូលនៃការលីងនៅលើ សាច់និងផ្សិត។ យើងកំពុងព្យាយាមដើម្បីជំរុញការចូលទៅក្នុងស៊ុតសត្វក្រួចគ្នា tartlet មួយ sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងផ្ញើវានៅលើសម្រាប់ 10-12 នាទីនៅក្នុង preheated លផងដែរ។ អាហារសម្រន់ - គ្រាន់តែយ៉ុមបាន។

Tartlets បើកផ្ទះបាយចូលទៅក្នុងកន្លែងមួយសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតមួយព្រោះកញ្ចប់គ្នាបានក្លាយទៅជាស្នាដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់និងការផ្តល់ឱ្យបញ្ចេញទៅរវើរវាយធ្វើម្ហូបហ៊ានបំផុតរបស់អ្នក។ មានការច្នៃប្រឌិតនិងការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវនិង tartlets គ្រួសារដោយប្រើប្រាស់របស់អ្នក។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!