Strawberries, mashed ជាមួយស្ករ: រូបមន្តស្ទះស្រស់

strawberries, mash ជាតិស្ករជាមួយ (រូបមន្តនឹងត្រូវបានពិភាក្សាកាត់) គឺជាបង្អែមស្រស់ឆ្ងាញ់ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការរៀបចំបែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មួយរយៈពេលខ្លីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែដើម្បីរក្សាវាទាំងអស់រយៈពេលយូរកាលពីរដូវកាលរដូវរងារនៅក្នុង freezer ។

strawberries, mashed ជាមួយស្ករ: រូបមន្ត

សមាសភាគចាំបាច់សម្រាប់ម្ហូបនេះ:

• ស្ករខ្សាច់ - 1 គីឡូក្រាម;
• strawberry freshly - 1,3 គីឡូក្រាម។

ជាជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃការ berries

ផ្លែស្ត្របឺរីកិន (រូបមន្តចន្លោះទទេដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ) ជាហ៊ានពិសេស, ប្រសិនបើស្ទះធ្វើពី berries ជ្រើសរើសយក freshly មួយ។ វាគឺជាការចង់បានដើម្បីប្រមូលផ្លែឈើដែលមានទំហំធំនិងក្រហមអតិបរមានេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើបង្អែមចុងភៅសម្រាប់រដូវរងារពី strawberries បៃតងបន្ទាប់មកគាត់នឹងបង្វែរ sour និងលេខមួយស្ទួនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ដំណើរការសមាសភាគសំខាន់

strawberries, mashed ជាមួយស្កររូបមន្តមួយ ដែលមិនរួមបញ្ចូលការព្យាបាលកំដៅនេះត្រូវបានធ្វើតែបន្ទាប់ពីនេះនឹងត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ទាំងអស់ berries ប្រមូលបាន។ ពួកគេគួរតែតម្រៀប peel, ពី stalk និងបន្ទាប់មកលាងយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ដោយប្រើប្រាស់ក្នុង colander មួយ។ លើសពីនេះទៀតធាតុផ្សំសំខាន់ចាំបាច់ដើម្បីដកទាំងស្រុងរាវ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំយៈសាពូនមីស្រស់

នៅពេលដែល berries ត្រូវបានដំណើរការពួកវាគួរតែត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុង blender មួយជាញឹកញាប់, បំពេញចំនួនតូចមួយនៃ ជាតិស្ករ granulated និងកិនទៅជាកាកសំណល់ដូចគ្នាក្នុងល្បឿនខ្ពស់ខ្លាំងណាស់។ ផ្លែស្ត្របឺរីកិនឱ្យម៉ត់បន្តដើម្បីចែកចាយពាងប្លាស្ទិចនិងបានដាក់នៅក្នុង freezer ។ នៅក្នុងរដ្ឋនេះ, ស្ទះស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំបង្អែមចម្អិននៃការ berries នៅក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍ខាងមុខទៀតនោះវាចាំបាច់ត្រូវបានពង្រីកនៅក្នុងពាងកញ្ចក់មួយកន្លែងនៅក្នុងថ្នាក់ទូទឹកកក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើឡើងស្ទះស្រស់ពី berries

strawberries, ស្ករ mashed ជាមួយរូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងក្រដាសនេះត្រូវបានចុកទៅតារាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទ unfrozen នេះ។ ក្នុងរដូវរងារនេះគឺជាការព្យាបាលជំងឺមួយយ៉ាងល្អជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរបស់អ្នក, ចាប់តាំងពីវារក្សានូវទាំងអស់ដែលធាតុនិងសម្ភារៈមានប្រយោជន៍។ បង្អែមសមាជិកគ្រួសារបម្រើជាមួយគ្នាជាមួយដើម្បីឱ្យតែក្តៅ scones, pancakes នេះ។

ពប្រយោជន៍

ស្ត្រីមេផ្ទះអ្នកដែលស្រឡាញ់ការប្រមូលរដូវក្តៅ berries, ការចាប់អារម្មណ៍ជាញឹកញាប់ជាសំណួររបៀបនៃការរក្សាផ្លែស្ត្របឺរីនៅផ្ទះដូច្នេះថានៅក្នុងរដូវរងាវាអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញសម្រាប់ pies នំឬមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញអំពីនីតិវិធីនេះទេ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, berries ប្រមូលបានត្រូវបានទាមទារដើម្បីតម្រៀបស្អាតលាងសមាតនិងស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។ នេះផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានព្យាបាលចាំបាច់ត្រូវដាក់នៅក្នុង ថង់ប្លាស្ទិចមួយ និងបន្ទាប់មកបានដាក់នៅក្នុង freezer ។ នីតិវិធីនេះនឹងរក្សាទុកលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃការ berries និងបរិភោគឱ្យពួកគេនៅក្នុងរដូវត្រជាក់។ ដោយវិធីនេះ, ពី strawberries រលាយនោះអ្នកអាចមិនមែនគ្រាន់តែដុតនំជានំមួយ, ប៉ុន្តែថែមទាំងដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះស្រស់ frayed ជាមួយស្ករ, ដូចដែលត្រូវបានរៀបរាប់ខាងលើគ្រាន់តែ។