ញាំក្រិកជាមួយឈី feta

ថ្ងៃកំណើត, ឆ្នាំថ្មីឬមួយគ្រាន់តែជាការទទួលស្វាគមន៍ភ្ញៀវស្វាគមន៍ presupposes តារាងដែលមានបុណ្យមួយដែលមានចានឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះ hostess ណាមួយចាប់ផ្តើម rack ខួរក្បាលរបស់ពួកគេ, អ្វីដែលត្រូវភ្ញាក់ផ្អើលនិងការផ្គាប់ចិត្ដភ្ញៀវ។ សាលាដបែបប្រពៃណីដូចជា salad "លោក Olivier" Salad «សេសារ "ឬ" Mimosa »បានក្លាយទៅជាយូរមកហើយជាផ្នែកមួយនៃចំណីនៅក្នុងផ្ទះណាមួយនោះទេដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញដល់អ្នករូបមន្តមួយសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដោយទាំងអស់មានញាំក្រិកល្បីនោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំថ្មី។

នៅក្នុងទូទៅសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់ឈីភាសាក្រិចភាសាក្រិចប្រើ "feta" តាមប្រពៃណីហើយវាជាធម្មតាគឺជាសមាសភាគសំខាន់។ បើចាំបាច់, អ្នកអាចជំនួសឈីធម្មតាទៅចំអិនជាភាសាក្រិចឆ្ងាញ់ សាឡាត់។ រូបមន្តជាមួយឈីស, ទោះជាយ៉ាងណា, ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនមានការមិនចូលចិត្តវាដោយសារតែកម្រិតជាតិប្រៃច្រើនហួសប្រមាណនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការមិនមានបញ្ហាផលិតផល។ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិប្រៃគួរតែកាន់តែបំណែកនៃឈីសសម្រាប់ថ្ងៃជាច្រើននៅក្នុងការត្រជាក់, ទឹកត្រងឬនៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត - ត្រាំពួកគេ។ ទឹកគួរតែត្រូវផ្លាស់ប្តូរជាច្រើនដងក្នុងអំឡុងពេលនេះដោយសារតែបន្ទាប់អំបិលច្រើនហួសហេតុពេកទាំងអស់គ្នាអាចរំលាយបានយ៉ាងលឿន។

សមាសភាគផ្សេងទៀតជាធម្មតាសាឡាត់អូលីវ, ប៉េងប៉ោះ, cucumbers និងប្រេងអូលីវ។ គ្រឿងផ្សំខុសគ្នាពីប្រទេសមួយទៅប្រទេសមួយម្រេចផ្អែមបានបន្ថែមឬការ anchovies ។ នៅក្នុងជាច្រើន បណ្តាប្រទេសនិយាយភាសាអង់គ្លេស តែងតែបន្ថែម សាឡាត់ និងខ្ទឹមបារាំង។ វាបានកើតឡើងដែលថាបានជួបសូម្បីតែ beets បានទេប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រទេសក្រិកដែលជាគ្រឿងផ្សំជាច្រើនផ្សេងគ្នាមិនប្រើ។

ជាធម្មតាជាមួយឈី feta នៅក្នុង salad ក្រិកបុរាណដូចដែលយើងបាននិយាយកាលពីដើម, ការប្រើប្រាស់នៃផ្លែអូលីវនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំឧទាហរណ៍ដើម្បីយកជំនួសឱ្យការអូលីវ stuffed ជាមួយ prunes និងផ្លែអូលីវពងត្រីប្រឡាក់ក្រហម។ នេះបើយោងតាមមេចុងភៅជាច្រើនដូចជាញាំក្រិកជាមួយឈី feta និង prunes លោកនឹងទទួលបានការសរសើរខ្ពស់បំផុត។ ថែទាំរសជាតិចម្រាញ់តែងតែភ្ជាប់ទៅនឹងម្ហូបណាមួយ, ថាតើវាជានំមួយ, មាន់ដុតនំ, នំច្នៃនិងបង្អែមទឹកដោះគោ។ អ្នកអាចប្រើសាច់មាន់ឆ្អិន។ Salad ជាមួយឈី feta និងសាច់មាន់អាចនឹងជាការបន្ថែមពីលើនេះល្អដើម្បីចាននៃដំឡូងឬស្រូវ។

នៅក្នុងទូទៅ, រូបមន្តរបស់យើងអ្នកនឹងត្រូវការពិតមួយនឹងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដែលតម្លៃនៃវានឹងត្រូវបានតិចតួចបំផុត។

ញាំក្រិកជាមួយឈី feta តម្រូវឱ្យមាន:

• polbanki pitted អូលីវ (100 ក្រាមជាមធ្យម។ );
• roe ក្រហមសាលម៉ុង (100 gr ។ );
• cucumber ស្រស់និងប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះធំនិង 3-4 2-3 ផ្លែត្រសក់)
• prunes (100-150 gr ។ );
• សាឡាត់ (ឬស្ពចិននៅសំរេចចិត្តនេះ);
• ប្រេងអូលីវ (50-70 gr ។ );
• អ្នកអាចប្រើការ oregano fennel ដែលស្ងួតឬស្រេចចិត្ត;
• ឈីស (ប្រហែល 250 gr ។ );
• ត្រូវម្រេចសនិងខ្មៅ (ទៅរសជាតិ) ។

ប្រសិនបើមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានដាក់ចេញនៅលើតុ, បន្ទាប់មកយើងអាចបន្តដំណើរការចម្អិនអាហារដោយផ្ទាល់ទៅនេះ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថាត្រាំ prunes, កាលពីមុនបានសង្គ្រោះវាពីគ្រាប់ពូជ។ លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួត។ ឈីស, soaked នៅក្នុងទឹករយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ, ដូចដែលបានទាមទារលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ យើងបានធ្វើរឿងដូចគ្នាជាមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumbers: លាងសមាតនិងការកាត់បន្ថយ។ ចំពោះស្រស់ស្អាតកាត់ចំណិតប៉េងប៉ោះត្រសក់រូបរាងនិងការេ។

បន្ទាប់មកបន្តទៅអូលីវ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការប្រើអូលីវបាន pitted តាំងពីរន្ធគ្នាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមស៊ុតមួយចំនួន។ បន្ទាប់ពីអូលីវត្រូវបានពោរពេញទៅដោយពងត្រីប្រឡាក់ត្រី salmon ក្រហមបន្តទៅ ស្លឹកសាឡាត់។ ដូចជាជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះពួកគេបានទាមទារឱ្យមានការលាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីការដែលអ្នកអាចយកពួកគេជាមួយនឹងដៃរបស់អ្នកហើយរៀបចំនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំ។ នៅលើស្លឹកទន់ភ្លន់រីករាលដាលប៉េងប៉ោះ chopped និង cucumbers នៅក្នុងជាមុននិងរវាងពួកគេដាក់ចេញឈីស, អូលីវ stuffed prune និងផ្លែឈើ។ ការ salad បានលទ្ធផលហឹរនិងការចាក់ប្រេងអូលីវ។

ញាំក្រិកជាមួយឈី feta ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយអ្នកអាចបម្រើវានៅលើតុ! សូមប្រាកដថាភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលក្តីរើករាយនិងការរីករាយយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកពីព្រោះអ្នកត្រូវបានគេមិនមែនគ្រាន់តែជាការរៀបចំដើម្បីចំអិនឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការ salad ភាសាក្រិចឈី feta ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងចាប់អារម្មណ៍គ្រប់គ្នាជាមួយនឹងធម្មជាតិប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតរបស់គាត់ជំនួសឱ្យការបន្ថែមអូលីវ stuffed អូលីវនិង prunes ។