salad រូបមន្តមួយដែលមានបឺរី និងសាច់មាន់ - មួយយ៉ាងធំដែលមានតុល្យភាពនៅលើសមាសភាពនៃម្ហូបនេះ។ វាមានបរិមាណធំនៃប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់មិនឆ្អែតនិងវីតាមីន, ក្រៅពីការលាយនេះមិនតម្រូវឱ្យមានការបំពេញច្រើនដោយសារតែផ្លែបឺរដោយខ្លួនវាមានវាយនភាពខ្លាញ់។ ទាញយកប្រយោជន៍ពីជម្រើសរបស់យើងដើម្បីរៀបចំនិងបម្រើអាហារថ្ងៃត្រង់, អាហារពេលល្ងាចឬតារាងដែលមានបុណ្យមួយហ៊ាននិងម្ហូបមិនធម្មតាណាស់។
salad រូបមន្តមួយដែលមានបឺរីនិងសាច់មាន់
សម្រាប់ផ្នែកដែលមានទំហំធំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- 400 gr ។ ជក់បារីមាន់ សាច់ - វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសយកសុដន់មួយ;
- 100 gr ។ prunes;
- 1 បឺរ - ធំឬ 2 តូច;
- 3 welded ទៅក្រហមនៃស៊ុតចំណោត;
- 2 cucumber ស្រស់;
- mayonnaise តិចតួចសម្រាប់ការចាក់ប្រេង, គ្រឿងទេសនិងអំបិល។
រូបមន្តសាឡាត់របស់យើងជាមួយនឹងបឺរីនិងសាច់មាន់មានការ nuances មួយចំនួនដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាទុកក្នុងចិត្ត: ដំបូង, ផ្លែឈើ (បាទ !, ផ្លែបឺ - នេះគឺជាផ្លែឈើ) ត្រូវតែមិនត្រូវបានទទួលរងនូវកំដៅព្យាបាលទេព្រោះ tinin មាននៅក្នុង pulp ត្រូវបាន decomposed ចូលទៅក្នុងសមាសភាគ, ដែលមានរសជាតិល្វីង។ ទីពីរសាច់គ្មានស្បែកងងឹតបានយ៉ាងលឿនដូច្នេះ chop, ប្រោះ slices ជាមួយទឹក lemon ។ ទីបីសម្រាប់ការរៀបចំដែលអ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកមួយទុំ, ផ្លែឈើទន់ណាស់, ផ្លែប័រ unripe មានស្ទើរតែគ្មានរសជាតិ។ ឥឡូវនេះសូមទទួលបានចុះទៅរៀបចំនៃការ: prunes លាងជមែះនិងបំពេញជាមួយទឹករំពុះ, បន្ទាប់ពី 10 នាទី, បង្ហូរទឹកនិងការកាត់បន្ថយ prunes ចំណិត។ របកបឺរីនិង chop វានៅក្នុងចានតូច។ គូបត្រូវការដើម្បី crumble ស៊ុតសាច់មាន់និងត្រសក់សុដន់។ លាយគ្រឿងផ្សំរៀបចំនៅក្នុងចាន salad បន្ថែមអំបិល, រដូវកាលជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការ mayonnaise ។ ចំពោះរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់តិចតួចឬ greenery chopped ។ ខ្ញុំទទួលបានការពេញចិត្តជាខ្លាំងណាស់ - salad មួយទាំងស្រុងជំនួសអាហារពេលល្ងាច។ សម្រាប់អ្នកដែលអនុវត្តតាមចំណីអាហារកាឡូរីជាការបំពេញមួយដែលអ្នកអាចប្រើជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour ឬ ទឹកដោះគោជូរ។
salad រូបមន្តមួយដែលមានបឺរីនិងសាច់មាន់: ជាម្ហូបល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង
ដើម្បីរៀបចំយក:
- 1 ដែលមានទំហំធំ, ផ្លែបឺរទុំ;
- 1 កណ្ដឹងម្រេចការងារស្រស់ស្អាត, ប្រសិនបើអ្នកបានជ្រើសបន្លែលឿងឬទឹកក្រូច;
- 1 PC ។ ស្រស់ cucumber និងប៉េងប៉ោះ ;
- 200 gr ។ សាច់មាន់ឆ្អិន fillet;
- ឈីសរឹង - កាន់តែល្អប្រសើរជាងមុនយ៉ាងហោចណាស់ 100 gr ។
- ច្របាច់បន្តិចចេញខ្ទឹម, Cream sour ឬ mayonnaise សម្រាប់ការចាក់ប្រេង, អំបិល។
Salad «សាច់មាន់ជាមួយនឹងរូបមន្តផ្លែបឺ "ដែលមានដូចជាមុនមួយ, គឺសាមញ្ញនិងមិនចំណាយពេលច្រើនដើម្បីរៀបចំ, នឹងជាការល្អជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកទុំឬសូម្បីតែផ្លែឈើ overripe បន្តិច, សាច់មាន់, រំពុះក្នុងទឹកអំបិលជាមួយគ្រឿងទេសនិងទុកវា ត្រជាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ - ដូច្នេះវានឹងបើកចេញយ៉ាងដេញថ្លៃនិង juicy ។ សំបកបឺរីនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬគូបនេះដូចគ្នាជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ, cucumber និងម្រេចផ្អែម។ ចែកសាច់មាន់ទៅក្នុងច្រូតស្តើងទូទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរ។ លាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចាន salad មួយរដូវកាលជាមួយនឹងល្បាយមួយនៃ Cream sour ឬ mayonnaise ជាមួយខ្ទឹមនិងប្រោះឈីនៅលើកំពូល។ នេះត្រូវបានធ្វើល្អបំផុតគ្រាន់តែមុនពេលការបម្រើ - បន្ទាប់ពីបានឈរសម្រាប់រយៈពេលយូរ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ "Parmesan" អាច zavetretsya និងពង្រឹង។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិនមួយ salad ឆ្ងាញ់ជាមួយ ផ្លែប័ររូបមន្ត មានលក្ខណៈសាមញ្ញ, លទ្ធផល - ជាឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិ - យើងបានជ្រើសពិសេសល្អបំផុតដើម្បីបញ្ជូនពួកគេនៅលើតុ, អ្នកអាចបំពេញតាមចំណង់ចំណូលចិត្តបំផុតតម្រូវការនៃឆ្ងាញ់ផ្ទះរបស់អ្នក។