Salad «ក្តីសុបិន្តបុរស ": រូបមន្តនៃចានឆ្ងាញ់មួយ

salad - ជាថ្ងៃឈប់សម្រាកគុណលក្ខណៈអាចខ្វះបាននៃការណាមួយ។ ហើយប្រសិនបើថ្ងៃនេះ - បុរស, ឧទាហរណ៍, 23 កុម្ភៈ (ឬថ្ងៃខួបកំណើតរបស់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់) ដូច្នេះចង់ផ្គាប់ចិត្ដមនុស្សម្នាក់ជាទីស្រឡាញ់ទៅនឹងអ្វីមួយដែលឆ្ងាញ់! ដូចដែលយើងបានដឹងហើយថាបុរសទាំងនេះគឺមួយផ្នែកទៅនឹងសាច់។ ដូច្នេះថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅលើតុគឺមិនមែននាំអោយបានទៅជាឆ្ងាញ់និង សាឡាត់ចិត្តនាំឱ្ បានហៅថា "សុបិនបុរស" រូបមន្តដែលបានជួបដោយចៃដន្យនេះគឺមិនមានភាពស្មុគស្មាញដូច្នេះ។

អ្វីដែលត្រូវការចាំបាច់

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំ salad នេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយកផលិតផលដែលមានដូចខាងក្រោម:

1. ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, សាច់។ វាគឺជាមូលដ្ឋាននៃចាន salad នេះដូចជា "ក្តីសុបិន្តរបស់បុរស" ។ រូបមន្តបុរាណមានសាច់គោឆ្អិន, ពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើត្រីត្រាំប៉ុន្តែសាច់មាន់ផុយ។ យើងនឹងត្រូវការ 200 ក្រាមនៃផលិតផល។

2. ធាតុផ្សំមួយផ្សេងទៀតដែលនឹងផ្តល់ឱ្យដេញថ្លៃចាន - ស៊ុតធម្មតា។ Salad «សុបិនបុរស "ដែលមានរូបមន្តមានអាហារទូទៅបំផុតគឺតែងតែមានវត្តមាននៅក្នុងទូរទឹកកក, អ្នកត្រូវការ 4 ស៊ុត។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីចំអិនរឹងឆ្អិន។

3. អ្នកត្រូវតែបន្ថែមគំនិតនេះ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រើសាឡាត់គំនិត - ក្រអូបនិងស្រួចតិចតួចទេប៉ុន្តែជាគោលការណ៍អ្នកអាចប្រើណាមួយឡើយ។

4. ឈីស, ដែលនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបរបស់យើងគ្រឿងទេសតិចតួច។ យើងត្រូវការដើម្បីយកប្រភេទរឹង។

5. ចំពោះការបំពេញការ mayonnaise salad ជាធម្មតាត្រូវបានប្រើ។ អ្នកអាចបន្ថែមទៅម្រេចខ្មៅ adjika ស្ងួត, គ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។ ដើម្បី marinate ខ្ទឹមបារាំងត្រូវ vinegar ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ស្រាឬផ្លែប៉ោម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad "សុបិន្តរបស់បុរស"? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់

ដំបូងអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះ។ សាច់ទៅចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។ ក្នុងពេលនេះគួរ marinate ខ្ទឹមបារាំង។ វាចាំបាច់ត្រូវជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បន្ទាប់មកឱនទឹកខ្មេះចាក់ (ប្រហែល 4 ស្លាបព្រាបាយ) លាយជាមួយទឹក (នៅក្នុងសមាមាត្រ 1: 1) ។ Withstand ធ្នូប្រហែលពីរម៉ោង។ សាឡាត់ស៊ុតដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះនិងកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices តូចមួយ។ ឈីសរឹង - rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។ សាច់ឆ្អិនត្រជាក់កាត់ទៅជាបំណែកតូចឬរុះដៃរបស់គាត់ចូលទៅសរសៃតូច។ បន្ទាប់មកអ្នកគឺជាអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី assemble salad នេះ "ក្តីសុបិន្តរបស់បុរស" ។ រូបមន្តនេះឱ្យយោបល់ថាការដាក់ស្រទាប់មួយចំនួននៃផលិតផល។ ស្រទាប់ដំបូង - សាច់គោរៀបចំ, mayonnaise រំអិល copiously ។ បន្ទាប់មកបានរីករាលដាល គំនិត pickled ដោយមិនរាវហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម mayonnaise នេះ។ ស្រទាប់បន្ទាប់ - chopped ស៊ុតដែលជាផងដែរបានចាក់ mayonnaise ។ salad កំពូល sprinkled ជាមួយស្រទាប់ក្រាស់នៃឈីដឹងគុណ។ នៅក្នុងនេះការចម្អិនអាហារសាឡាត់បុរាណចុង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាច sprinkle វាជាមួយម្រេចឬ adzhika ស្ងួត។ ដូចជាការតុបតែងដោយប្រើប្រាស់ sprigs នៃបៃតង, អូលីវ, carrots និងបន្លែស្រស់ផ្សេងទៀត។

Salad «ក្តីសុបិន្តបុរស ": nuances បាន

ស្ត្រីមេផ្ទះជាញឹកញាប់ប្ដូរស្រទាប់ពីរលើកដំបូងពោលគឺដំបូងរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំងនិងបន្ទាប់មកសាច់។ និងនៅតែបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើប្រាស់នៃដំឡូងឆ្អិននិង walnuts chopped នេះ។ ស្រទាប់ដំឡូងគួរតែត្រូវទាបដែលវាត្រូវបានស្រូបយកទឹកទាំងអស់ដែលបានមកពីផលិតផលផ្សេងទៀត។ និងគ្រាប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយសាឡាត់នៅលើកំពូល។

«សុបិនបុរស "- សាឡាត់, រូបមន្ត, រូបថតនិងគន្លឹះសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទំព័រនៃទស្សនាវដ្តីធ្វើម្ហូបជាច្រើន។ គាត់គឺជាការល្អឥតខ្ចោះដូចជា អាហារពេលល្ងាចពន្លឺ នៅលើថ្ងៃនិងគ្រឿងអលង្ការតុនឹងមាននៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយ។ ដូចដែលអ្នកបានឃើញនៅក្នុងការរៀបចំនៃម្ហូបនេះមិនមានការចំណាយពេលវេលាច្រើននិងការខំប្រឹងប្រែងមួយ (ទោះបីសម្រាប់ pickling ខ្ទឹមបារាំង មិនទាន់បានបម្រុងទុកពីរម៉ោងក្នុងមួយ) ។ ហើយលទ្ធផលនឹងលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់។