អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
Pastilla ពីផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ: រូបមន្តមួយសម្រាប់ការចំអិននៅក្នុងព្រះអាទិត្យនិងនៅក្នុង oven នេះ
ចំពោះផ្លែល្ហុងពីផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ (រូបមន្តនេះនឹងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាខាងក្រោម) ប្រែទៅជាស្តើងនិងផ្អែមតាមដែលអាចធ្វើទៅបានអ្នកគួរតែប្រើតែផ្លែឈើស្រស់ដែលហែកចេញពីដើមឈើ។ វាមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាផលិតផលបែបនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ទេតែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យផលិតផលនេះរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើ។
Pastilla ពីផ្លែប៉ោម នៅផ្ទះ: រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិននៅលើ ព្រះអាទិត្យ
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ផ្លែប៉ោមក្រហមឬបៃតង - 5-8 បំណែក;
- ស្ករខ្សាច់ - 5-6 ស្លាបព្រាធំ (ប្រសិនបើផ្លែឈើមានជាតិអាស៊ីតពេក) ។
- ដីកិន - ស្លាបព្រាធំ។
ដំណើរការដំណើរការផ្លែឈើ
ផ្លែប៉ោមនៃផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះដែលជារូបមន្តដែលសាមញ្ញគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើស្រស់តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើផលិតផលនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាង 5-8 ផ្លែប៉ោមយកស្នូលពីពួកគេហើយបើចាំបាច់លក។ បន្ទាប់មកផ្លែឈើដែលមានរាងធំអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយកាំបិតនិងកំទេចទៅក្នុងកាកសំណល់ដែលមានបន្ថែមដីតិចតួចនិងជាតិស្ករ។
ផលិតផលបែបប្រពៃណីនៃគ្រាប់ផ្លែប៉ោមមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើឧបករណ៍ពិសេសណាមួយទេ (ឧទាហរណ៍ម៉ាស៊ីនស្ងួតផ្លែឈើលល។ ល។ ) សម្រាប់ផលិតផលបែបនេះ (ប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំនៅរដូវក្តៅ) វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើតែព្រះអាទិត្យក្តៅប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកដាក់ សណ្តែកផ្លែប៉ោម នៅក្រោមធ្នឹមរបស់គាត់អង្ករគួរតែត្រូវបានរាលដាលយ៉ាងល្អលើផ្ទៃរលោង។ ចំពោះគោលបំណងនេះថង់ជ័រធម្មតាគឺល្អ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាវិធីសាស្រ្តនេះគឺវែងបំផុតចាប់តាំងពីពពួកគ្រាប់នៅលើព្រះអាទិត្យអាចត្រូវបានស្ងួតអស់រយៈពេល 3 ថ្ងៃនិង 5 ឆ្នាំនិងមួយសប្តាហ៍ (អាស្រ័យលើអាកាសធាតុ) ។ ដូច្នេះយើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកំណែផ្សេងទៀតនៃការរៀបចំផលិតផលផ្អែមនេះ។
Pastilla ពីផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះ: រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារ នៅក្នុង oven នេះ
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ផ្លែប៉ោមក្រហមឬបៃតង - 5-8 បំណែក;
- ស្ករខ្សាច់ - 5-6 ស្លាបព្រាធំ (ប្រសិនបើផ្លែឈើមានជាតិអាស៊ីតពេក) ។
- ផឹកទឹក - ½ពែង។
ដំណើរការនៃការរៀបចំផ្លែប៉ោមសុទ្ធ
រូបមន្ត នេះសម្រាប់ការប្រើ ថ្នាំបង្ការរោគ ផ្ដល់ឱ្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែប៉ោមសុទ្ធ, ដែលត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវលាងសម្អាតចោល, លាបទៅក្នុងខ្ទះដាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹកចាក់ ស្ករ និងចំអិនបន្ទាប់ពីរំពុះប្រហែល 8 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះបំណែកនៃផ្លែប៉ោមនឹងក្លាយជាទន់ហើយពួកគេអាចត្រូវបាន mashed បានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងភាពបរិសុទ្ធ។ បន្ទាប់ពីនេះអង្ករគួរតែត្រូវបានគេអនុវត្តស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយបន្ទាប់មកបានបញ្ជូនទៅកាន់ឡចំហាយចំហាយតិចតួចឬដាក់វានៅលើម៉ាស៊ីនសម្ងួតពិសេសសម្រាប់ផ្លែឈើ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលបែបនេះ, គ្រាប់ភ្នែកនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងនៅក្នុងពីរបីម៉ោង។
លក្ខណៈពិសេសនៃការផ្ទុក
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យស្ពៀលពីផ្លែប៉ោមនៅលើព្រះអាទិត្យនិងដោយមានជំនួយពីឡ។ នៅពេលដែលផលិតផលសុទ្ធត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់រួចរាល់ហើយវាត្រូវតែកាត់ចូលទៅក្នុងចានវែងៗរមៀលចូលទៅក្នុងរមូរមួយដែលចងហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់។
Similar articles
Trending Now