ស្រាបៀរ "Holsten" - មោទនភាពនៃប្រទេសអាល្លឺម៉ង់

ស្រាបៀរ "Holsten" - ផលិតផលដែលបានសំដែងសិរីរុងរឿងរបស់អាល្លឺម៉ង់សម្រាប់ពិភពលោកទាំងមូលដែរ។ ភេសជ្ជៈនេះមានប្រជាប្រិយភាពពីក្នុងប្រទេសនិងនៅបរទេស។

គោលនយោបាយគុណភាពក្រុមហ៊ុន

នេះជាលើកដំបូងនៃស្រាកាលបរិច្ឆេទពីចុងសតវត្សទី 19 ។ ត្រឡប់មកវិញនៅឆ្នាំ 1879 នៅជិតទីក្រុងអាឡឺម៉ង់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៃទីក្រុង Hamburg ក្រោមឈ្មោះថារោងចក្រនេះ« Holsten-Brauerei »នេះ។ នៅពេលដែលល្បីថា "ច្បាប់ស្តីពីការភាពបរិសុទ្ធនៃស្រាបៀរនេះ" រួចទៅហើយជាង 360 ឆ្នាំមកហើយ។ ប៉ុន្តែរោងចក្រតូចនឹងមិនបំបែកក្បួនច្បាប់នៃការផលិតនិង ច្បាប់ពាណិជ្ជកម្ម បានបង្កើតឡើងសម្រាប់ស្រាបៀរពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសនេះ។ ស្រាបៀរ "Holsten" នៅតែជួបតម្រូវការទាំងអស់ដែលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយក្រុងដែលនឹងត្រូវជួបប្រជុំគ្នាក្នុងទីក្រុងដោយសហគ្រាសចូលរួមនៅក្នុងការញ៉ាំ។ បន្ទាប់មកត្រួតពិនិត្យភាពបរិសុទ្ធនៃភេសជ្ជៈដែលមាននៅក្នុងការពិតដែលថាក្រុមហ៊ុនផលិតណាមួយ (ក្រុមហ៊ុនឬ បុគ្គល) ផលិតផលិតផលរបស់ខ្លួនទាំងស្រុងពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ: ទឹក malt និងការ hops ។ សតវត្សបានកន្លងផុតទៅប៉ុន្តែគ្មានអ្វីផ្លាស់ប្តូរ។ ស្រាបៀរ "Holsten" បន្តជាផលិតផលសុទ្ធដែលត្រូវបានផលិតដោយការប្រើឧបករណ៍ទំនើបក្នុងប្រពៃណីល្អបំផុតនៃចៅហ្វាយនាយបុរាណ។

ប្រភេទនៃផលិតផល

នៅក្នុងឆ្នាំនេះទាំងអស់នៃអត្ថិភាពរបស់ក្រុមហ៊ុននេះបានអភិវឌ្ឍជាច្រើន ម៉ាករបស់ស្រាបៀរ ដែលអាចបំពេញចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិនៃផ្នែកផ្សេងគ្នានៃចំនួនប្រជាជន។

ស្រាបៀរ "Holsten" មិនត្រឹមតែអ្នករស់នៅស្រឡាញ់នៃទីក្រុង Hamburg នេះ។ វាជាមួយភេសជ្ជៈមានអារម្មណ៍រីករាយនៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស, ប្រទេសហុងគ្រី, ប្រទេសប៉ូឡូញ, ប្រទេសចិន, ដូចជានៅណាមីប៊ីនីហ្សេរីយ៉ានិងហុងឌូរ៉ាស។ ឥឡូវនេះច្រើនជាងចិតសិបបណ្តាប្រទេសនៃផលិតផលដែលបាននាំចូលល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោកដែលបានក្លាយជាយីហោអន្តរជាតិនៃការធានារ៉ាប់រង។ ស្រាបៀរនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាមួយអ្នកឈ្នះប្រភេទ។ គ្មានឆ្ងល់ក្រុមហ៊ុននេះបានជ្រើសរើសជានិមិត្តរូបរបស់ខ្លួនក្នុងការជិះសេះយុគកណ្ដាលបុរាណ Holstein ។ លោកជាវីរៈបុរសនៃកុលសម្ព័ន្ធអាឡឺម៉ង់បុរាណ, ដែលរស់នៅក្នុងដីដែលគេហៅថា Holstein មួយ។ ជិះសេះស្លាកអង្គុយនៅលើសេះមួយដែលបានចិញ្ចឹម។ លោកបានតំណាងឱ្យចៅក្រមនិងការទទួលជ័យជម្នះរបស់ល្អលើការអាក្រក់។

តម្លៃផលិតផលនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី

នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងផងដែរជាការពិតជាស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ដែលមានប្រជាប្រិយភាពធំ "Holsten" ។ តម្លៃរបស់វាគឺពិតជាធិបតេយ្យក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការចំណាយនៃផលិតផលដែលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតនៃយក្សនៃឧស្សាហកម្មញ៉ាំនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតដប់ប្រាំឆ្នាំមុនលោកបានចាប់ផ្តើមផលិតនៅ JSC "រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ SAB RUS" នៅក្នុង Kaluga ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យស្រាបៀរគឺមិនត្រឹមតែមានតម្លៃថោកនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអាចចូលដំណើរការទៅកាន់នរណាម្នាក់ចាប់អារម្មណ៍។ ស្ថិតិបានបង្ហាញថាតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលទាំងនេះក្នុងចំណោមប្រជាជនមានទំហំធំ។ ប្រសិនបើមានការធ្លាក់ចុះបន្តិច, ប៉ុន្តែឥឡូវនេះបានផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពនេះយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងកៅសិបនៃសតវត្សទីចុងក្រោយនេះ។ សូម្បីតែការកើនឡើងតម្លៃនៅមិនផ្លាស់ប្តូរសក្ដានុពលស្ថិរភាពនៃកំណើននៃការប្រើប្រាស់។ ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្នគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះស្រាបៀរនេះគឺភេសជ្ជៈមួយរបស់យុវជនជំនួសឱ្យ vodka ពេញនិយមម្តង។ ក្មេងជំនាន់ក្រោយគឺដើម្បីវាយតម្លៃ merits នៃភេសជ្ជៈសម័យបុរាណនិងបានផ្ដល់ឱ្យគាត់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់។ ពេញនិយម "Holstein" បានចេញផ្សាយចូលទៅក្នុងដបទឹកនិងកំប៉ុងសំណប៉ាហាំងនៃ 0,33 លីត្រនិង 0.5 ។ ស្ថានភាពនៃតម្លៃនៅក្នុងប្រទេសនេះត្រូវបានផ្សំឡើងដូចខាងក្រោម:

វិភាគប្រៀបធៀប បង្ហាញថា: « Holsten "ការចំណាយស្រាបៀរគឺកន្លែងណាមួយនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងប្រទានគុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផលនេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការទស្សន៍ទាយជម្រើសដែលនឹងធ្វើឱ្យអតិថិជនរាប់លាននាក់នេះ។

ស្លាកសញ្ញាដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី

នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមានភាពខុសគ្នាដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៃម៉ាកល្បីនៅលើពិភពលោកគឺស្រាបៀរ "Holsten ពិសេស" នោះ។ ផលិតផលនេះគឺពូជពន្លឺនិងមានស្លេក ណ៍លឿងទុំ។ កញ្ចក់បង្កើតជា "CAP" ក្រាស់នៃ Foam ដែលមិនបានដោះស្រាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ផឹកពន្លឺគ្រប់គ្រាន់និងមានប្រហែល 5 ភាគរយដោយបរិមាណនៃគ្រឿងស្រវឹង។ វាជាផលិតផលដែលមានការ fermentation ទាបដែលស្របទៅតាមប៉ះពាល់ដល់គុណភាពរបស់វា។

រសជាតិនៃស្រាបៀរនេះ - ជាការទន់ភ្លន់និងការរីករាយខ្លាំងណាស់។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាផ្អែមល្ហែមការ hops pronounced ជាមួយកំណត់ត្រាល្បិចនៃ malt ។ នេះត្រូវបានបំពេញដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិរសជាតិល្អខ្លាំងដែលមិនបានលេខមួយស្ទួនលំនាំតុល្យភាពរួម។ ស្រាបៀរនេះទៅយ៉ាងល្អជាមួយភីហ្សា, ប្រភេទនៃអាហារសមុទ្រព្រមទាំងសមទៅនិងអាហារពន្លឺ។ ពួកគេគ្រាន់តែអាចរីករាយជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនល្អនិងរីករាយជាមួយនៅក្នុងភាពឯកោស្អាតអស្ចារ្យ។ ជាធម្មតាដូចជាផលិតផលគឺមាននៅក្នុងដបនិង 0,47 លីត្រ 0,5 ពាងឬក្នុង tins (0.5 លីត្រ) ។

ពិនិត្យអតិថិជន

នរណាម្នាក់ដែលមិនធ្លាប់មានដែលបានព្យាយាមស្រាបៀរ "Holsten" នេះ, ការពិនិត្យនៃវាគ្រាន់តែអាចផ្តល់ភាពវិជ្ជមានបំផុត។ ទោះបីជាភាពល្វីងជូរចត់ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងការបញ្ចូលគ្នានេះមិនផ្លាស់ប្តូររូបភាពរួម។ ភេសជ្ជៈនេះគឺជាការស្រវឹងបានយ៉ាងងាយនិងមិនមែនជាចំណាត់ថ្នាក់ធ្ងន់។ ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានស្រវឹងជាយូរមកហើយដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃការ satiety ឬរសជាតិជៀងវាង។

សូម្បីតែនៅក្រៅលក្ខណៈ organoleptic និយាយអំពីគុណភាពល្អឥតខ្ចោះនៃផលិតផល។ នៅក្នុងដៃជំនាញដែលមានអារម្មណ៍ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាប៊ៀអាល្លឺម៉ង់។ ភេសជ្ជៈបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់ថាគាត់បានទៅនិយាយថាតាមរយៈការជម្រះកាយចាំបាច់ជំហានទាំងអស់និងរសជាតិតុល្យភាពគឺជាការអះអាងមួយផ្សេងទៀតនៃការពិតដែលថាផលិតផលនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ ដោយសារតែយើងទាំងអស់គ្នាបានដឹងយ៉ាងល្អិតល្អន់អាល្លឺម៉ង់ហ្មត់ចត់និងការទទួលខុសត្រូវ។ ភាគច្រើននៃអ្នកដែលបានព្យាយាមស្រាបៀរនេះធ្លាប់មាន, ត្រឡប់មកវិញទៅវាម្តងហើយម្តងទៀត។ វាគឺជាការលំបាកណាស់ក្នុងការផ្តល់ឱ្យឡើងអ្វីមួយហ៊ាន, ដើមនិងមានភាពសក្ដិសម! មនុស្សមួយចំនួននៅតែជឿជាក់ថាកញ្ចក់នៃ ស្រាជាការល្អប្រសើរជាងមុន, ប៉ុន្តែបេះដូងនោះ, ដូចដែលយើងបានដឹងហើយថាមិនអាចបង្គាប់។

តើនរណាជាអ្នកផលិតស្រាបៀរល្បីនេះ?

បច្ចុប្បន្ននេះការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅលើពិភពលោកនេះគឺស្រាបៀរគ្រាន់តែជា "Holsten" ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតភេសជ្ជៈនេះនឹងនៅតែជាអ្នកឈ្នះមួយដោយសារតែសេចក្ដីស្រឡាញ់និងការទទួលស្គាល់ការរបស់ប្រជាជន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលក្រុមហ៊ុនដាណឺម៉ាក«ក្រុមហ៊ុន Carlsberg "បានបង្ហាញនូវបំណងដើម្បីទិញក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀ" Holsten "ជាមួយនឹងការទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនិងសិទ្ធិក្នុងការផលិតកម្មរបស់ខ្លួន។

វាទាំងអស់ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការទទួលបានអាជ្ញាប័ណ្ណសម្រាប់ម៉ាកពេញនិយម។ រុក្ខជាតិថ្មីដែលផលិតស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ត្រូវបានគេដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់និងចក្រភពអង់គ្លេស។ បានឈានដល់ទំហំធំអាយុនិងឥឡូវនេះនៅក្នុងថ្ងៃនេះទាំងអស់នៅលើពិភពលោក, ម៉ាស៊ីននៃក្រុមហ៊ុនដែលនៅក្នុងលើសពីនេះទៀតលទ្ធផលគឺមានការចែកចាយសកម្មសន្យាម៉ាក។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីមានការព្រួយបារម្ភនេះគឺជាក្រុមហ៊ុនដាណឺម៉ាកល្បី "ក្រុមហ៊ុនញ៉ាំ" Baltica ", ផលិតផលដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជាធំទូលាយរបស់យើង។ "ក្រុមហ៊ុន Carlsberg" ទើបបានទិញភាគហ៊ុននៅក្នុងក្រុមហ៊ុនគ្រប់គ្រងពីទីក្រុង Hamburg, និងនាពេលអនាគតគ្រោងនឹងទិញយកទាំងស្រុងរបស់ខ្លួន។