Churchkhelas នៅក្នុងផ្ទះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍រូបមន្ត

អ្នកចង់ដឹងថាអ្វីដែល churchkhela និងរបៀបចំអិនវា? បន្ទាប់មកអ្នកបានមកដល់កន្លែងខាងស្ដាំ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកនេះ។

Churchkhela - ហ្សកហ្ស៊ីនិងអាមេនីឆ្ងាញ់ជាតិដែលមាននៅលើ
ខ្សែស្រឡាយ។ បង្អែមនេះមានរសជាតិរីករាយនិងរូបរាងវាជាដើមណាស់។
រូបមន្តនេះគឺពិតជាសាមញ្ញនៅក្នុងផ្ទះ churchkhelas ដូច្នេះអ្នកនឹងអាចបង្កើតការព្យាបាលជំងឺមួយដោយគ្មានបញ្ហាដោយខ្លួនឯង។

ការរៀបចំគ្រាប់ churchkhela ។ ជាធម្មតាប្រើផ្លែឈើនេះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់នៃការ hazelnuts និងអាល់ម៉ុងបាន។ មិនផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងម្ហូបនេះគឺតែងតែធំ kiseleobraznaya ដែលត្រូវបានគេហៅថា Tatars ។ នាងបានញ៉ាំពីស្ករ, ទឹកនិងម្សៅ។
ដំណើរការផលិត Churchkhelas គឺមិនមានភាពស្មុគស្មាញទេតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទោះយ៉ាងណាលទ្ធផលនេះចាំបាច់ត្រូវរង់ចាំរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ សូមមើលរូបមន្តផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺមួយ។

churchkhela ទំពាំងបាយជូ

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• ពីរលីត្រនៃទឹកទំពាំងបាយជូ;
• ពាក់កណ្តាលពែងនៃទឹកឃ្មុំ;
• ពែងពាក់កណ្តាលនៃគ្រាប់ (Walnut បន្សុត);
• 250 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលី។

រៀបចំ:

1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន churchkhela នៅផ្ទះ? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ពាក់កណ្តាលដំបូងនៃខ្សែអក្សរដែលបាន Walnut និង hazelnut នៅលើខ្សែស្រឡាយក្រាស់ប្រហែល 25 សង់ទីម៉ែត្រវែង។ ខាងលើបានចាកចេញពីអារម្មណ៍អំពីស្បែកដោយឥតគិតថ្លៃរយៈពេលប្រាំមួយ, ធ្វើឱ្យរង្វិលជុំមួយ។ វានឹងត្រូវបានព្យួរពីឆ្ងាញ់នេះ។
2. ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំ Tatars នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយកញ្ចក់នៃទំពាំងបាយជូម្សៅស្រូវសាលីទឹកមួយ (sifted) ។
3. បន្ទាប់ពីទឹកដែលនៅសេសសល់ចាក់ចូលទៅក្នុង saucepan មួយដាក់នៅលើភ្លើងយឺតមួយ។ ដាំឱ្យពុះដើម្បីច្រាល។ បន្ទាប់ពីមានការប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ស្ទ្រីមស្តើងមួយចូលទៅក្នុងទឹកម្សៅ, ខណៈពេលដែលកូរជានិច្ច។ បន្ទាប់, បន្ថែមទឹកឃ្មុំ។ ខណៈពេលដែលនៅតែបន្តការរំខាន។
4. ឆ្អិនដើម្បីស្ថិរភាពនៃការរង្គាលក្រាស់នៃ Jelly និងយកចេញពីកំដៅ។
5. បន្ទាប់មកកូរម៉ាសទប់ស្កាត់ទៅហាសិបដឺក្រេ។
6. ឥឡូវនេះយកខ្សែស្រឡាយជាមួយនឹងការគ្រាប់និងបន្ថយទាំងស្រុងទៅក្នុងម៉ាស់សម្រាប់ពីរនាទីដូច្នេះវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយទឹកក្រាស់។
7. បន្ទាប់ពីបានយកខ្សែអក្សរនិងខ្យល់ស្ងួតសម្រាប់ប្រាំពីរនាទី។
8. ខណៈពេលដែល dries បាច់លើកដំបូងធ្លាក់ចុះបន្ទាប់។
9. បន្ទាប់ពី churchkhela ភ្ជាប់នៅលើខ្សែអក្សរមួយនិងព្យួរដើម្បីស្ងួតរយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ ការនេះគួរតែយកកន្លែងនៅក្នុងតំបន់ ventilated មួយ។ នៅក្រោមក្រដាស podstelil churchkhela ដោយសារតែពេលខ្លះចេញពីវា dripping ទឹក។
10. ក្នុងនាមជាស្រទាប់កំពូលនៃការស្ងួតអាចត្រូវបានកំណត់ត្រៀមខ្លួន។ នៅខាងក្នុងផលិតផលផ្អែមគួរតែនៅតែទន់។
11. បន្ទាប់ពីការផ្ទេរទៅព្យាបាលជំងឺប្រអប់ស្ងួត, ជំនួសជាមួយក្រដាស (pergametnoy) ។ ផលិតផលចម្អិនយ៉ាងពេញលេញឈានដល់មួយខែពីរឬបីនៅពេលដែលបានពេញលេញ vysaharyatsya ។

churchkhela អាមេនី។ រូបមន្តនៅក្នុងផ្ទះ

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• ម្សៅ polstakana (ពោតឬស្រូវសាលី);
• លីត្រទឹក apricot;
• Walnut, អាល់ម៉ុងនិងផ្លែឈើស្ងួត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនឆ្ងាញ់អាមេនី? churchkhelas រូបមន្តផ្ទះជាមួយរូបថត, ឥឡូវនេះយើងពិចារណានៅក្នុងលម្អិត។

1. ខ្សែស្រឡាយជាលើកដំបូងតាមរយៈគ្រាប់ខ្សែស្រឡាយនិងផ្លែឈើស្ងួត។
2. ឥឡូវនេះធ្វើឱ្យ decoction មួយ។ នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកកន្លែងលើកំដៅមធ្យម។ ពេលក្តៅបន្តិចម្តងបន្ថែមម្សៅ sifted នេះមួយស្លាបព្រាកូរឱ្យតិចតួច។ ល្បាយដែលបានក្លាយទៅជាពេលដែលក្រាស់ (ដូចជាចាហួយ), យកចេញពីកំដៅ។
3. បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានត្រជាក់ធ្លាក់ចុះក្នុងការខ្សែស្រឡាយជាមួយនឹងគ្រាប់សម្រាប់មួយនាទី។
4. បន្ទាប់មកយកចេញនិងស្ងួត (ក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទី), បន្ទាប់មកធ្វើឡើងវិញនីតិវិធីពីរឬបីដង។ ផ្ទះ churchkhelas រូបមន្ត presupposes អត្ថិភាពនៃស្រទាប់ក្រាស់នៃ Tatars នេះ។
5. បន្ទាប់ពីការជួសជុលផលិតផលនេះនៅលើខ្សែអក្សរមួយព្យួរដើម្បីស្ងួតសំរាប់ពីរសប្តាហ៍នៅក្នុងកន្លែងផងដែរ -ventilated ។ កុំភ្លេច podstelit ក្រដាស។

រូបមន្ត churchkhelas នៅផ្ទះជាមួយនឹងរូបថត

ឥឡូវពិចារណាជម្រើសមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺឆ្ងាញ់ដូចជាការរៀបចំមួយ។ ប្រាប់យើងពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ churchkhela ផ្លែប៉ោម។

ដើម្បីបង្កើតអំពើល្អនឹងត្រូវការ:

• កញ្ចក់មួយនៃទឹក;
• ចំនួនប្រាំពីរស្លាបព្រាបាយម្សៅ;
• ពីរពែងនៃទឹកផ្លែប៉ោមនិងចំនួនដូចគ្នានៃគ្រាប់ (Walnut);
• បី tablespoons នៃស្ករ។

ការត្រៀមរៀបចំនៃលាភសំណាង

1. ដំបូង smash គ្រាប់នៅតាមបណ្តោយ។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាល smash ជាពីរផ្នែក។
2. ចូរយកខ្សែស្រឡាយនេះ (ពីរដង) ជាមួយនឹងម្ជុល។ នៅចុងបញ្ចប់ធ្វើឱ្យរៀបការមួយ (ធំ) ។
3. លើសពីនេះទៀត, បំណែកនៃខ្សែអក្សរដែលនៅលើចនខ្សែស្រឡាយនេះ។
4. បន្ទាប់ពីការរំលាយម្សៅជាមួយនឹងទឹក, នៅពេលដែលវាមិនគួរបង្កើតជាដុំពក។
5. បន្ទាប់មកចាក់ទឹកចូលទៅក្នុង saucepan មួយបន្ថែមស្ករ។
6. ដាក់នៅលើភ្លើង។
7. នាំយកទៅរំពុះនេះ។
8. បន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយកំដៅ, ចាក់ទឹកក្នុងស្ទ្រីមស្តើងជាមួយនឹងម្សៅ។ កុំភ្លេចកូរ។
9. ដូច្នេះចំអិន, stirring ជាងកំដៅទាបសម្រាប់ប្រាំនាទី។
10. បន្ទាប់មកយកខ្សែស្រឡាយជាមួយគ្រាប់មួយ dipped នៅក្នុង Pan នៅលើភាគីទាំងអស់បំពេញទម្ងន់។
11. បន្ទាប់មកទាញចេញនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្យួរវានៅលើឈើ។ តើនេះជាមួយនឹងខ្សែអក្សរទាំងអស់។
12. ក្រោមដាក់ក្រដាសឬកញ្ចប់។
13. បន្ទាប់ពីផលិតផលម្តងទៀត zastynut ជ្រលក់ទៅស្រទាប់បែរក្រាស់។
14. បន្ទាប់មកទៀតអ្នកត្រូវការព្យួរពួកគេឱ្យស្ងួត។ churchkhelas រូបមន្តនៅតាមផ្ទះបានបង្ហាញថាវាគួរតែត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងតំបន់ ventilated មួយសម្រាប់ប្រាំទៅប្រាំពីរថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីផលិតផលដែលស្ងួតឡើងពួកគេគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងប្រអប់មួយ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំរូបមន្តនៅក្នុងផ្ទះ churchkhela យើងបានរៀបរាប់នៅក្នុងលម្អិត។ សង្ឃឹមថាឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យការព្យាបាលហ៊ាន។ យើងបានពិនិត្យឡើងវិញរូបមន្ត churchkhelas នៅផ្ទះជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម, ទំពាំងបាយជូនិងទឹក apricot ទេប៉ុន្តែអាចត្រូវបានប្រើជា plum, cherry និងផ្លែទទឹម។ សូមសំណាងល្អនិងចំណង់អាហារបុណ្យ!