Caviar ពី beet

តើអ្នកណាដែលមិនបានដឹងថាការ beets - បន្លែជា root ស្វាយនេះខ្មៅងងឹត, ដែលទាំងអស់អាចបរិភោគបាន, សូម្បីតែស្លឹក? នៅក្នុងការវាក្នុងការបន្ថែមទៅបរិមាណច្រើននៃជាតិស្ករ, វាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនរួមទាំងអាស៊ីតហ្វូលិតែនិងវីតាមីន A និង C.

ជាការពិតណាស់, ជាច្រើននៃការប្រើប្រាស់នៃការចម្អិនអាហាររបស់ beet ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់, ជាចម្បង, ជាមួយនឹងស៊ុបនោះទេប៉ុន្តែលើសពីនេះទៀត, នេះគឺជាបន្លែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់អាច marinate និងការដុតនំ, បរិភោគចម្អិននិងវត្ថុធាតុដើម, ចំអិនពីវា salads, ល

សព្វថ្ងៃនេះយើងនិយាយអំពីម្ហូបនេះជាពងត្រីប្រឡាក់នៃការ beet, ដែល, សម្រាប់ប្រាកដថាជាច្រើននៃពួកយើងបរិភោគក្នុងកុមារភាព, នៅក្នុងជំរំអ្នកត្រួសត្រាយសាលារៀននិងសាលាមត្តេយ្យ, ដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានបំរើការជាធម្មតា meatballs និងបបរជាមួយអង្ករ។ ទោះបីជាឥឡូវនេះអាច beet ពងត្រីប្រឡាក់បានទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបត្រូវណាមួយនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចម្អិនវានៅឯផ្ទះអ្នកអាចប្រាកដ 100% នៃគុណភាព។ លើសពីនេះទៀតរសជាតិនេះវានឹងត្រូវបានស្រដៀងទៅនឹងមួយដែលបានមកពីកុមារភាពនោះ។

Caviar ពី beet - រូបមន្តមួយ ដែលអ្នកអាចជ្រើសនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន (ដូចដែលពួកគេគឺពិតជាច្រើន) - គឺសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំម្ហូបមួយដែលមានរសជាតិជូររីករាយ។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដំឡូង mashed, pasta, បបរជាច្រើន។ ពងត្រីប្រឡាក់ beet គឺល្អខ្លាំងណាស់និងជាការចាប់ផ្តើមដោយខ្លួនឯង, និងរបៀបជាដៃគូសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃការនំសាំងវិចមួយ។ វាគឺជាម្ហូបអស្ចារ្យសម្រាប់ម៉ឺនុយដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងអំឡុងពេលការផ្តល់ប្រាក់កម្ចី។

នៅទីនេះមួយចំនួនគឺជា រូបមន្តមួយសម្រាប់ ចានសាមញ្ញប៉ុន្តែហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អនេះ។

Caviar ពីបុរាណ beet - សាមញ្ញនិងមានតំលៃថោក។ ដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ beets រួមគ្នាជាមួយការ៉ុតនៅលើ grater មួយ coarse (2 បំណែក) fry ជាមួយគំនិតក្នុងប្រេងបន្លែបន្ថែមអំបិលខ្ទឹមសនិងម្រេចក្បាល។ សម្រាប់ការបង្កើនរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមបន្តិចនៃគ្រាប់ដី, ជំនួស ប្រេង sunflower ប្រេងអូលីវ។ ពងត្រីប្រឡាក់ beet, ចម្អិននៅលើរូបមន្តបុរាណព្រមទាំង aubergine, អ្នកអាចរក្សាបានសម្រាប់រដូវរងារ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះ, បន្ថែមពីលើសមាសភាគជាមូលដ្ឋាន, អ្នកត្រូវតែបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកខ្មេះ។ រួចរាល់ហើយដែលផលិត, ល្បាយឆ្អិនល្អត្រូវតែត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងពាងមុនលាងនិងស្ងួតមាប់មគនិងរមៀលឡើង។ ប៉ាន់នៅក្នុងការដែលចម្អិនស៊ុតគួរតែងតែត្រូវបាន enamelled ។

Caviar ពី beets និង rhubarb - អាហារសម្រន់ដើម។ រំពុះ beets យ៉ាងហ្មត់ចត់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងនឹកជាមួយ rhubarb តាមរយៈ grinder សាច់មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលបន្ថែមស្ករតិចតួច, ម្រេចនិង Cream sour មួយ។ ដាក់ល្បាយនេះនៅលើកំដៅទាបនិង simmer សម្រាប់ប្រាំនាទី។

"យោងតាមវត្តអារាម" - Caviar ពីការ beets ជាមួយ sauerkraut ។ ដោយ sauerkraut ផោននិង beet មុនឆ្អិននិងការដឹងគុណចៀននៅក្នុង butter ជាមួយ onions បន្ថែមស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះពីរស្កររដូវកាលនិងអំបិល។ ជំនួសឱ្យការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, អ្នកអាចបន្ថែមពែងនៃភេសជ្ជៈផ្លែឈើណាមួយ, និងការស្រឡាញ់ស្រួចស្រាវអាច Spice ជាមួយនឹងម្រេចក្តៅ។

Caviar មានប្រយោជន៍ពីការ beets ជាមួយ Apple និងល្អដូចជាអាហារសម្រន់មួយនិងជា garnish មួយ។ ផោននៃការ beets ឆ្អិនមួយចំអិនរហូតដល់, រមូរក្នុងដំណើរការអាហាររួមជាមួយផ្លែប៉ោម peeled បន្ថែមទៅខ្ទឹមបារាំងមុនលីង, រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងកញ្ចក់នៃទឹកប៉េងប៉ោះមួយចាក់។ simmer សម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃ, stirring ជានិច្ច។ រូបមន្តសម្ងាត់នោះគឺថាផ្លែប៉ោមត្រូវតែមានទឹកអាស៊ីតខ្លាំងណាស់។

ការបង្កាន់ដៃល្អឥតខ្ចោះដែលលើកកម្ពស់ការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ - Caviar ពីការ beets ជាមួយ herring និងបន្លែ។ 3 រឿងខ្នាតមធ្យមបន្លែឆៅ - beets ដំឡូងនិង carrots - ដើម្បីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឬ chop ក្នុងដំណើរការអាហារ, herring បន្ទាប់មកផាកពិន័យណាស់និង chopped គំនិតស្វាយ។ នៅក្នុងកំដៅ skillet ដែកប្រេងសម្ដែងបន្ថែមទៅវានឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, បន្ថែមអំបិលនិងចំអិនពួកគេ។ នៅកណ្តាលនៃដំណើរការនេះដើម្បីបន្ថែមស្លឹក Bay ។ simmer នៅលើកំដៅទាបណាស់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ម្ហូបនេះគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានណាស់, ប៉ុន្តែដែរជាក់ស្តែង: វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកមួយយូរគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះវាគឺអាចធ្វើបានណាស់ដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ពេលអនាគត។