ការកកស្ទះ Lingonberry ជាមួយផ្លែប៉ោម: រូបមន្តនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះនៃ cranberries ជាមួយនឹងការចេញផ្លែប៉ោម?

ការកកស្ទះ Lingonberry ជាមួយផ្លែប៉ោម - មិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែថែមឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ខ្លួនវាគឺមិនទាបជាងទៅ Crimson ។ piquancy ល្វីងជូរចត់និងធ្វើអោយរួញពិសេសនៃបង្អែមនេះនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការស្រឡាញ់ពិតប្រាកដ នៃការ berries ព្រៃ។ រូបមន្តដូចខាងក្រោមនៃម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានរៀបរាប់។ ស្គាល់ពួកគេ, អ្នកនឹងអាចដើម្បីផ្គាប់ចិត្តស្ទះគ្រួសារ lingonberry របស់ពួកគេរដូវរងារទាំងអស់។

អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍នៃ cranberries

មុនពេលអ្នកសរសេរពី របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះ ចេញនៃ cranberries ជាមួយផ្លែប៉ោមដែលយើងគួរតែនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃការ berries នេះ។ ដែលមានមនុស្សជាច្រើន។ Lingonberry មានសំណុំខាងក្រោមនៃគុណសម្បត្តិ:

• មានសំណុំនៃសារធាតុរ៉ែធម្មជាតិនិងវីតាមីនមួយ;
• បង្កើនការប្រឈមមុខដាក់គ្នាផ្តាសាយសរីរាង្គផ្សេងគ្នា;
• ប្រសិទ្ធិភាពនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំនៃ slag, ជាតិពុល, ការបង្កើតឧស្ម័នដែលលើសនេះ;
• វាជាអង់ទីប៊ីទិធម្មជាតិដែលរារាំងកំណើននិងការអភិវឌ្ឍនៃបាក់តេរីនិងផ្សិត;
• វាមានថ្នាំសំលាប់មេរោគ, antiinflammatory, ប្រសិទ្ធិភាព antipyretic;
• វាជួយបំបាត់ភាពតានតឹងនិងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យអម្បូរភ្នែក!
• ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលបាន;
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវឈាមរត់ឈាមនិងប្រោសបេះដូង!
• ដែលបញ្ចេញអំបិលនៃផ្លូវទឹកនោម;
• បន្ថយសម្ពាធឈាម។

លក្ខណៈសម្បត្តិខាងលើអនុញ្ញាតឱ្យ rejuvenate អង្គការនេះបាននាំយកវាចូលទៅក្នុងសម្លេងដែលចង់បាន។ ហេតុនេះហើយបានរៀបចំជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមស្ទះ lingonberry - ដូច្នេះភាគហ៊ុនឡើងចំពោះការបង្ការនិងការព្យាបាលផ្សេងទៀតជាទូទៅត្រជាក់និងជំងឺជាច្រើន។

ជំនួយការចម្អិនអាហារ

1. berries ត្រូវតែទុំប៉ុន្តែមិន overripe ។ ប្រមូលវាល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងខែសីហានិងខែកញ្ញាគឺថានៅដើមនៃកាលកំណត់។
2. ដំណាំគឺល្អប្រសើរដើម្បីចូលទៅនៅពេលព្រឹកនៅពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិ redox ផ្លែឈើគឺមានខ្លាំងបំផុត។
3. វាមិនចាំបាច់ក្នុងការប្រមូល berries, ដែលមានដាននៃការ rot, រលាកនិងការរងរបួសផ្សេងទៀត។
4. ដើម្បីកាន់តែល្អប្រសើរយកសុីរ៉ូទន់ (អាចរកបានពីអណ្តូង) ទឹក។
5. ការប្រើប្រាស់ប្រដាប់អាលុយមីញ៉ូក្នុងការចំអិនស្ទះ lingonberry ជាមួយផ្លែប៉ោម, វាគឺជា undesirable ។ ទឹកអាស៊ីតផ្លែឈើបំផ្លាញលោហៈធាតុទន់។
6. ក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិហឹរអាចកំណត់ចំណាំបង្អែមត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកឃ្មុំដាដា, thyme, rosemary, ផ្កាក្លាំពូឬបាន cinnamon ។
7. tart នៃ cranberries អាចត្រូវបាន diluted រសជាតិឱសថនៃផ្លែឈើដទៃទៀត, គ្រាប់, ផ្លែឈើស្ងួត, ទឹក, zest ឬផ្លែឈើស្រស់។
8. berries បានរៀបចំគឺមានទន់និងល្អក់។

គន្លឹះខាងលើនឹងធ្វើឱ្យមានការកកស្ទះ lingonberry ជាមួយផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។

cranberries ដំណើរការមុនពេលចម្អិនអាហារ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន ស្ទះនៃ cranberries នេះ ជាមួយផ្លែប៉ោម? ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ berry បានត្រឹមត្រូវ។ cranberries គួរទៅតាមរយៈការយកស្លឹកនិងកំទេចកំទី, លាងជមែះនិងស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ berries សើមកំដៅបានយ៉ាងលឿនទោះបីជាត្រូវបានព្យាបាលជូរក្នុងពាងកញ្ចក់ជាមួយ lids ហៈស្ថិតនៅក្រោម។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពី cranberries លាងត្រូវតែត្រូវបានរីករាលដាលរាបស្មើចេញនៅលើដុំធំនៃក្រដាសឬសន្លឹក។ berries ត្រូវតែទុំនិងស្ងួតនៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតនិងក្តៅច្រើនថ្ងៃ។ ពីពេលមួយទៅពេលដែលអ្នកត្រូវការបើក cranberries និងកូរ។ បន្ទាប់ពីនាងឈប់ស្រទាប់ត្បូងទទឹមដើម្បីបម្រើចំណុចសនិងផ្កាឈូក immature berries, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។

ការកកស្ទះ Lingonberry ជាមួយផ្លែប៉ោម។ គ្រឿងផ្សំដែល

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តចម្អិន cranberries ជាមួយផ្លែឈើផ្សេងគ្នា។ ល្អបំផុតត្រូវបានចាត់ទុកការរៀបចំ berries ព្រៃឈើជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃផ្លែប៉ោមនោះ។ ការស្ទះនេះជាក្រអូបជាច្រើនឆ្នាំនិងបានរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងផ្ទះ។ ផលិតផលខាងក្រោមនេះគឺត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំនៃអំពើល្អមានប្រយោជន៍:

• cranberries berries - 1 គីឡូក្រាម។
• ផ្លែប៉ោម - 200 ក្រាម។
• ជាតិស្ករ - 1 គីឡូ។
• ទឹក - 350 មីលីលីត្រ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

វាគឺជាពេលវេលាដើម្បីប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះនៃ cranberries ជាមួយនឹងការចេញផ្លែប៉ោម។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបអាហារជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងជំហានជាច្រើន។

1. ដំបូងអ្នកត្រូវចូលទៅក្នុង cranberries បន្ថយទឹកក្តៅ, បន្ទាប់មកបត់វានៅក្នុង colander មួយ។
2. បន្ទាប់ពីការដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតផ្លែប៉ោមយកស្នូលនិង peel, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង dipped ក្នុងទឹករំពុះ។
3. នេះត្រូវបានអនុវត្តតាមដើម្បីរៀបចំ syrup ។ សម្រាប់ការនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីភ្ជាប់ទឹកស្ករនិងល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាននាំយកទៅជាមួយរំពុះនៅលើកំដៅមធ្យម។
4. ឥឡូវនេះ, cranberries, ផ្លែប៉ោមនិង syrup ស្ករគួរត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ដាក់នៅលើកំដៅទាបនិងការចំអិន, stirring ខណៈពេលជានិច្ច។
5. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីយកផលិតផលដែលបានមកពីកំដៅនិងកំណត់មួយឡែកសម្រាប់ដប់ពីរម៉ោង។
6. បន្ទាប់ពីនោះអ្នកគួរតែធ្វើឱ្យមានការកកស្ទះជាថ្មីម្តងទៀត។ នៅពេលនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់ដប់ប្រាំនាទីដើម្បីដរាបណា berries និងផ្លែឈើមិនក្លាយទៅជាម៉ាស់ homogeneous មួយ។
7. បន្ទាប់, អ្នកត្រូវការដើម្បីព្យាបាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារនិងរមៀលឡើង។

យៈសាពូនមីបានធ្វើឡើងពីរូបមន្តផ្លែប៉ោមត្រូវបានបង្ហាញ cranberry បាននៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងថ្ងៃរដូវរងារត្រជាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាឆ្ងាញ់មានប្រយោជន៍អាចត្រូវបាន welded ពី berries ហ៊ាននិងសុខភាពផ្សេងទៀត។

Sambucus nigra ។ អចលនទ្រព្យដែលមានប្រយោជន៍

យៈសាពូនមីពី berries នៃព្រៃឈើត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលមួយនៃវគ្គសិក្សាបែបនេះមិនអាចត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ។ Sambucus nigra គឺជួយច្រើនក្នុងការព្យាបាលនៃជំងឺផ្តាសាយនិងបញ្ហាក្រពះ។ លើសពីនេះទៀតការស្ទះ berry នេះ - ការព្យាបាលជំងឺយ៉ាងខ្លាំង។ ដើម្បីចំអិនម្ហូបមួយ, អ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• elderberry - 1 គីឡូក្រាម។

• ជាតិស្ករ - 100 ក្រាម។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

ទោះបីជាម្ចាស់ដើម្បីសុខភាពអាចធ្វើឱ្យ ស្ទះ elderberry ពីខ្មៅ។ រូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបនេះគឺជាខ្ទាស់មួយ។

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមការ berries នេះគួរតែត្រូវបានចូលទៅប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈក្រោមការលាងទឹកនិងកក់ក្តៅ។
2. បន្ទាប់មកអែលឌើរនេះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងមួយនិងដាក់សម្ពាធដើម្បីបង្កើតទឹក។
3. ឥឡូវនេះរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងចំអិន, stirring ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
4. នៅពេលទំហំនៃផ្លែឈើបានថយចុះពាក់កណ្តាល, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមស្ករលាយបានយ៉ាងល្អនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទីនៅលើកំដៅទាប។
5. ស្ទះរួចរាល់ហើយដែលផលិតត្រូវតែត្រូវបានពង្រីកនៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយគ្របវិលជុំ។
6. ធនាគារគួរតែលាក់មួយភួយក្តៅនិងទុករហូតទាល់តែត្រជាក់។

ងាយស្រួលដូច្នេះដើម្បីរៀបចំការកកស្ទះ elderberry ពីខ្មៅ។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការលាភសំណាងនេះមានប្រយោជន៍ដើម្បីជួយសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលរដូវកាលជៀសវាងត្រជាក់នៃជំងឺផ្តាសាយ។