ASP ត្រី: រូបថតរូបមន្ត,

វាតែងតែត្រូវបានគេសន្មត់ថាចានត្រីចាំបាច់ត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់បុគ្គលនីមួយ។ ហើយការទាំងអស់ដោយសារពួកគេគឺជាអ្នកមាននៅក្នុងសរធាតុចិញ្ចឹមដែលមានមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រាងកាយ។ ប្រហែលជាផ្នែកមួយនៃការពេញនិយមបំផុតដែលយើងបានចាត់ទុកថាជា ទឹកសាបត្រី ជប់។ ពីវាចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ច្រើននិងមានសុខភាពល្អដែលជាប់ទាក់ទងនឹងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារទាំងពីរមួយ។ ត្រីនេះទៅយ៉ាងល្អជាមួយបន្លែហ៊ានណាស់វាប្រែចេញ, ប្រសិនបើវាត្រូវបាន baked នៅក្នុងស្រា។ ASP ឆ្អិនចេះរលត់, ដុតនំ, ជក់បារី, ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចានក្តៅនិងត្រជាក់។ សូមពិចារណាពីអ្វីដែលវាគឺជានិងរបៀបដើម្បីរៀបចំវា។

បរិយាយ ASP

ជប់ត្រីរូបថតដែលត្រូវបានបញ្ចូលទាក់ទងនឹងីគល់រាំង។ នាងស្ថិតនៅក្នុងទន្លេទឹកសាប។ fusiform របស់នាងរាងកាយប៍ន silvery ស្លេកមាត់ធំទូលាយគ្រប់គ្រាន់។ លក្ខណៈពិសេសលក្ខណៈនៃត្រីនេះគឺមានទីតាំងស្ថិតនៅលើថ្គាមកោនមួយ។ ប្រវែងនៃតំណាងធំបំផុតឈានដល់ហាសិបសង់ទីម៉ែត្រទម្ងន់ - បីគីឡូក្រាម។ ASP រស់នៅទន្លេធំហូរចូលសមុទ្រកាសព្យែនទៅសមុទ្រខ្មៅ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីកណ្តាល។ ត្រីនេះមានតម្លៃនៅចម្អិនអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទៅចម្អិនស្រស់។ ដូច្នេះការ Gill គួរតែក្រហមនិងភ្នែករបស់លោក - មិនមានពពក។ ជញ្ជីងឥតខ្ចោះត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងស្បែក។ មានតែផលិតផលនេះនឹងមានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់និងវីតាមីន។ សូមពិចារណា ពីរបៀបចំអិនត្រី ជប់ដែលបានចានចេញពីវានឹងចេញមក។

Salad «គាត់ "នៃកម្មវិធី ASP

គ្រឿងផ្សំ: ពីរគីឡូក្រាម ASP fillet ប្រាំ onions, carrots បីបីស្លាបព្រា នៃ vinegar, មួយរយហាសិបក្រាមនៃប្រេងបន្លែ, អំបិលនិងគ្រឿងទេស (ក្រហមនិងម្រេចខ្មៅ) ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការត្រៀមរៀបចំ

fillet កាត់ច្រូតស្តើងបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយចាក់ខ្លឹម vinegar ។ លាយត្រី, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងទទូចម្ភៃនាទី។

ខណៈពេលដែលជប់ត្រីដែលរូបភាពគឺស៊ាំទៅនឹងពួកយើងគឺដើម្បី marinate, រៀបចំបន្លែ។ onions chopped, carrots rubbed នៅលើ grater មួយឬកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ជាពេលវេលាឆ្លងកាត់នៅលើ ASP រីករាលដាលបន្លែទាំងគ្រឿងទេសភ្នំប្រោះ, ដែលជាកន្លែងដែលក្រោយនេះនឹងក្លាយជាការម្រេចក្រហម។ បន្ទាប់មកកំដៅប្រេងបន្លែនិង gently ចាក់គ្រឿងទេស។ ដំណើរការនេះត្រូវបានសំដៅដល់ថាជាបញ្ឆេះនេះ។ បីនាទីក្រោយមក, អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាច្រើនដង។ បន្ទាប់ពីដប់នាទីម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតដើម្បីដាក់វានៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយម៉ោង។

ដុតនំនៅ ASP foil

គ្រឿងផ្សំ: ត្រីធំមួយក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល, អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក់រសជាតិ mayonnaise ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ASP - រូបមន្តត្រីដែលយើងកំពុងពិចារណានៅថ្ងៃនេះជម្រះ, លាងនិងត្រូវបានដាក់នៅលើ foil នេះ។ បន្ទាប់មក sprinkle វាជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស, smeared ជាមួយនិង mayonnaise ប្រោះជាមួយទឹក lemon និងផ្លែឈើដោយខ្លួនវាគឺត្រូវបានដាក់នៅក្នុងត្រី។ ផលិតផលនេះត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតនំសម្រាប់សែសិបនាទី។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងផុតទៅត្រីនេះពង្រីកនិងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងម្ហូបមួយកាត់ទៅជាបំណែកនិងបានបំរើការជាមួយបន្លែឬជា garnish នៃ salad មួយ។

ASP ឆ្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ស

គ្រឿងផ្សំ: ប្រាំមួយរយក្រាមនៃត្រីមួយរយក្រាមនៃ leek, ជា root celery ក្រាមហុកសិបសែសិបក្រាមនៃស្រាស, ទឹក lemon មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្រេចនិងអំបិលទៅរសជាតិ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំ ASP ។ រូបមន្តត្រីដែលយើងកំពុងពិចារណា, បំរើការជាមួយទឹកជ្រលក់។ ដូច្នេះការខកចិត្តជាលើកដំបូងត្រីលាងត្រូវបានកាត់និងទៅជាបំណែក។ នៅលើបាតនៃការរីករាលដាលចិញ្ចៀនម្ហូប leek (តែផ្នែកស) និងដំបងស្ពៃ celery chopped នេះ។ បន្ទាប់មកបានកើនឡើងខ្ពស់ជាមួយនឹងកំណាត់នៃការជប់, ចាក់ទំពាំងបាយជូរនិងចំអិនវានៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ដេញថ្លៃ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រងនិងការដាំឱ្យពុះវានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់រៀបចំទឹកនិងប៊ឺក្រូចឆ្មា "Bechamel" លាយនិងចំណីត្រីបានបញ្ចប់។

ត្រី ASP នៅក្នុងភាសាក្រិច

គ្រឿងផ្សំ: មួយភាគបីនៃ lemon, ពីរ chives, ពីរ zucchini, ម្រេចផ្អែម, ពីរ, បួន tablespoons នៃប្រេងបន្លែ, ពីរស្លាបព្រានៃឱសថ chopped (parsley និង dill), ពាក់កណ្តាលកែវស្រាសស្ងួតប្រាំរយក្រាម ASP, ពីរប៉េងប៉ោះ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ត្រីនេះត្រូវបានបំផ្លាញលាងនិង obsushivayut ។ បន្ទាប់មកវាបានយកចេញ gently ពីឆ្អឹងស្តើងជាមួយកាំបិតមុតស្រួចនេះ។ បន្ទាប់មកត្រីនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកបន្ថែមអំបិលនិងចាក់ទឹក lemon ។ onions និងខ្ទឹមកាត់បន្ថយការផាកពិន័យនិង fry នៅលើប្រេងក្តៅនៅក្នុង Pan frying មួយហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ត្រីនិងចាក់សម្លស្រាដប់នាទី។ ជាពេលវេលាបានកន្លងផុតបន្ថែមបៃតងនិងសម្លថ្មីម្តងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ដើម្បីត្រីបន្ថែម zucchini និងប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងម្ទេសផ្អែមនៅតែបន្ត simmer រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បានបញ្ចប់ត្រី ជប់, ការនេសាទត្រី ត្រូវបានអនុញ្ញាត, បានដាក់ចេញនៅលើម្ហូបជាមួយបន្លែនិង sprinkle ជាមួយឱសថ។

casserole ASP ជាមួយឈីស

គ្រឿងផ្សំ: ពីររយក្រាមនៃត្រីម្ភៃក្រាមនៃម្សៅ, ស៊ុតមួយ, មួយរយក្រាមនៃទឹកដោះគោម្ភៃក្រាមនៃឈីសចំនួនបី tablespoons ប្រេងបន្លែ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ត្រីនេះត្រូវបានរៀបចំជាលើកដំបូង: ស្អាតយកព្រុយ, ប្លន់ដណ្ដើមលាងនិង obsushivayut ។ បន្ទាប់មកគាត់បានទាញចេញពីឆ្អឹងខ្នងនិងឆ្អឹងជំនីរបស់នាង។ នេះជាត្រីត្រាំលទ្ធផលកាត់ទៅជាបំណែក, អំបិល, rolled នៅក្នុងម្សៅនិង fry លើភាគីទាំងពីររហូតដល់រហូតដល់មួយសំបកមាស។ បន្ទាប់មក ចៀនត្រី ASP ជង់លើគ្នានៅលើថាសនេះពោរពេញទៅដោយល្បាយរៀបចំពីមុននៃឈីដឹងគុណ, ទឹកដោះគោនិងស៊ុតនិងបញ្ជូនទៅឡ, ដែលជាកន្លែងដែលដុតនំសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានបម្រើនៅលើចានធំ។

ASP អាំងជាមួយ pickles មួយ

គ្រឿងផ្សំ: ពាក់កណ្តាលមួយ fillet ជប់គីឡូក្រាមប្រាំមួយរយក្រាមនៃស្ព, ហុកសិបក្រាមនៃប្រេងបន្លែមួយរយម្ភៃក្រាមនៃ pickles, ដប់ប្រាំក្រាមនៃ biscuits, មួយគំនិត, ហុកសិបក្រាមនៃអូលីវពីររយហាសិបក្រាមនៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងឱសថ។

ការត្រៀមរៀបចំ

Fillets កាត់បន្ថយនៅក្នុងបំណែកតូចមួយហើយដាក់នៅក្នុង Pan បាន។ បន្ទាប់មកបន្ថែម cucumber chopped ការផាកពិន័យនិងគំនិតដែលបានចាក់ទំពាំងបាយជូរនិង stew នៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមអូលីវនិងទឹកជ្រលក់និងបន្តទៅ simmer សម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ Pan នេះត្រូវបានដាក់ស្រទាប់នៃស្ពមួយត្រីត្រូវបានដាក់នៅលើ ASP ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំរួមគ្នាកំពូលនៅសល់។ នៅលើកំពូលនៃវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្ពត្រូវបានពោរពេញទៅដោយ breadcrumbs និងដុតនំសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។

ASP, ចៀនជាមួយនឹងខ្ទឹម

គ្រឿងផ្សំ: ពាក់កណ្តាលក្នុងមួយគីឡូក្រាមត្រីមួយ lemon, ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស, បួន tablespoons នៃម្សៅពោតនិងហាសិបក្រាមនៃ butter, ពីររយក្រាមនៃប្រេងបន្លែ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ឥឡូវនេះយើងដឹងថាអ្វីដែលវាមើលទៅដូចត្រីជប់ (ភ្ជាប់ជាមួយរូបថត) យើងអាចធ្វើបានពីវាជាម្ហូបហ៊ានណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ពោះវៀនត្រីនិងយកឆ្អឹងទាំងអស់, បន្ទាប់មកបានកាត់ទៅជាបំណែកដែលត្រូវបាន salted និង sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។ ត្រីប្រឡាក់ចាកចេញម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់មកបំណែក rolled នៅក្នុងម្សៅនិងចៀនក្នុងប្រេង។ ពួកគេត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយនិង sprinkle ជាមួយខ្ទឹម minced ។

ទីបំផុតសម្ងាត់មួយចំនួនតូច

សព្វថ្ងៃនេះយើងបានដឹងថាមួយចំនួនធំនៃរូបមន្តសម្រាប់ ASP, សាច់របស់គាត់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ដុត roasting, ការជក់បារីនិងដូច្នេះនៅលើ។ ដើម្បីទទួលបានអាហារហ៊ាននិងសាច់ - juicy, ច្បាប់ធម្មតាច្រើនគួរតែត្រូវបានអង្កេតឃើញ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បី នេសាទត្រីដុតនំ នៅក្នុង foil មិនលើសពីម្ភៃនាទី។ ដោយសារតែវាមានច្រើននៃឆ្អឹងតូចមួយវាជាញឹកញាប់ vyalyat ឬការជក់បារី។ វាបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសត្រីទំងន់តិចជាងបីគីឡូក្រាមសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។