រូបមន្តម៉ិកស៊ិកជាមួយសណ្តែកនិងសាឡាត់ដើមពន្លឺ

ប្រសិនបើអ្នកចង់សាកល្បងនៅក្នុងផ្ទះបាយនិងកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងរូបមន្តដែលសំបូរពេលតែមួយ - ទឹកសណ្តែកគឺជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ម្ហូបម៉ិកស៊ិក "carne ់ម្ទេស" មានរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីព្យាយាមអស់អ្នកដែលស្រឡាញ់ភោជនីយដ្ឋាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរបានធ្វើបទបង្ហាញរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតជាមួយសណ្តែក - ពេលនេះ salad មួយពន្លឺ។ ទិញគ្រឿងផ្សំ, បន្ទាប់មកអ្នកគឺជាអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការចំអិន។

រូបមន្តម៉ិកស៊ិកសណ្តែក: "carne ់ម្ទេស"

វាត្រូវបានបង្កើតឡើងមិនត្រឹមតែនៅលើឧបទ្វីប Yucatan, ប៉ុន្តែការផងដែរនៅក្នុងផ្នែកខាងត្បូងនៃសហរដ្ឋអាមេរិក, នេះគឺជាការពេញនិយមម្ហូបក្នុងរដ្ឋតិចសាស់បានផងដែរ។ ភាពស្ថិតស្ថេររបស់វាអាចស្រដៀងទៅនឹង stew និងអាចជាស៊ុបពិតប្រាកដជាមួយសណ្តែក - រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតបង្ហាញពីការយ៉ាងច្បាស់ថាភាពស្ថិតស្ថេរនៃ "carne ់ម្ទេស" នេះគឺពឹងផ្អែកលើចំនួនទឹកប្រាក់ដែលចង់បាននៃការរាវនិងអាចមានភាពខុសគ្នា។ សមាសភាគសំខាន់នៃម្ហូបនេះ - shredded សាច់ (ជាប្រពៃណី - សាច់គោ) និងម្ទេសក្តៅ។ បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់នេះបានប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងអាស្រ័យលើតំបន់នោះដែលក្នុងនោះចុងភៅ "carne ់ម្ទេស" ។ ជំនួសឱ្យការសាច់គោអ្នកអាចយកទាំងសាច់និងសាច់ minced ។ ទោះបីជាតំណាងប្រពៃណីនេះវាគួរតែត្រូវ diced ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, រូបមន្តជាមួយសណ្តែកនេះបានបំពេញខ្ទឹម, ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមបារាំង, ម្ទេស។ ពេលខ្លះចំនួនតូចមួយនៃសមាសភាគនៃផ្អែមមួយ - ស្ករ, កាកាវ, ទឹកឃ្មុំ។ ការ oregano ម្ហូបរដូវកាល zira ស coriander ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ការ sprinkle ជាមួយពេលកំពុងបម្រើដឹងគុណឈីសរឹង។ អ្នកអាចត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទ "ម្ទេស carne ់" Cream sour មួយ។ ដូច្នេះរូបមន្តរបស់វា។ កាត់បន្ថយចំនួនប្រាំបីក្រាមនៃសាច់គោចូលទៅក្នុងគូបតូច fry រហូតដល់ទន់។ ប៉េងប៉ោះ (បួនធំ) mince ឬ blender ។ កាត់ពីរ onions មធ្យមផ្កាក្លាំពូខ្ទឹមចំនួនបួននៃការក្រហម ម្រេចម្ទេស ចូលទៅក្នុងខ្ទះទៅនឹងសាច់បាន។ ផងដែរវាមានដាក់បីរយក្រាមនៃសាច់ឆៅ, fry រហូតដល់ពាក់កណ្តាល។ ចាក់ប៉េងប៉ោះ, រដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែមទឹកនិងការ oregano បន្តិច។ simmer រហូតដល់ចម្អិននៅក្រោមគំរបបិទ។ ទៅ Pan ក្នុងម្ហូបដែលត្រូវបានចម្អិនហើយវាអាចត្រូវបានចុក។

រូបមន្តងាយស្រួលជាមួយ salad សណ្តែកជាមួយការ៉ុត

ក្នុងម្ហូបនេះអ្នកអាចបន្ថែមឆ្អិនសុដន់មាន់និង mayonnaise សម្រាប់ការ satiety ។ ហើយអ្នកអាចចំអិនដោយគ្មានជម្រើសរបបអាហារ។ ទោះបីជាវាមិនមែនជាគ្មានខ្លាញ់ណាស់ - ដោយសារតែបន្លែទាំងអស់ដែលបានចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ ហើយវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមានជីវជាតិណាស់។ ជាដំបូង, fry អំពូលគំនិតមួយ (ការព្យាយាមដើម្បីកាត់បន្ថយវាឱ្យតូច) រហូតដល់ Golden ត្នោត។ ដាក់ក្នុងចាន salad មួយ។ Fry ពេល carrots ដឹងគុណនិងកន្លែងនៅក្បាលនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ផងដែរមានការច្របាច់ពីរ cloves នៃខ្ទឹមសនិងបន្ថែមមាតិកានៃកំប៉ុងនៃសណ្តែកលុបចោល (អ្នកអាចយកឆ្អិន) និងកំប៉ុងពាក់កណ្តាលនៃការពោត។ ដូចគ្នានេះផងដែរដាក់សុដន់សាច់មាន់, ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការវានៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ chop វាមិនគួរមានទំហំធំ។ សណ្តែកអាចយកទៅជាសឬបានប្រទះឃើញ។ ហើយអ្នកអាចលាយទាំងពីរប្រភេទ។ សាលាដឆ្ងាញ់មួយផ្សេងទៀត - សណ្តែកជាមួយ ឈី feta ។ សម្រាប់គាត់ទោះបីជាត្រូវការជាមួយក្រុមធំនៃ parsley ពីរប៉េងប៉ោះដែលមានទំហំធំ, ខ្ទឹមស, ទឹក lemon, អំបិលនិងប្រេងអូលីវ។ សណ្តែកត្រូវការដើម្បីយកធនាគារពាក់កណ្តាល។ ប្រសិនបើវាគឺក្រហម - salad នេះនឹងមានកាន់តែស្រស់ស្អាតនោះទេព្រោះវានឹងផ្ទុយជាមួយឈីស។ ចំនួននៃអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្ត feta របស់អ្នក។