ឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំម្ហូប - សាច់ក្រកនៅក្នុង batter

សាច់ក្រកនៅក្នុង batter - អាហារអស្ចារ្យដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងគ្រាន់តែ 10-15 នាទី។ ម្ហូបនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃឬតារាងដែលមានបុណ្យ។

រូបមន្តដំបូងនៃចានឆ្ងាញ់

សាច់ក្រកនៅក្នុង batter នឹងក្លាយជាការបន្ថែមទៅ garnish ណាមួយប្រសើរ។ appetizer ទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអង្ករ buckwheat និងសុទ្ធដំឡូង។

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ស៊ុតដែលមានទំហំធំមួយ!
• បីរយក្រាមនៃ sausage;
• ប្រេង tablespoons បីសម្រាប់ frying;
• កៅសិបក្រាមនៃម្សៅ;
• មាត្រាប្រាំ។ ស្លាបព្រានៃទឹកដោះគោ;
• ពីរ tablespoons នៃ mayonnaise ។

ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារ: ជំហានដោយជំហានមគ្គុទេសក៍

1. កាត់ចូលទៅក្នុងចានសាច់ក្រកដំបូង (កម្រាស់របស់ពួកគេគួរតែស្មើទាំងប្រាំមម) ។ ប្រសិនបើមានសាច់ក្រកទេអ្នកអាចយកសាច់ក្រកឬសាច់ក្រកនេះ។
2. រៀបចំ batter នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ភ្ជាប់នៅក្នុងជ្រៅចាន, ម្សៅ, mayonnaise, ស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ ទាំងអស់នៃសមាសភាគទាំងនេះលាយ។ ជាលទ្ធផលមួយដែលគួរតែទទួលបានការ batter ឯកសណ្ឋាន។
3. បន្ទាប់មកការធ្លាក់ចុះដុំនៃល្បាយលទ្ធផលមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញ Pan នេះ (preheated) ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
4. fry លើភាគីទាំងសងខាងរហូតដល់ពេលវេលាដូចជាផលិតផលដែលមិនបង្ហាញនៅលើសំបកមាស។
5. សាច់ក្រកហ៊ានទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

រូបមន្តលើកទីពីរ។ សាច់ក្រកជាមួយឈីស

ម្ហូបនេះគឺមានជីវជាតិណាស់។ ដូច្នេះសាច់ក្រកនៅក្នុង batter ដើម្បីឱ្យបានល្អប្រសើរត្រៀមខ្លួនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ម្ហូបមិនធម្មតានេះនឹងត្រូវបានរីករាយដោយកុមារទាំងពីរនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ប៉ុន្តែជាដំបូងមិនទទួលបានការចូលរួមនៅក្នុងម្ហូបនេះ, ចាប់តាំងពីវានៅតែជាសាច់ក្រកអាំងនៅក្នុង batter ។

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• មាត្រាបួន។ ស្លាបព្រាបាយ breadcrumbs, ប្រេងបន្លែ;
• ពីររយក្រាមនៃ sausage ឆ្អិន (chopped ល្អ);
• ស៊ុត;
• បួននាក់ slices នៃការឈី។

ដំណើរការនៃការរៀបចំអាហារសម្រន់មួយ: រូបមន្តជំហាន

1. ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កាត់សាច់ក្រកជាលើកដំបូង, កម្រាស់នៃការដែលត្រូវតែស្មើនឹងចំនួនបីមីលីម៉ែត្រ។
2. ចូរយកចានជាមួយ breadcrumbs នេះ។
3. អ្នកនឹងត្រូវការសមត្ថភាពជ្រៅផ្សេងទៀត។ វាបានផ្តួលសមស៊ុត។
4. ឥឡូវយកឈីស, slice វាប្លាស្ទិចស្តើង។
5. បន្ទាប់មកយកបំណែកនៃសាច់ក្រកចំនួនពីរ។ ចំណែកមួយនៃការឈីសរវាងពួកគេវិនិយោគ។
6. បន្ទាប់មកលទ្ធផល "សាំងវិច" ការធ្លាក់ចុះចូលទៅក្នុងស៊ុតនោះទេ។
7. បន្ទាប់ពីបានរមៀលនៅក្នុង breadcrumbs ។
8. ដាក់ Pan នៅលើចង្ក្រានដែលបានចាក់ប្រេងបន្តិច។
9. ផលិតផល Broil រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅលើភាគីទាំងពីរ។ បម្រើជាមួយនំបុ័ងបន្លែឬទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់អ្នក។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះវាបានក្លាយទៅជាយ៉ាងច្បាស់ពីរបៀបចំអិនសាច់ក្រកដែលមាននៅក្នុង batter នៅក្នុង Pan បាន។ យើងបានចាត់ទុកថាជាពីររូបមន្ត។ សូមព្យាយាមដើម្បីចម្អិន sausage ក្នុងវិធីពីរយ៉ាង, បន្ទាប់មកជ្រើសរើសសម្រាប់ខ្លួនគេផ្ទាល់ដែលសមរម្យ។