ផ្សិត Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិ, រូបមន្ត

ផ្សិត Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិ, រូបមន្ត ដែលមិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបជាដើមរបស់យើងបានបង្ហាញខ្លួនឡើងនិងនៅលើអ៊ីនធឺណិតគឺមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់របស់ខ្លួននិងបរិមាណនៃសារធាតុចិញ្ចឹមធំមាតិកា។ ក្នុងការបន្ថែមទៅគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួនហើយពួកគេមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថបានធ្វើការវាយតម្លែជំនាញពេទ្យបុរាណ។

ផ្សិត Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិ, រូបមន្តឥឡូវនេះបានក្លាយជាអាចប្រើបានដែលមានដល់អ្នកគ្រប់គ្នា, ផ្តល់នូវសារជាតិចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់យើងដូចជាប្រូតេអ៊ីន, ជាតិសរសៃ, ជាតិខ្លាញ់បន្លែ, ក្រុម B1 វីតាមីន D និង PP វីតាមីន, ធាតុដាន។

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនត្រូវបានគេឆ្ងល់ថាអ្វីដែលវាគឺផ្សិត Shiitake, របៀបចំអិនកម្រនិងអសកម្មនេះនិងអ្វីដែលវាបរិភោគ។ នេះផ្សិតហ៊ានរហូតដល់ពេលនេះស្ទើរតែគ្មានប្រជាជននៃជំរុំឯករាជនេះមិនបានសូម្បីតែឮ។ ឈ្មោះទាំងនេះ ផ្សិត Shiitake, រូបមន្តដែលមានជាបណ្តើរចុះមកដល់ពួកយើងគឺជាត្បូងពិតនៃតារាងនៃរាជវាំងអធិរាជចិន។

ហ៊ានណាស់, ផ្សិតទាំងនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទអំបិល។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ពួកគេដាំឱ្យពុះផ្សិតនៅក្នុងដំណោះស្រាយអំបិល 5% ដែលជាការរៀបចំពី 50 ក្រាមនៃអំបិលនិង 1 លីត្រនៃទឹក។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីចំអិន, stirring ជាញឹកញាប់, រហូតដល់ពេលវេលាដូចជា Shiitake នឹងមិនធ្លាក់ចុះទៅបាតនៃ Pan បាន។ ដំណើរការនេះជាធម្មតាកើតមិនលើសពី 20 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរផ្សិតគួរតែមានតម្លាភាពទាំងស្រុង។

ផ្សិត Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិ, ការរៀបចំរបស់ដែលគឺសាមញ្ញណាស់, ឥតខ្ចោះបំពេញរសជាតិនៃការ cloves (3 PCs ។ ), Fennel (5 ក្រាម), ច្រកដាក់ (2 PCs ។ ) ស្លឹក, ម្រេចខ្មៅ (peas 3), ស្លឹក cherry (5 កុំព្យូទ័រ PC ។ ) ។ មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងពាងរាបស្មើមុនបានរៀបចំ។ Shiitake ដាំឱ្យពុះនៅក្នុងការបោះ colander មួយ។ ផ្សិតញាក់បានដាក់ចេញនៅលើធនាគារ។ ទំពាំងបាយជូរផ្សិតឡើងដល់កំពូល។ វាគួរតែត្រូវប្រមាណជា 25% នៃផ្សិតនេះ។ ធនាគារកំណត់និងបានដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ ផ្សិតទាំងនេះបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយក្នុងមួយខែ។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរដូចដែលពួកគេអាច perekisnut ។

ផ្សិត Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិ, ប្រើរូបមន្តដែលមានភាពចម្រុះនិងមិនធម្មតាអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបន្ទះសៀគ្វីហ៊ាននេះ។ ចំពោះការដែលមានទំហំធំ, ផ្សិតស្រស់នេះបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងចាក់អំបិលនិងម្រេច។ ចំណែកនីមួយត្រូវបានទម្លាក់ចូលទៅក្នុង batter និងចៀនក្នុងប្រេងក្ដៅរហូតដល់ទទួលបានសំបកឆ្ងាញ់។ batter នេះត្រូវបានរៀបចំពីស៊ុតមួយចំនួនតូចមួយនៃម្សៅនិងទឹក 100 មីលីលីត្រ។

ផ្សិតទាំងនេះគឺជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស៊ុប។ សម្រាប់ពួកគេ, អ្នកអាច ispolzovat Shiitake ក្នុងវិធីណាមួយ, ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវឱ្យស្ងួតមុនពេលចម្អិនអាហារត្រាំពីរបីម៉ោង។

ផ្សិត Shiitake ហ៊ានណាស់ជាការបំពេញសម្រាប់នំនិងផលិតផលម្សៅផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះអ្នកអាចចំអិន pasty stuffed ជាមួយផ្សិតអស្ចារ្យទាំងនេះ។ ចំពោះម្ហូបនេះត្រូវ 250g នៃផ្សិត (ស្រស់និយម) 0.5 គីឡូក្រាមម្សៅស្រូវសាលី 250 ក្រាមឈីសរឹង, 50 ក្រាមនៃ butter, ប្រេងបន្លែសំរាប់ frying chebureks ។ មួយផ្សេងទៀតត្រូវការទឹក (CUP) និងអំបិល (0,5 ផ្នែក។ ស្លាបព្រា) ។ dough នេះត្រូវបានច្របាច់សម្រាប់ chebureks ធម្មតា។ ផ្សិត shredded ឈីត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater មួយ។ ចំពោះ stuffing នេះត្រូវបានបន្ថែមប៊ឺ។ នៃ dough និង stuffed ជាមួយឈីសនិងផ្សិតបានបង្កើតឡើង pasty តូច។ ពួកគេត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងក្តៅ។

ផ្សិត Shiitake ជួយបន្ទាបជាតិ, រូបមន្តដែលអាចត្រូវបានរាយបញ្ជីសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលធ្វើឱ្យពួកវាល្អសម្រាប់ធម្មតានិងស្រឡាញ់ដូច្នេះដោយទាំងអស់ចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីម្ហូបនេះត្រូវតែជា 0,5 គីឡូក្រាមផ្សិតស្រស់ 2 onions ប្រេងបន្លែម្រេចដីខ្មៅ, អំបិល។ វាអាចត្រូវបានចៀនដូចជាផ្សិតមុនឆ្អិននិងស្រស់។ ផ្សិតស្រស់ចៀនគឺមានច្រើនហ៊ាននិងក្រអូប។ នៅក្នុងករណីណា, ផ្សិតបានរៀបចំនៅក្នុង butter រហូតដល់ចៀនឆ្អិន, ទោះជាយ៉ាងណា, ផ្សិតឆ្អិនបានបន្ថែមទៅ onions លីងរួចទៅហើយ, និងស្រស់ចៀនតិចតួចនៅលើកដំបូង, បន្ទាប់មកបន្ថែមពួកគំនិត chopped និងនាំយកមកនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលឡើងការត្រៀមខ្លួនដើម្បីពេញលេញ។ ក្នុងម្ហូបនេះ gourmets មួយចំនួនបន្ថែមចន្ទន៍គ្រឹះស្នាដីតិចតួច។