បបរ Garbuzova ជាមួយទឹកដោះនិងអង្ករ - ហ៊ាននិងមានសុខភាព

តើមានមនុស្សប៉ុន្មានចានដែលមានសុខភាពល្អឬ undeservedly បំភ្លេចចោលឬចម្អិនកម្រណាស់។ ឧទាហរណ៍ Garbuzova porridge ជាមួយទឹកដោះគោនិងអង្ករ។ ផលិតផលនេះគឺជាអ្វីដែល? ការពិតដែលថានៅក្នុងប្រទេសស្លាវមួយចំនួននៃការទាំងអស់ដែលហៅថាដូច្នេះល្ពៅធ្លាប់ស្គាល់។ ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិនេះគឺមានខ្លាំងណាស់ដែលមានជីវជាតិនិងមានប្រយោជន៍។ ប្រភពនេះ carotene, អាស៊ីតសរីរាង្គ, វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ជាការប្រសើរណាស់, ពួកគេមិនបានព្យាយាមដើម្បីចំអិនអ្វីមួយល្ពៅមួយហ៊ាន! មួយក្នុងចំណោមរូបមន្តសាមញ្ញបំផុត - ធញ្ញជាតិ Garbuzova ទឹកដោះគោអង្ករ។

ការដំបូន្មានតិចតួច

អ្វីដែលសំខាន់ - វាគឺជាជម្រើសនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពមួយ។ បបរ Garbuzova ជាមួយទឹកដោះនិងអង្ករ - អាហារមានជីវជាតិមួយហ៊ាន។ ប៉ុន្តែថាវាគឺជាស្រស់ស្អាត, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ តម្រៀបនៃការល្ពៅ។ ផ្លែឈើនេះអាចខុសគ្នាមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេគឺថែមណ៍នៃ pulp នេះ។ កាល, ពេញនិយមជាពិសេសគឺជាប្រភេទនៃ butternut (Walnut) នេះ។ នៅតំបន់ខ្លះវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាប្រជាជនថាជា "perehvatka" ។ ល្ពៅនេះមានសាច់ទឹកក្រូចភ្លឺ, aroma រីករាយនិងរសជាតិ។ វាត្រូវបានរាងដូច pear មួយនៅក្នុងផ្នែកមួយ thickened គ្រាប់ពូជទាំងអស់ដែលមាន។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនបបរ។ ប៉ុន្តែនៅតែមានពូជមួយចំនួនជាមួយនឹងរសជាតិអស្ចារ្យល្អ។

ធម្មតានិងឆ្ងាញ់

រៀបចំម្ហូបនេះខ្ទាស់។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺដើម្បីជ្រើសរើសល្ពៅទុំល្អ។ ដើម្បីរៀបចំកញ្ចក់ទាមទារនៃទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល Garbuz គីឡូក្រាម, 20 ក្រាមនៃ butter 5 ស្លាបព្រាបាយស្រូវជុំ, ជាតិស្ករនិងអំបិលទៅរសជាតិ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយល្ពៅមួយ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាង, peel និងយកគ្រាប់។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែមិនប្រើទាំងអស់ល្ពៅ, បន្ទាប់មកនៅសល់នៃកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកឬទូរទឹកកកនេះ។ សម្អាតល្ពៅកាត់ចូលទៅក្នុងគូបទំហំនៃការមធ្យមមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង saucepan មួយហើយបំពេញដោយទឹក, ដែលគួរតែមានច្រើនជាងល្ពៅ។ បិទធុងជាមួយគំរបមួយនិងការចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃមាតិកាដែលធ្វើឱ្យភ្លើងកម្រិតមធ្យមមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, លាងអង្ករនិងបន្ថែមវាទៅ gruel ។ ខណៈពេលដែលវានឹងត្រូវបានចម្អិនទឹកពុះឆ្ងាយ។ នៅចំណុចនេះ, ចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោរំកិលអំបិលនិងស្ករដើម្បីរសជាតិ។ រង់ចាំរហូតដល់ទឹកដោះគោមកដល់ឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះមកបបរ Garbuzova ជាមួយទឹកដោះគោនិងស្រូវគួរចំអិនសម្រាប់អំពី 5 នាទី។ បិទកំដៅនិងបន្ថែម knob នៃ butter មួយ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងត្រជាក់និងក្តៅ។

ជម្រើសទីពីរ

គ្រួសារនីមួយ, ជាការពិតណាស់, មានរូបមន្តផ្ទាល់របស់ខ្លួនសម្រាប់ម្ហូបនេះ។ ចូរយក 2 គីឡូក្រាមល្ពៅន្សុត, 500 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ, 100 ក្រាមនៃអង្ករ 5 ស្លាបព្រាធំនៃជាតិស្ករពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកនិង 50 ក្រាមនៃ butter ។ ល្ពៅកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបានដាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលចម្អិនអាហារមួយដែលងាយស្រួល។ ចាក់វាជាមួយនឹងទឹកនិងដាក់នៅលើភ្លើង។ ទឹកអាចហាក់ដូចជាតូចតែនៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារល្ពៅមួយនឹងផ្តល់ឱ្យទឹកនេះ។ Garbuzova ចម្អិន porridge ជាមួយទឹកដោះគោនិងអង្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពេលវេលាអាស្រ័យលើប្រភេទនៃផលិតផលដែលបានជ្រើស។ នៅពេលដែលល្ពៅគឺដេញថ្លៃ, ចាក់រាវពី Pan បានចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ។ ចាក់វាមិនចាំបាច់នោះទេព្រោះវាជាទឹកឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់។ ឥឡូវល្ពៅ mash បានប្រើប្រាស់ធម្មតាសម្រាប់ដំឡូង tolkushkoy ។ បន្ទាប់ចាក់នៅក្នុងរង្គាលទឹកដោះគោ, វាត្រូវបានឆ្អិនល្អប្រសើរជាងមុន, ហើយបន្ទាប់មកកំណត់នៅលើភ្លើង។ នៅពេលដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចចាក់អង្ករនិងស្ករ។ ទាំងអស់ល្បាយនេះ។ ស្រូវ porridge Garbuzova ជាមួយទឹកដោះគោដែលមានរូបមន្តសាមញ្ញណាស់, នឹងរួចរាល់ក្នុង 20-25 នាទី។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញពីកំដៅនិងបន្ថែម butter ។

បបរក្រអូប

ម្ហូបនេះគឺតែងតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលឆ្ងាញ់។ ដើម្បីរៀបចំយក 800 ក្រាមនៃ pulp ល្ពៅ, ពាក់កណ្តាលកែវស្រូវប្រកួតជុំទីមួយ, បី CUPS នៃទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រាតូចពាក់កណ្តាលនៃ cinnamon, 100 ក្រាមនៃ raisins, កញ្ចប់នៃស្ករ vanilla និងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំរបស់ល្ពៅនេះ។ វាត្រូវតែជាលើកដំបូងត្រូវបានសម្អាតនិងយកគ្រាប់ពូជ។ ឥឡូវនេះកាត់បន្ថយការបំណែកទំហំមធ្យមរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះធញ្ញជាតិ Garbuzova ជាមួយនឹងទឹកដោះគោអង្ករត្រូវបានចម្អិនបានលឿនជាងមុន។ ឥឡូវនេះយើងបានដាក់លើខ្ទះភ្លើងនិងចាក់ទឹកបន្តិចចូលទៅក្នុងវា។ ដូច្នេះជាការគ្របដណ្តប់បាត។ នៅពេលដែលទឹករំពុះចាក់ល្ពៅនិងបំពេញវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ។ Cook បាន Garbuzova porridge ប្រហែល 10 នាទី។ ឥឡូវនេះបានមកវេនអង្ករ, vanilla, raisins, ស្ករនិង cinnamon បាន។ អ្វីដែលយើងកូរនិងចម្អិនបបរអស់រយៈពេលប្រហែល 10 នាទី។ មានឆន្ទៈក្នុងការកំណត់គុណភាពនៃអង្ករ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ប៊័រ។ នៅពេលដែលការបម្រើម្ហូបនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងការលីងគ្រាប់ល្ពៅ peeled ។ ដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចចម្អិនបបរជាមួយ millet នេះ។

បបរទន់ភ្លន់

រូបមន្តអាចនឹងមានបច្ចេកទេសការចម្អិនអាហារផ្សេងគ្នា, ប៉ុន្តែតែងតែលទ្ធផលនេះប្រែចេញដូចគ្នា។ ទឹកដោះគោធញ្ញជាតិ Garbuzova ជាមួយអង្ករការប្រើប្រាស់ដែលជាការមិនអាចប្រកែកបាន, គឺជាម្ហូបសំណព្វនៃក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ចូរយក 250 ក្រាមនៃអង្ករ 250 ក្រាមនៃល្ពៅន្សុត, 500 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រាតូចមួយនៃអំបិលនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាធំនៃជាតិស្ករ។ លាងតួលេខ, ចាក់ទឹករំពុះនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ នៅពេលនេះល្ពៅ shred ការប្រើ grater មួយ។ នៅពេលដែលអង្ករត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ថែមទៅវាអំបិលស្ករសនិងទឹកដោះគោ។ លាយទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានចាក់ចូលទៅក្នុងការបំផ្លាញ Pan បាន។ ជាថ្មីម្តងទៀតទាំងអស់កូរនិង Pan គម្របជាមួយគំរបមួយ។ ចំអិនបន្ទាប់ពីរំពុះសម្រាប់ 10-15 នាទី។ អគ្គីភ័យបានធ្វើមធ្យមហើយកុំភ្លេចឱ្យជ្រៀតជ្រែកជាមួយបបរ។ បបររួចរាល់ហើយដែលផលិតបានបំរើការជាមួយប៊ឺ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាល្ពៅមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែសំណួរព្រួយបារម្ភមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភនិងកាឡូរីច្រើននៃផលិតផល។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាមានពិសេស របបអាហារល្ពៅ។ អត្ថប្រយោជន៍អស្ចារ្យផលិតផលនេះបាននាំមកនូវពេលដែលបានប្រើជាមួយខ្លាញ់។ វាគួរតែមានទឹកដោះគោឬប្រេង។ បបរអង្ករ Garbuzova នៅលើ កាឡូរីទឹកដោះគោ ដែលមាន 28 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល, អាចជាអាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ខ្លាំង។ របបអាហារល្ពៅ - ជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងសុខភាពរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែដូចជានៅក្នុងអាជីវកម្មណាមួយដែលអ្នកគួរតែដឹងថានៅពេលដើម្បីបញ្ឈប់ការតែងតាំងពីផលិតផលនេះបើទោះជាមានកាឡូរីទាបដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនមួយ។