អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ស្រូវ porridge ជាមួយល្ពៅ - ម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យមួយ
ល្ពៅ - ផលិតផលដែលមានសារៈប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តបរិភោគវាស្រស់។ ប៉ុន្តែពី បបរទឹកដោះគោ ជាមួយការបន្ថែមនៃល្ពៅស្ទើរតែនរណាម្នាក់នឹងបដិសេធ។ បានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាពិសេសដើម្បីរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយដូចរញ៉េរញ៉ៃរបស់កុមារព្រមទាំងល្ពៅសម្បូរទៅក្នុង carotene ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ការរីកលូតលាស់របស់កុមារ។ និងមនុស្សពេញវ័យនឹងមានប្រយោជន៍ក្នុងការបរិភោគបបរមួយ។
តោះយើងព្យាយាមដើម្បីចំអិនម្ហូបនេះគឺស្រូវ porridge ជាមួយល្ពៅ។ ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានចំនួនបួនដងនៃធញ្ញជាតិ, យើងត្រូវការជាពែងបីទីបួននៃស្រូវ, វាជាការសំខាន់ដើម្បីយក kruglozernisty រូបភពធម្មតា។ ស្រូវចំហុយគឺមិនសមស្របសម្រាប់រៀបចំបបរទឹកដោះគោ។ ដូចគ្នានេះផងដែរយើងនឹងត្រូវការប្រហែល 200-300 ក្រាមនៃ pulp ល្ពៅ (គ្រាប់ពូជទេនិង rind), ពែងពាក់កណ្តាលទឹកដោះគោចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នានៃទឹកសម្រាប់ចម្អិនអាហារស្រូវនិងហាសិបមីលីលីត្រនៃទឹកសម្រាប់ល្ពៅ pripuskaniya, អំបិលនិងស្ករ។
ការរៀបចំ ស្រូវ porridge ជាមួយល្ពៅក្នុងវិធីដូចគ្នាជាច្រើនដូចជាការ porridge ទឹកដោះគោធម្មតា។ ទីមួយយើងអាចកាត់បន្ថយល្ពៅសម្អាតទៅក្នុងបំណែកតូច។ ការដាក់ពួកគេនៅក្នុងសក្តានុពលមួយចាក់ទឹកបន្តិចបន្ទួចនិងការចំអិននៅលើកំដៅដែលយើងទាបរហូតដល់ទន់។ ក្នុងការចម្អិនអាហារស្លឹកល្ពៅ, ជាធម្មតា 15-25 នាទីអាស្រ័យលើពូជ។ បង្ហូរល្ពៅបញ្ចប់ជាមួយនឹងទឹកនិងកិនវាទៅជាបរិសុទ្ធមួយ។ នេះត្រូវបានធ្វើភាគច្រើនយ៉ាងងាយស្រួលដោយការប្រើ ម៉ាស៊ីនក្រឡុកជ្រមុជទឹកមួយ, ប៉ុន្តែអ្នកគ្រាន់តែអាចកិនល្ពៅជាមួយ fork មួយនេះ។
រួមជាមួយល្ពៅគួរតែត្រូវបានដាក់ទៅចម្អិនអង្ករ។ បន្ទាប់មកពេលនៃការត្រៀមខ្លួនរបស់សុទ្ធល្ពៅវានឹងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បន្ថែមអង្ករទៅកំដៅដើម្បីក្តៅទឹកដោះគោល្ពៅកិនត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលធ្វើឡើងបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ (ចុចដោយគ្មានភ្នំ) និងអំពីចំនួនបួនស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។ ទោះយ៉ាងណាមានជាតិផ្អែមនិងបបរអំបិលជារបស់ល្អបំផុតសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីអង្ករឆ្អិនល្ពៅបបររបស់យើង, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដកកំដៅអប្បបរមានិង simmer បបរដើម្បីទទួលបានមានអ្នកចង់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត mush ពាក់កណ្តាលរាវ, បន្ទាប់មកដប់ប្រាំនាទីគឺគ្រប់គ្រាន់, ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្រាស់, វានឹងត្រូវរង់ចាំប្រហែលកន្លះម៉ោង។ រួចរាល់ហើយដែលផលិតបបរត្រូវបំពេញជាមួយនឹងប៊ឺ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្កាន់ដៃទំនើបបន្ថែមទៀត, អ្នកគួរតែត្រូវបានរៀបចំដើម្បីផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យម្ហូបស្រូវ porridge ជាមួយដូចល្ពៅនិងបន្លែ, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។
សម្រាប់ការរៀបចំនៃរញ៉េរញ៉ៃនេះយើងត្រូវការពីររយក្រាមនៃអង្ករផោនល្ពៅមួយចំនួន (សាច់បន្សុត), ប្តីប្រពន្ធរបស់ផ្លែប៉ោមមួយ (អ្នកអាចប្រើផ្លែឈើផ្សេងទៀត), មួយរយក្រាមនៃ raisins (អ្នកអាចជំនួស apricots ស្ងួត), បី CUPS នៃទឹកដោះគោទាំងមូលឬក្រែម, ភាគបីនៃស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលមួយ, 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករនិងមួយរយក្រាមទឹកដោះគោខាប់ផ្អែមរបស់និងប្រហែលហាសិបក្រាមនៃ butter ។ រៀបចំបបរមួយដែលល្អបំផុតនៅក្នុងឆ្នាំងដីឬធុងផ្នែក។
ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងបានជម្រះពីគ្រាប់ពូជនិង peel ។ កាត់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបនិងកូរ។ ដូចគ្នានេះដែរគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចនិងល្ពៅ។
លាងសមាតស្រូវនិងស្ងួតបានបិទសំណើមច្រើនហួសហេតុពេក។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសំណុំបែបបទដីឥដ្ឋគួរត្រូវបានដាក់កាត់បំណែកនៃ butter បន្ទាប់មកចាក់ slices ល្ពៅ។ ភ្លៀងរលឹមនៅលើកំពូលទឹកដោះគោ condensed ។ ទឹកដោះគោ condensed មិនអាចត្រូវបានប្រើបន្ទាប់មកល្ពៅគួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយស្ករ (ពីរស្លាបព្រាបាយ) ។
បន្ទាប់មកនៅលើកំពូលនៃល្ពៅចែកចាយផ្នែកពាក់កណ្តាលអង្ករលាង, បន្ទាប់មកបានរៀបចំល្បាយនៃផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួតមួយនិងនៅលើកំពូល - ស្រូវដែលសល់។ បំពេញបបរនាពេលអនាគតជាមួយទឹកដោះគោឬក្រែម, បន្ថែមជាតិស្ករនិងអំបិល។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយចាននិងផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ។ ការរៀបចំបបរអង្ករនិងឃ្លោកផ្លែឈើនៅ 180 ដឺក្រេក្នុងមួយម៉ោងនិងមួយភាគបួន។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាចេញ, កំដៅត្រូវតែត្រូវបានបិទនិងសមត្ថភាពរបស់បបរបានចាកចេញនៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់សែសិបផ្សេងទៀតនាទី។ បែបរញ៉េរញ៉ៃមួយ - វាជាការព្យាបាលល្អសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។
ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅលាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិការរៀបចំផ្សេងគ្នា, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងប្រាកដជាដូច បបរអង្ករស្រូវមីយេជាមួយនឹងការល្ពៅ។ រៀបចំវិធីដូចគ្នានឹងបបរពីមួយប្រភេទនៃធញ្ញជាតិ, គ្រាន់តែមុនពេលដាក់ Pshenko គួរតែលាងសំអាតបានល្អហើយត្រូវប្រាកដថាដើម្បីលាងជមែះជាមួយទឹកក្តៅ។ បន្ទាប់មកបបរបញ្ចប់មិនភ្លក្សរសជាតិជូរចត់។ សមាមាត្រនៃស្រូវនិង Pshenko អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយបំពាន, មិនចាំបាច់ប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះនៅក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិវាគឺអាចធ្វើដើម្បីបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ឬស្ងួត, ដូចជាផ្លែប៉ោម។
Similar articles
Trending Now