ភោជនីយដ្ឋាន "Narsharab", Chelyabinsk: អាសយដ្ឋាន, ពិនិត្យ

អាហារភាគខាងកើតគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយមនុស្សជាច្រើន។ វាគឺភ្លឺ, មិនធម្មតា, ផ្តល់ឱ្យអ្នកឥន្ទធនូនៃអារម្មណ៍ថ្មីនិងចំណង់ចំណូលចិត្តមួយ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចបង្កើតអ្វីមួយស្រដៀងគ្នានៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេទេ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងចង់ប្រាប់អ្នកអំពីភោជនីយដ្ឋាន "Narsharab" (Chelyabinsk) ។ នៅទីនេះអ្នកជំនាញធ្វើការ, ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវចំណាំនិងរសជាតិនៃរសជាតិពិតប្រាកដដូចដែលវាគួរតែត្រូវបាន។ ដូច្នេះប្រហែលជាភោជនីយដ្ឋានទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងទាក់ទាញអតិថិជនថ្មីៗទាំងអស់។

មជ្ឈមណ្ឌលកំសាន្តពេញលេញ

នេះគឺច្បាស់អំពីរបៀបដែលភោជនីយដ្ឋាន Narsharab (Chelyabinsk) នឹងបង្ហាញខ្លួននៅមុខភ្ញៀវរបស់ខ្លួន។ ចាប់តាំងពីការបើកទីលានពីរជាន់នេះវាច្បាស់ណាស់ថានឹងមានអ្វីមួយធំ។ ហើយវាបានកើតឡើង។ នៅខែធ្នូការបើកសម្ពោធត្រូវបានប្រារព្ធឡើង។ ភោជនីយដ្ឋាន "Narsharab" (Chelyabinsk) បានបង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងសិរីរុងរឿងរបស់ខ្លួនទាំងអស់បង្ហាញពីការជ្រើសរើសដ៏ធំនៃម្ហូបអាហារទិស។ ហើយខណៈពេលដែលភ្ញៀវបានស្ទាត់ជំនាញការចាត់ចែងជាបណ្តើរ ៗ ការបើកបណ្តុំស្មី Buta SPA បានទៅដល់។ នេះគឺជាបន្ទប់ងូតទឹកសាធារណៈ (ភាគច្រើនបុរស), ស្ប៉ាជាស្ត្រីដែលមានអាងហែលទឹក, ហេមមីមនិងបន្ទប់ម៉ាស្សាដៃ។ ជាទូទៅវាមានតំលៃណាស់ក្នុងការមកទីនេះម្តងក្នុងមួយជីវិត។

បន្តិចបន្ថែមទៀតអំពីភោជនីយដ្ឋាន

យើងនឹងមិនចាកចេញពីមជ្ឈមណ្ឌលកម្សាន្តដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់ទេព្រោះវាដើរតួជាការបន្ថែម។ នៅពេលដែលភ្ញៀវទទួលបានការធុញទ្រាន់នៃការកំណត់ទូទៅ, ពួកគេអាចទៅហែលទឹកនៅក្នុងអាងទឹក។ ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតគួរទទួលបានពីភោជនីយដ្ឋាន "Narsharab" (Chelyabinsk) ។ គាត់មានជំនាញខាងម្ហូប "ខាងស្ដាំ" ភាគខាងកើតដែលភាគច្រើនជាអាហ្សីបៃ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរពណ៌ខាងកើតនៃស្ថាប័ននេះត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ដោយចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងស្លាកសញ្ញានេះ។ នៅក្នុងការបកប្រែពីអាហ្ស៊ែរបែលឈ្មោះមានន័យថា "garnet និងស្រា" ។ ទាំងពីរត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងចានញឹកញាប់ណាស់, ដោយសារតែទាំងពីរនេះគឺជាសមាសភាគនៃទឹកជ្រលក់ពេញនិយមនេះ។

មិនមានចេតនាតិចតួចទេគឺមហាផ្ទៃដែលគួរតែបង្ហាញច្បាស់បរិយាកាសដែលស្ថាប័ននេះត្រូវបានឧទ្ទិស។ ចូលទៅខាងក្នុងអ្នកនឹកឃើញភ្លាមនូវវាំងរបស់ស្តេចស៊ុលតង់ដែលខ្ញុំបានឃើញពីមុននៅក្នុងខ្សែភាពយន្ត។ ឆ្លាក់ចានលម្អលម្អចង្កៀងចម្រុះពណ៌វាំងនន Tulle - ទាំងអស់នេះបង្កើតចំណាប់អារម្មណ៍អស្ចារ្យ។ នៅលើកំរាលព្រំកំរាលព្រំកៅអីក្រណាត់ស្រស់ស្អាតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្តែធ្ងន់។ ទោះបីជាវាមិនសំខាន់។ នៅមាត់ទ្វារអ្នកនឹងត្រូវបានជួបដោយអ្នករត់តុម្នាក់ដែលនាំទៅតុហើយរុញនិងរុញកៅអីត្រឡប់មកវិញដាក់កន្សែងជង្គង់នៅលើជង្គង់របស់គាត់។

លក្ខណៈពិសេសរបស់សាល

ភោជនីយដ្ឋាន "Narsharab" (Chelyabinsk) រូបថតដែលអាចត្រូវបានពិចារណានៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីស្ថាប័នដទៃទៀតនៃទីក្រុង។ ដំបូងអ្នករចនាបានគិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នថាតើប្រភេទផ្ទះបាយបែបណាហើយនឹងត្រូវបានផ្តល់នូវគ្រឿងបរិក្ខារនៃបន្ទប់ដែលមានលាមកដីឥដ្ឋពិតប្រាកដហើយនិង tandyr ។ នេះគឺជាអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំការចានសាច់និងផលិតផលនំប៉័ងដែលមានតែមួយគត់ទាំងស្រុងដែលនៅក្នុងផ្ទះបាយភាគខាងកើតគឺខ្លាំងណាស់។ រូបមន្តនិងចម្អិនអាហារក្នុងករណីនេះគឺ 100% ដើម។

មើលជុំវិញអ្នក

អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្ដែធាតុខាងក្នុងជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងសាលនេះគឺជាសិប្បករហ្វាលែនធ្វើដោយដៃ។ ភោជនីយដ្ឋាន "Narsharab" (Chelyabinsk, បងប្រុស Kashirinyh, លេខ 140) គឺជាគ្រឹះស្ថានតែមួយ។ នៅទីនេះអ្នកអាចធ្វើដំណើរដ៏អស្ចារ្យទៅខាងកើតដោយមិនចាកចេញពី Chelyabinsk ។ បុគ្គលិកដែលបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលល្អដឹងអំពីការងាររបស់ពួកគេ។ សូមអរគុណដល់ការនេះអ្នកពិតជានឹងរៀនពីអ្វីដែលវាមានន័យថាជាភ្ញៀវស្វាគមន៍នៅភាគខាងកើត។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាអ្នកគ្រប់គ្នាដែលបានទៅទស្សនាជញ្ជាំងអ្នកនេសាទទាំងនោះរួចហើយពួកគេនិយាយថាវាមិនមែនជាការរកទីកន្លែងនៅក្នុងទីក្រុងទាំងមូលនោះទេ។ បរិយាកាសពិសេសមួយចានឆ្ងាញ់ហើយអ្វីៗទាំងអស់នេះសម្រាប់អ្នក។

ក្រៅពីសាលមហោស្រពមាននិមិត្តសញ្ញាផ្ទាល់ខ្លួននីមួយៗដែលនីមួយៗត្រូវបានបំពាក់ជាមួយសាទ្បុងទន់ ៗ ដែលមានដាក់ខ្នើយ។ សំឡេងស្ងប់ស្ងាត់ដែលភាគច្រើនជាកន្លែងអង្គុយគ្មានអ្វីជាក់លាក់ទេ។ ប៉ុន្តែវេទិកាដែលបំពាក់ដោយវាគ្មិននិយាយភ្លាមៗថានឹងមានភាពសប្បាយរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។

ម៉ឺនុយមេ

តើអ្នកចូលចិត្ត "Narsharab" (ភោជនីយដ្ឋាន Chelyabinsk) យ៉ាងម៉េចដែរ? បញ្ជីមុខម្ហូបមានលក្ខណៈចម្រុះណាស់ហើយជាការពិតកន្លែងដំបូងត្រូវបានកាន់កាប់ដោយសាច់ចៀមឈ្មោលនិងឱសថ។ ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមប្រភេទពីរនៃប្រទេសអាហ្សង់ទីន pilaf ។ សម្រាប់ឯកសារបុគ្គលជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺ "បាគូ" pilaf សម្រាប់ 370 rubles ។ ហើយនៅលើចានធំមួយអ្នកអាចបញ្ជាទិញ "Shah-Plov" ដ៏ធំមួយសម្រាប់ 1,700 រូប្លិ៍។ ការវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យមើលម្ហូបគឺឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។ ស្រូវអង្ករនិងសាច់ក្រអូបបន្លែទន់និងភួងនៃគ្រឿងទេសធ្វើអោយវាមានលក្ខណៈពិសេសតែមួយគត់។

ចានជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុង tandoor ។ នេះគឺជាកូនចៀមសាច់ចៀមសម្រាប់ 470 រូប្លិ។ កន្លែងមួយចំនួននៅក្នុងទីក្រុងអាចភ្លក្សរសជាតិសាច់ឆ្អិនយ៉ាងល្អ។ ហើយតើអ្នកចានលើភ្លើងដែលកំពុងរស់នៅដោយរបៀបណា? ទាំងនេះគឺមិនអាចប្រៀបបាន "ចង្កៀងចៀម" (380 រ៉ូប៊ឺត), kebab, ដុតនិងច្រើនទៀត។ ចានទីពីរនៅទីនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការចាត់ចែងបែបនេះដែលវាពិបាកក្នុងការបញ្ឈប់មួយ។ វាជាដំរីនៅលើឆ្អឹងជំនីសាច់ដុំឬមានកំហុសពីទួរគី។ តម្លៃអាចទទួលយកបានពី 250 រូប្លិត។

ចានត្រី - នេះគឺជាទិសដៅដាច់ដោយឡែកមួយដែលយកចិត្តទុកដាក់ច្រើនដល់ភោជនីយដ្ឋាន "ណាសារ៉ាប" (Chelyabinsk) ។ ការពិនិតឡើងវិញនេះត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងដើម្បីព្យាយាម trout ទន្លេឆ្អិននៅលើភ្លើង។ នៅខាងក្រៅនាងមានសំបកស្រូបយកចំណីហើយនៅខាងក្នុងសាច់ទន់។ ត្រីមិនត្រូវបានរុំជាមួយគ្រឿងទេស, ឆ្ងាញ់, និងសូម្បីតែជាមួយទឹកជ្រលក់ម៉ាក។

ប្រសិនបើអ្នកនៅទីនេះអ្នកត្រូវប្រាកដថាយកអាហារសម្រន់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ទាំងនេះគឺជា cheburets គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលពី dough unleavened ល្អបំផុត, បម្រើឱ្យពួកគេក្តៅ, ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម sour ។ Fry ពួកវានៅក្នុង tandoor ដែលធ្វើឱ្យពួកវាឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកអាចទទួលទានតែប៉ុន្មានប៉ុណ្ណោះអ្នកមិនអាចដកខ្លួនចេញពីពួកគេបានទេ។ ហើយជាការពិតណាស់, មិនបដិសេធខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍រីករាយនៃការផឹកនេះ "Tarhuna" ។

ម៉ឺនុយពិធីជប់លៀង

ប្រសិនបើចានប្រចាំថ្ងៃមានទំហំធំដូច្នេះសូមស្រមៃថាអ្នកនឹងត្រូវបានបម្រើនៅតុបុណ្យនេះ! ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងមិនចាកចេញទេប៉ុន្តែវារចេញពីតុព្រោះម៉ឺនុយមានភាពល្បីល្បាញដោយសារភាពសំបូរបែបនៃចានសាច់ដ៏ប្រណីត។ វាជាសាច់ចៀមដែលត្រូវបានដុតនំទាំងស្រុង។ ម្ហូបនេះគឺសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំមួយដោយសារតែទំងន់របស់វាគឺប្រហែល 17 គីឡូក្រាម។ ការចំណាយគឺ 17 000 rubles, ប៉ុន្តែវាពិតជាមានតម្លៃវា។

ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុនតូចៗនឹងត្រូវបានប្រមូលផ្តុំគ្នាយើងអាចឈប់នៅលើជើងសាច់ចៀមដែលចម្អិនដោយភ្លើងចំហ។ អាហារដែលមានទំងន់ 5 គីឡូក្រាមគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនក្តៅរហូតដល់ 15 នាក់។

បើទោះបីជាភោជនីយដ្ឋាននេះជាម្ហូបបែបលោកខាងលិចក្តីក៏បញ្ជី នំបុ័ងមានជ្រូកមាន់ រហូតដល់ 7 គីឡូក្រាមនិង 9300 រូល។ ការផ្តល់យោបល់ផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យសាកល្បងទានៅអាហ្ស៊ែរហ្សង់ (2900) ឬ pike តាមមធ្យោបាយរាជ (2600 rubles) ។ Garnishes ត្រូវបានបម្រើតាមជម្រើសរបស់អ្នក។ វាអាចជាបន្លែឬដំឡូងបារាំងដុតបាយឬបៃតង។

ដែលជាកន្លែងដែល

តាមការពិតវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានណាសារ៉ាប (Chelyabinsk) ។ បងប្អូនប្រុស Kashirins, 140 - នេះគឺជាអាសយដ្ឋានរបស់ស្ថាប័ននេះវាក៏អាចត្រូវបានមើលនៅលើផែនទីឬកំណត់ជាកូអរដោនេទៅនឹងកម្មវិធីរុករក។ ដូចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអ៊ីស្លាមដទៃទៀតដែរមានប្រព័ន្ធគូប៉ុងដែលអាចទិញបាននៅលើគេហទំព័រពិសេសមួយ។ ពួកគេផ្តល់ឱកាសដើម្បីទទួលបានការបញ្ចុះតម្លៃសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានមួយ 50% សម្រាប់ពីរនាក់ឬ 51% សម្រាប់បួន។

ពិនិត្យ

ភ្ញៀវទាំងអស់ប្រារព្ធគ្រឿងសង្ហារឹមដ៏ប្រណីតគ្រឿងសង្ហារឹមដ៏ស្រស់ស្អាតពីដើមឈើអុកដើមកំរាលព្រំជុំវិញបរិវេណដែលសោយរាជ្យនៅក្នុងសាល។ អ្នកបម្រើទាំងអស់នៅទីនេះគឺប្រុស។ នេះបង្កើតរសជាតិតាមទិសបូព៌ា។ មានបន្ទប់ទូទៅនិងបន្ទប់ដាច់ដោយឡែកដែលអ្នកអាចចំណាយពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យ។ ម៉ឺនុយនេះគឺមានច្រើនជាងប្រណិត។ ចានទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំដោយចៅហ្វាយនាយពិតប្រាកដនៃសិប្បកម្មរបស់ពួកគេ។ អ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអ្វីទេអ្នកគ្រប់គ្រងដែលមានប្រយោជន៍នឹងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់អ្នក។ នឹងរីករាយជាមួយល្ងាចដែលរីករាយនៅក្នុងក្រុមមិត្តភក្តិ។