អាហារនិងភេសជ្ជៈ, បង្អែម
នំជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ រូបមន្តសម្រាប់
កុម្មង់នំ, ចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោជូរជារលូននិងងាយស្រួលក្នុងការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តប្រើផលិតផលសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិននំឆ្ងាញ់ជាមួយ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ រូបមន្ត នៃបង្អែមនេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់ហើយអ្នកនឹងដោះស្រាយជាមួយយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយវា។
ទឹកដោះគោជូរជាមួយផ្លែប៉ែនំ
ប្រសិនបើអ្នកមិនបានព្យាយាមដើម្បីចំអិនដូចនំធ្វើវាបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យើងជឿជាក់ថាលទ្ធផលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ អ្នកត្រូវការដើម្បីយក:
- 250 ក្រាមនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
- 180 ក្រាមនៃម្សៅស្រូវសាលី។
- 100 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ។
- 100 ក្រាម (បូកបួន tablespoons) ស្ករ។
- បួននាក់ខ្សែការពារនៃ peaches កំប៉ុង។
- បីស៊ុត។
- ពីរស្លាបព្រានៃម្សៅដុតនំ។
- vanilla ទៅរសជាតិ។
របៀបចំអិននំជាការងាយស្រួលជាមួយម្តង? រូបមន្តបង្អែមស្ថិតនៅទីនេះ:
- កាត់ខ្សែការពារនៃផ្លែនេះនៅពាក់កណ្តាល, sprinkle ពួកវាជាមួយស្ករ (ស្លាបព្រាមួយ) និងផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកក។
- ភ្ជាប់ម្សៅ sifted នេះជាមួយនឹងម្សៅដុតនំនិងស្ករ។
- បន្ថែមទៅពួកគេស៊ុតទឹកដោះគោជូរវាយដំនិងប៊ឺ។
- លាយគ្រឿងផ្សំនេះជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយ។
- Pour batter នេះចូលទៅក្នុង Pan ដែលមានលាបខ្លាញ់។ ការជ្រមុជ peach និង sprinkle ផ្ទៃលើជាមួយនឹងបី tablespoons នៃស្ករ។
រៀបចំបង្អែមប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅក្នុង oven មុនដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។
នំជាមួយ strawberries និងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប
berries ស្រស់នឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបនេះមានរសជាតិពិសេសនិង aroma ។ តុបតែងបង្អែមមុនពេលបម្រើជាមួយ Cream whipped ឬស្កររលាយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយើងនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:
- 500 មីលីលីត្រនៃ yoghurt ផឹក។
- 250 ក្រាមនៃការ strawberries ។
- 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។
- មួយស៊ុត។
- ទាំងប្រាំពីរស្លាបព្រាបាយនិងម្សៅធញ្ញជាតិនៃ semolina ។
ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីដុតនំជានំជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយ? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញ:
- លាយទឹកដោះគោជូរជាមួយ semolina និង flakes នេះ, បន្ទាប់មកទុកឱ្យដើម្បី infuse សម្រាប់ផលិតផលមួយម៉ោង។
- លាងសមាត strawberries, ការផ្លាស់ប្តូរ, sprinkle ជាមួយស្ករនិងហាងសម្រាប់ខណៈពេលនៅក្នុងទូរទឹកកកនេះ។
- បន្ថែមស៊ុតនិងស្ករ batter បន្ទាប់មកលាយផលិតផលផងដែរ។
- ការផ្ទេរនេះរង្គាលជាលទ្ធផលទៅម្ហូបដុតនំមួយកន្លែងបន្ទាប់មកស្មើភាពគ្នានៅលើ berries ផ្ទៃរបស់ខ្លួន។
ដុតនំបង្អែមនៅក្នុង oven preheated នេះ។ សូមពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃការនំប្រកួតសាមញ្ញឬការប្រើការ skewers ឈើ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះចាក់ទម្លុះចូលទៅក្នុងនំឈើមួយនិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាបន្ទាប់ពីប្រតិបត្ដិការនេះ, វានៅតែស្ងួត។ ប្រសិនបើមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាការយល់ព្រម, បន្ទាប់មកបិទកំដៅនិងទុកឱ្យត្រជាក់ជាបង្អែមតិចតួច។ បន្ទាប់ពីនោះ, ផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុងចានមួយនិងបំរើ។
រូបមន្តនំជាមួយម្តងការងាយស្រួល
ចំពោះបង្អែមនេះអ្នកនឹងត្រូវតែផលិតផលជាមូលដ្ឋានបំផុត:
- បួននាក់ផ្លែប៉ោម។
- ពីរស៊ុត។
- ពែងកន្លះនៃម្សៅ។
- ពែងនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
- ពីរភាគបីពែងនៃជាតិស្ករ។
- មួយពែងបន្លែប្រេងត្រីមាស។
- ថង់នៃម្សៅដុតនំ។
- សំបកក្រូចឆ្មាស្លាបព្រាកាហ្វេដឹងគុណ។
យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិននំជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយ។ រូបមន្តបង្អែមសូមមើលខាងក្រោម:
- ភ្ជាប់នៅក្នុងចានជ្រៅមួយផឹកទឹកដោះគោជូរ, ជាតិស្ករនិងស៊ុត។
- បន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ sifted មួយនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយទាំងអស់។
- Pour ពាក់កណ្តាលនៃការ batter នេះចូលទៅក្នុងប្រេងនេះនិងជាថ្មីម្តងទៀតលាយផងដែរ។
- ធ្វើម្តងទៀតប្រតិបត្ដិការចុងក្រោយ - ដំបូងបន្ថែមផ្នែកទីពីរនៃម្សៅដែលបានតាមពីក្រោយដោយផ្នែកទីពីរនិងប្រេង។
- លាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយផលិតផលមួយ - dough គួរតែមានក្រាស់គ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាវាជាការរាវពេកបន្ថែមចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំបន្ថែមទៀតនៃម្សៅ។
- ផ្លែប៉ោមផាកពិន័យ chop និងបន្ថែមទៅ batter ។ ផងដែរថាមានការផ្ញើ zest lemon បាន។
- lubricate ប្រេងស៊ីលីកូនដែលសំណុំបែបបទនេះបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង dough នេះ។
- ដុតនំនំរហូតដល់ដេញថ្លៃបន្ទាប់មកត្រជាក់បន្តិច។ ដាក់វានៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។
បង្អែមអាចត្រូវបានតុបតែងនៅលើផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកបំរើការជាមួយតែឬ scoop នៃការ៉េមមួយ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
យើងនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើអ្នកបានរីករាយជាមួយនឹងរូបមន្តនៃបង្អែមដើម។ រៀបចំឱ្យពួកគេសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬពេលរសៀលតែ។
Similar articles
Trending Now