នឹង cupcakes លើប្រេងបន្លែ: រូបមន្តច្នៃ

នឹង cupcakes លើប្រេងបន្លែ - ដុតនំផ្ទះយ៉ាងធំមិនផ្តល់ពេលវេលាច្រើន។ យើងផ្តល់ជូននូវចំនួនបីជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមរូបមន្តនានា។ វានៅតែតែមួយគត់ដើម្បីមានបំណងចង់ឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុងអាជីវកម្មធ្វើម្ហូប!

នំប្រេងនៅក្នុងបន្លែ: រូបមន្តទៅក្នុងមីក្រូ

បញ្ជីនៃផលិតផល:

• ស៊ុតមួយ;
• 4 សិល្បៈ។ ម្សៅលីត្រ (ស្រូវសាលី), ជាតិស្ករនិងទឹកដោះគោជាតិខ្លាញ់តិច;
• ប្រេងបន្លែ (ក្លិន) - គ្រប់គ្រាន់ 3 tbsp ។ លីត្រ;
• ម្សៅកាកាវ - 3/2 tsp ..

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

នៅក្នុងចានមួយបំបែកស៊ុត។ Pour butter និងទឹកដោះគោ។ កម្មវិធីជំនួយផ្តួលជាមួយនឹងការធម្មតាឬ Corolla ។ បន្ថែមកាកាវ។ whisk ជាថ្មីម្តងទៀត។ ដេកលក់នៅក្នុងចាននៃជាតិស្ករស។ whisk មួយផ្សេងទៀតជាថ្មីម្តងទៀត។ វានៅតែបន្ថែមម្សៅនិងអំបិល schepotochku ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទាំងនេះគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងចម្អិន dough ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងម្ហូបពិសេសសម្រាប់ម៉ាស៊ីនកំដៅម្ហូបបំពេញ 2/3 នៃកម្រិតសំឡេងរបស់វា។ យើងបានដាក់នៅក្នុង microwave សម្រាប់ 3 នាទី។ សូកូឡារួចរាល់ហើយចាក់នឹង cupcakes ទឹកដោះគោខាប់ឬស្ទះផ្លែឈើ។ យើងមានគណបក្សតែរីករាយ!

នំកំណែ Meatless (ដោយគ្មានការស៊ុត)

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ទឹកក្រូចឬ lemon សមបក;
• 120 ក្រាមនៃជាតិស្ករខ្មៅ;
• ទឹកក្តៅ - 150 មីលីលីត្រ;
• ប្រេងចម្រាញ់ - 4 tbsp ។ លីត្រ។
• ស្ករ vanilla បាន - គ្រប់គ្រាន់នៃកញ្ចប់មួយ;
• 0,2 គីឡូក្រាមនៃម្សៅ (ថ្នាក់ទីគឺមិនសំខាន់);
• មួយក្តាប់តូចនៃការ raisins (អាចជំនួសដំណក់សូកូឡាឬ berries);
• 10 ក្រាមនៃការបែកបាក់មួយ។

សេចក្ដីណែនាំលម្អិត

1. ងាកការកំណត់លនៃសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ។ ហើយខណៈពេលដែលវាត្រូវបាន warming ឡើងយើងនឹងរៀបចំ cupcakes meatless ។
2. podogreem កំសៀវ (ប៉ុន្តែមិនឆ្អិន) បរិមាណទឹកដែលបានបញ្ជាក់ខាងលើ។
3. នៅក្នុងចានជាមួយនឹងម្សៅ sifted នេះបន្តិចម្តងធ្លាក់ចុះជាតិស្ករក្នុងដេកលក់ដុតនំនិង vanilla ម្សៅ។ បន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមឆ្លងកាត់តាមសំបកលើ grater ក្រូចច្របាច់ (ក្រូចឆ្មា) ។
4. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយជាមួយនឹងការបញ្ចូលគ្នាប្រេងទឹកក្តៅ។ ភ្លាមល្បាយដែលបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយដែលមានស្ករ, zest និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ លាយ tablespoon ជា។ វានៅតែបន្ថែមការប៉ះបញ្ចប់ទៅដំណើរការរៀបចំដែលបាន dough - បន្ថែមទៅលើទម្ងន់នៃ raisins, ដំណក់សូកូឡាឬ berries ស្រស់។ ជាថ្មីម្តងទៀតទាំងអស់ល្បាយនេះ។ ប្រសិនបើមានការបំពេញដែលអ្នកចង់ឃើញ raisins នោះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរមៀលវានៅក្នុងម្សៅនិងបន្ទាប់មកបានដាក់ចូលទៅក្នុង dough នេះ។
5. យើងបានយកសំណុំបែបបទមួយសម្រាប់ដុតនំ។ អ្នកអាចចំអិននំធំមួយជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ អ្នកនឹងត្រូវការការប្រកួតជុំទីឬរាងចតុកោណ។ យើងបានសម្រេចចិត្តដុតនំតូច។ ផ្សិតបានរៀបចំដើម្បីបំពេញ¾នៃ dough នេះ។ នំ muffins នាពេលអនាគតយកនៅក្នុង oven ក្តៅមួយសម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកបើកទ្វារ។ សូមពិនិត្យមើលការត្រៀមខ្លួននៃការដុតនំមួយ skewer ឈើ។ វាគួរតែបិទនៅកណ្តាលនំនេះ។ យើងទទួលបានការ skewers និងមើល - ប្រសិនបើវាគឺជាស្ងួត, វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបិទភ្លើងនិងយកចេញផ្សិតនេះ។ cupcakes ត្រូវបានបម្រើភ្លាម, ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពី 10-15 នាទី។ ទន់ភ្លន់យកពួកវាចេញពីផ្សិតនេះបានរីករាលដាលនៅលើម្ហូបធំអង្កត់ផ្ចិតផ្ទះល្វែង។ កុម្មង់នំនៅលើកំពូល, អ្នកអាច lubricate ក្រែមឬ sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅ។

Kefir នឹង cupcakes ខៀវស្រងាត់និងប្រេងបន្លែ

សំណុំអាហារ:

• ពីរស៊ុត;
• ស្ករសនិងទឹកដោះគោជូរ (មាតិកាជាតិខ្លាញ់ណាមួយ) - មួយកញ្ចក់;
• 1.5 ម៉ោង។ អិល ដុតនំម្សៅ;
• 2/3 ពែងនៃគ្រាប់ (សណ្តែកដី assorted) និងប្រេងបន្លែ (ក្លិន);
• អាហារ - គូនៃវ៉ែនតាមួយ។

នៅលើ shtreyzel សូកូឡា:

• កាកាវនិងស្ករម្សៅស - នៅ 2 tbsp ។ លីត្រ។
• ដុំចំនួន 50 ក្រាមនៃ butter (margarine);
• ម្សៅ - គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយ។

នេះជាផ្នែកមួយជាក់ស្តែង

1. ក្នុងចានមួយដែលបញ្ចូលគ្នានូវចំណែករលាយនៃ margarine ជាមួយនឹងម្សៅម្សៅកាកាវនិងស្ករ។ កូររហូតទាល់តែកម្មវិធីជំនួយប្រើ crumb ធម្មតាមួយ។ ដូច្នេះ shtreyzel សូកូឡាត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ រហូតដល់យើងយកវាមួយឡែក។
2. ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យ dough Kefir ។ ចូរយកម្ហូបកញ្ចក់មួយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ចែកស៊ុតចូលទៅក្នុងវា។ យើងបានទៅគេងចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃជាតិស្ករ។ យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បី whisk មួយ whisk ។ បន្ទាប់មកចាក់ Kefir, ដេកម្សៅដុតនំនិងម្សៅ។ បន្ថែមធាតុផ្សំមួយផ្សេងទៀត - ប្រេងបន្លែ។ កូរ។ អ្នកត្រូវការអ្រងួនតិចតួចរឿងទាំងមូល។ ដែលបាន dough លទ្ធផលណែនាំគ្រាប់ (ដែលពួកគេមិនត្រូវការកិន) ។
3. ម៉ាស់ Kefir-ស៊ុតស្ករទទេដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅស៊ីលីកូនឬដែកមួយផ្សិតដែលមានបាតត្រូវបានលាបពីមុនជាមួយនឹងប្រេង។ shtreyzelem សូកូឡា sprinkle បាន។
4. បង្កើតរួមជាមួយនឹងនាវារបស់ពួកគេនៅក្នុង oven ក្តៅមួយ។ នៅ 180-200 ° C នៅក្នុងប្រេងបន្លែនិងនំដុតនំគឺទឹកដោះគោជូរ 40-45 នាទីយ៉ាងហោចណាស់។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, វានឹងកើនឡើងនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 1.5-2 ដង។ នេះបង្អែមខៀវស្រងាត់និងក្រអូបនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅសមាជិកគ្រួសារឬភ្ញៀវរបស់អ្នក។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន

រៀបចំនំ, សូម្បីតែសាលារៀនមួយដែលអាចក្នុងប្រេងបន្លែ។ យើងគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងការណែនាំដែលបានរាយនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។