ត្រីម្យ៉ាងឥន្ធនូ។ រូបមន្តចម្អិនអាហារ

បរិភោគត្រីគឺមានប្រសិទ្ធិភាពអត្ថប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅលើរាងកាយ។ ត្រីម្យ៉ាងឥន្ធនូ មានបរិមាណធំនៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីន A និង C, វីតាមីនផងដែរនៃក្រុមខពីត្រីនេះអាចត្រូវបានចម្អិនចានជាច្រើន។ នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយបន្លែ, ផ្សិតនិងសូម្បីតែផ្លែឈើត្រូវបានទទួលស្នាដៃធ្វើម្ហូបជាការពិត។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំត្រីម្យ៉ាងឥន្ធនូមួយ?

ខ្ញុំស្នើឱ្យបោះបង់បន្លែរបស់នាង។ ដើម្បីរៀបចំយកត្រីពីរស្អាតនិង eviscerated ។ បន្ទាប់, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងរដូវកាលណាមួយ (អ្នកអាចយកគ្រឿងផ្សំត្រី) ។ ឥឡូវនេះបានរៀបចំយ៉ាងពេញលេញសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅនៃត្រីម្យ៉ាងឥន្ធនូរបស់យើង។ រូបមន្តដែលប្រើត្រី, ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ ភាគច្រើននៃពេលវេលាដែលបានកាន់កាប់ដោយការងាររៀបចំនេះ។ ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅនឹងដំណើរការនៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

ផ្សិតលាងសមាតនិង chop ណាស់ល្អ។ ដូច្នេះយើងធ្វើការជាមួយ onions ។ បន្ទាប់មក fry ពួកគេជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ ពេលដែលពួកគេត្រូវបាន browned បន្តិច, អ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់នៅក្នុង Pan សម្រាប់ប្រហែលពីរស្លាបព្រាបាយក្រែមជូរ។ simmer រហូតដល់វាបានក្លាយទៅជាក្រាស់។ បិទកំដៅនិងរីករាលដាលផ្សិតនិង onions នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។

ម្រេចប៊ុលហ្គារីគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ឥឡូវកាត់បន្ថយត្រីម្យ៉ាងនៅលើខ្សែមួយនិងដំបងឈើកាត់ដេរខ្សែស្រឡាយឬពោះការធ្វើម្ហូប។ ដុតនំគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ផាំងនិងខាញ់ជាមួយវាជាមួយប្រេងបន្លែតិចតួច។ ការរីករាលដាលនៅលើ foil និងត្រី stuffed ជាមួយផ្សិតរបស់ខ្លួនជាមួយ Cream sour ។ ផ្សិតដាក់នៅលើកណ្ដឹងម្រេច, ហើយបន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះផងដែរ។ វាប្រែចេញ, ដូចដែលវាត្រូវបានគេពោរពេញទៅទូក។

ត្រីម្យ៉ាង stuffed កំពូលគួរតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise ។ ចម្អិននៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទីបន្ទាប់មករមៀលនៅឈីដឹងគុណលើត្រីនិងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការទុកវាចោលមួយផ្សេងទៀត 5 នាទី។ ដែលបានធ្វើម្ហូបរបស់យើង, បន្លែនិងត្រីម្យ៉ាងឥន្ធនូ។

រូបមន្តអាចប្រែប្រួលនឹងគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើ, និងអាច - បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារ។ រៀបចំត្រីម្យ៉ាងជាមួយបន្លែនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងសមាតនិងលាងសម្អាតត្រីយកកន្ទុយនិង fins ។ បន្ទាប់មកយើងអំបិលត្រីរបស់យើងនិងលះបង់។ ឥឡូវនេះយើងមានដើម្បីសម្អាតគំនិតនិងកាត់វាចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូច។ ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិងការពិន័យ chop cilantro នេះ។ បន្ថែមទៅវាគំនិត, អំបិលនិងគ្រឿងទេសណាមួយ (អ្នកអាចធ្វើបានគ្រាន់តែម្រេច) និងលាយបញ្ចូលគ្នា។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់ចេញត្រីម្យ៉ាងក្នុងម្ហូបដុតនំពិសេសនិង stuffed ជាមួយរៀបចំល្បាយរបស់នាង។ នៅលើកំពូលនៃត្រីនេះអាចត្រូវបាន sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។

រូបរាងនៅជុំវិញដាក់បន្លែត្រីទាំងអស់ដែលអ្នកចង់អនុវត្តទៅម្ហូបនេះ (ដំឡូង, ម្ទេស, ការ៉ុត, ល) ។ កុំភ្លេចអំបិលពួកគេនិង sprinkle ជាមួយរដូវកាលឬគ្រឿងទេស។ ដូចគ្នានេះផងដែរចាក់ប្រេងរបស់ខ្លួន - បន្លែឬអូលីវ។ យើងបានដាក់សំណុំបែបបទក្នុងបន្ទប់លង្ហិននិងដុតនំរហូតដល់បានធ្វើ។ បម្រើតុបតែងជាមួយ lemon និងឱសថ។

រូបមន្តចម្អិនអាហារផងដែរបានផ្តល់នូវការជាមួយក្រូចឥន្ទធនូ trout ។ គាត់ត្រូវបានជាម្ហូបមិនធម្មតាប៉ុន្តែហ៊ានត្រូវបានទទួលមិនគួរឱ្យជឿ។ នេះត្រូវបានសម្រេចតាមរយៈសំណុំនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានរួមបញ្ចូលទាំងទឹកក្រូចនិងឥន្ធនូត្រីម្យ៉ាង។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានហៅដើម។

ដូច្នេះដំបូងយើង squeeze ទឹកពាក់កណ្តាលនៃការ lemon មួយនិងបន្ថែមវាទៅប្រេងអូលីវ, ឱសថ Provencal និងអំបិល។ ទាំងអស់លាយផងដែរ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវការសមាតនិងលាងត្រីម្យ៉ាងនោះទេ។ បន្ទាប់មកស្ងួតវាជាមួយនឹងកន្សែងមួយនិងលុបលាយឆ្អិននោះទេ។ ដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 3 ម៉ោងទៅរបៀបដែលវាគួរតែត្រូវប្រឡាក់។

បន្ទាប់ពីនោះបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices ស្តើងទឹកក្រូចនេះ។ យើងទទួលបានវា stuffed ជាមួយត្រីនិងក្រូចនិង sprig នៃ greenery, ជំនួសស្រទាប់។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការដាក់ត្រីនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ 15 នាទី។ ប្រសិនបើប្រើដុតមួយ, អ្នកគ្រាន់តែដាក់វានៅលើដុត។ បម្រើជាមួយបន្លែឬ garnish ណាមួយ។

មានផលិតផលជាច្រើនដែលមានឥន្ធនូ trout លាយ។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបញ្ចប់បាននៅលើផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ កុំភ័យខ្លាចដើម្បីដកពិសោធន៍។ គ្រឿងទេសនិងឱសថនឹងផ្តល់ឱ្យត្រីមានក្លិនថ្មី។ វាអាចជាមុន drizzle ជាមួយទឹក lemon និងទុកសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួន។ ការរៀបចំសម្រាប់ត្រីម្យ៉ាងឥន្ធនូគឺមានល្បឿនលឿនណាស់។