តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry zucchini?

វាជាការលំបាកក្នុងការស្វែងរកបន្លែដែលអាចត្រូវបានបើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការ zucchini នៅក្នុងគុណភាព។ នេះទិន្នផលខ្ពស់និងមានភាពសាមញ្ញនិងចំណាយទាប។ លើសពីនេះទៀត zucchini គឺជាផលិតផលនៃរបបអាហារមួយដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាអាហារសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សដែលមានជំងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ បន្លែជាការងាយស្រួលក្នុងការរំលាយគឺជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន, វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងទាប កាឡូរី។ zucchini ទៅយ៉ាងល្អជាមួយសាច់, បន្លែ, ឱសថ, គ្រឿងទេស។ វាអាចត្រូវបានចៀន, stewed, ដុតនំ, stuffed pickle,, មានស្រស់។ zucchini អាចជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីចម្អិនចានផ្សេងគ្នាខ្លាំងណាស់។ ការពិសោធន៍ជាមួយនឹងបន្លែនេះគឺគ្មានទីបញ្ចប់ - នៅទីនេះជាកន្លែងដែលមានអារម្មណ៍រវើរវាយយ៉ាងច្បាស់ឡើង!

ចៀន zucchini

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry zucchini? នេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ វិធីលឿនបំផុត - កាត់បន្ថយកាវ័យក្មេងផ្លែឈើ, អំបិល, breaded នៅក្នុងម្សៅនិង fry លើមួយនិងដៃផ្សេងទៀតនៅលើប្រេងបន្លែ។ បរិភោគជាមួយ Cream sour ឬដោយមិនមានអ្វីនោះទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry zucchini នៅក្នុងវិធីមួយផ្សេងទៀត? បន្លែមិនបានព្យាបាលវ័យក្មេងលាង, កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់, អំបិលនិង fry ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ បន្ទាប់មកចំអិនទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកនឹងត្រូវការផ្កាក្លាំពូបីនៃខ្ទឹមស, mayonnaise, ធ្នឹម dill បាន។ ខ្ទឹម mashed, ផ្សំជាមួយ Green chopped ល្អនិង mayonnaise, លាយផងដែរ។ ក្តៅ zucchini នៅលើចានមួយរដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់និងនេះ។

វិធីមួយទៀតគឺ fry zucchini ។ សំបកបន្លែនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ Preheat មួយ Pan frying មួយក្នុងប្រេងបន្លែដាក់បន្លែ chopped និងកាន់ភ្លើងបានដើម្បីកាត់បន្ថយពួកគេនៅក្នុងទំហំ, stirring ជានិច្ច។ បន្ទាប់មកដាក់បៃតង, បន្ថែមអំបិលនិងនាំយកមកនូវការត្រៀមខ្លួនដើម្បីពេញលេញ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី fry zucchini នៅក្នុង batter? ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតបន្លែ, កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់បន្ថែមអំបិលនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ ធ្វើឱ្យ batter មួយស៊ុត, អំបិលនិងម្សៅ។ ធ្លាក់ចុះនៅក្នុងរង្វង់ batter, ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។

stewed zucchini

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពន្លត់ zucchini មួយ? នេះអាចត្រូវបានធ្វើវិធីយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ យកមួយ zucchini មធ្យម, peel និងយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះ។ ប្រសិនបើមានបន្លែវ័យក្មេង, វាអាចត្រូវបានប្រើរួមជាមួយសណ្តែក។ កាត់ zucchini ទៅក្នុងគូបនៃសំណើទំហំផ្ទាល់ខ្លួនណាមួយឡើយ។ carrots ដឹងគុណ, គំនិត chopped និងសូតប៉េងប៉ោះនៅក្នុងប្រេងតិចតួច។ ដាក់បន្លែនៅក្នុងសក្តានុពលនេះបានដាក់ zucchini, អំបិលនិង simmer សម្រាប់ 15 នាទីនៅលើកំដៅទាប។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបម្រើការជា ម្ហូបមួយចំហៀងទៅសាច់។

zucchini នៅក្នុង oven នេះ

ការរៀបចំនៃ zucchini នៅក្នុង oven នេះនឹងចំណាយពេលតិចតួចហើយអ្នកអាចទទួលបានចានមិនគួរឱ្យជឿឆ្ងាញ់និងបំប៉ន។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ជាអ្នក ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ zucchini សាច់, ឈីស, បន្លែ: ជាមួយនឹងប្រភេទនៃគ្រឿងផ្សំមួយ។

ដើម្បីរៀបចំការបំផ្លាញជាមួយ បន្លែនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកត្រូវការសម្អាតបន្លែ, កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ zucchini ទៅជាបំណែករលួយរង្វង់ប៉េងប៉ោះ។ នៅលើប៉េងប៉ោះដាក់-ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ, carrots និង onions, sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បានដាក់នៅក្នុង oven ក្តៅគគុកមួយសម្រាប់ 15 នាទី។

zucchini អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយបន្លែចូលទៅក្នុង slices, រីករាលដាលជាមួយ mayonnaise, រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំ, ដាក់សាច់ minced, sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ជំនួសឱ្យការឈីដែលអ្នកអាចយក slices នៃប៉េងប៉ោះ។ ថាសដុតនំនៅក្នុង oven នេះនិងការចំអិនម្ហូបសម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។