តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួតផ្លែប៉ោម: វិធីផ្សេងគ្នានៃការចម្អិនអាហារផ្លែឈើស្ងួតឆ្ងាញ់

ក្នុងការដួលរលំនៃក្រុមគ្រួសារស្ទើរតែរៀងរាល់គិតអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំផ្លែប៉ោមក្នុងរដូវត្រជាក់។ អ្នកអាចចំអិនយៈសាពូនមី, ស្ទះឬ marmalade និងផ្លែឈើស្ងួតអាចធ្វើបាន។ ពួកគេគឺល្អផងណាស់, ដោយសារតែការដែលអ្នកអាចរៀបចំ compote, ហើយអ្នកអាចបរិភោគសំបូរវីតាមីននិងធាតុស្ងួតចំណិតដានគ្រាន់តែដូចនោះ។ ដូច្នេះដោះស្រាយពីរបៀបដើម្បីបានត្រឹមត្រូវស្ងួតផ្លែប៉ោម, ពិតជាមានតម្លៃវា។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួតផ្លែប៉ោមនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ?

វិធីសាស្រ្តនេះគឺជាពេលវេលាសាកល្បង - មុនពេលរៀបចំផ្លែឈើស្ងួតទាំងស្រុងដូច្នេះ។ វាជាដំណើរការជាយូរមកហើយប៉ុន្តែលទ្ធផលនេះត្រូវបានរក្សាទុកអតិបរមានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងរសជាតិមួយ។ ផ្លែប៉ោមមានថ្ងៃទាំងមូលត្រូវស្ថិតក្រោមឥទ្ធិពលរបស់ពន្លឺព្រះអាទិត្យ, និងនៅពេលយប់ពួកគេមានដើម្បីជាស្អាតបរិសុទ្ធនៅក្នុងកន្លែងស្ងួតនិងត្រជាក់។ ធ្វើម្តងទៀតនីតិវិធីគួរតែសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ នៅក្នុងទីក្រុងដើម្បីទទួលបានលក្ខខណ្ឌគឺមានការលំបាកខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការរៀបចំនៃផ្លែប៉ោមស្ងួតមួយ, ក្រៅពីលក្ខខណ្ឌបរិសា្ថានទាំងអស់ដែលមិនសមរម្យសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានចញេ។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តដែលប្រើឡសម្ងួតឬ microwave ពិសេស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួតនៅលើថ្មផ្លែប៉ោមឬនៅក្នុង oven នេះ?

ប្រសិនបើអ្នកមិននៅក្នុងការប្រញាប់ហើយអ្នកត្រូវទៅចំអិនតូចមួយគ្រាន់តែព្យួរ slices ស្តើងនៃផ្លែប៉ោមនៅលើខ្សែអក្សរនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះ។ ផ្លែឈើនឹងស្ងួតតាមធម្មជាតិនឹងមានហ៊ាននិងការដេញថ្លៃនោះទេប៉ុន្តែនឹងមានការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចតែបន្ទាប់ពីដប់ឬដប់ពីរថ្ងៃ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលយ៉ាងលឿន, អ្នកអាចដាក់ចេញចំណិតនៅលើក្តារឈើដែលនឹងត្រូវបានដាក់នៅលើវិទ្យុសកម្មកំដៅកណ្តាល។ ចំណិតផ្លែប៉ោមទៀងទាត់បើកដំណើរការស្ងួតនេះក្នុងនោះដូច្នេះពួកគេស្ងួតឡើងរាបស្មើ។ វាជាការសំខាន់ដែលថាខ្យល់ក្នុងផ្ទះដើម្បីសម្ងួតគឺមិនសើមពេក។ ប្រសិនបើមានគីឡូក្រាមផ្លែប៉ោមរាប់សិបនាក់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារចានផ្លែឈើស្ងួត។ មុនពេលផ្លែប៉ោមស្ងួត, chop និងដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំ foil ឬក្រដាសដុតនំដាក់។ ស្ងួតបន្ទាប់មកបង្កើនសីតុណ្ហភាពដើម្បីសីតុណ្ហភាពប្រហែលហុកសិបអង្សាហាសិបម៉ោង។ ទៀងទាត់បើកទ្វារលដើម្បីយកសំណើមលើសបង្គរ។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារជាថ្មីម្តងទៀតក្នុងការកាត់បន្ថយភ្លើងរបស់អ្នក។ សរុបនឹងចំណាយពេលប្រហែលប្រាំពីរទៅប្រាំបីម៉ោង។ ផ្លែប៉ោមរួចរាល់ហើយដាក់នៅលើកន្សែងមួយនិងទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យស្ងួតផ្លែប៉ោមនៅក្នុង microwave នេះ?

ធ្វើឱ្យ ដំណើរការបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីជួយ microwave ។ វាបានស្ងួតហួតហែងផ្លែឈើបានរៀបចំសម្រាប់ពីរបីនាទី។ មុនពេលស្ងួតផ្លែប៉ោមលាងសមាតនិងសមាតឱ្យពួកគេហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយការពិន័យទៅជាអតិបរមា។ ដាក់នៅលើចានជាមួយនឹងស្រទាប់មួយនិងផ្ញើនៅក្នុង microwave សម្រាប់ពីរនាទី, ងាកវាទៅក្នុងអំណាចតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីពេលនេះសូមព្យាយាមចំណិតមួយ។ មួយចំនួន នៃពូជផ្លែប៉ោម នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកផ្សេងទៀតនឹងត្រូវស្ងួតមួយចំនួនបន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់ពីការទុក្ខលំបាកជាច្រើន, អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលអាចកំណត់ពេលវេលាពិតប្រាកដដែលគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំនៃផ្លែឈើស្ងួតនិងអាចស្ងួតឡើងយ៉ាងរហ័សផ្លែប៉ោមទាំងអស់នៅក្នុងផ្នែកតូចមួយ។ នៅតែប៉ុន្មានម៉ោងដែលអ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ, សូម្បីតែការប្រមូលផលជាខ្លាំង។