តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ tartlets សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងវាត្រូវបានចាក់ឫសយ៉ាងរឹងមាំនៅភាគខាងលិចបានមកម៉ូដសម្រាប់ តុអាហារប៊ូហ្វេ។ នេះមិនមែនជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេព្រោះឱកាសពិសេសដូចដើម្បីរំដោះបន្ទប់ជាច្រើនកន្លែងបន្ថែមទៀតដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់រាំ, ការបង្ហាញ, បទបង្ហាញ, លមួយ ជម្រើសនេះគឺល្អសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយជាពិសេសបើសិនជាគាត់បានអញ្ជើញមួយចំនួនធំនៃភ្ញៀវ។ ជាការពិតណាស់ថានៅក្នុងការទទួលស្វាគមន៍នៅលើម៉ឺនុយមួយ conjure មេចុងភៅជំនាញវិជ្ជាជីវៈ, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការធ្វើម្ហូបរបស់ភ្ញៀវជាមួយនឹងការរីករាយយ៉ាងខ្លាំងភ្ញាក់ផ្អើល។ យើងនឹងមិនទៅចូលទៅក្នុងសេចក្ដីលម្អិតនៃទិន្នន័យម៉ឺនុយនេះនិងផ្តោតលើអាហារដែលជាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការរៀបចំខ្លួនអ្នកសម្រាប់សេចក្តីអំណរនៃក្រុមគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិ។ ខាងក្រោមនេះជាការពិតណាស់មិនអាចធ្វើការដោយគ្មានចានជាមួយនឹងប្រភេទនៃការកាត់បន្ថយជំងឺផ្តាសាយនំសាំងវិចនិងcanapésមួយ។ ប៉ុន្តែនៅតែបានអាហារងាយស្រួលនិងហ៊ានមាន tartlets ដែលបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវបានពិភាក្សា។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ tartlets សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ stuffed ជាមួយថ្លើម

ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំនិងការតែអំពីរសជាតិនិងមិនអាចនិយាយបានទេព្រោះចម្អិនដោយផ្ទាល់ដៃរបស់គាត់ pate ឆ្ងាញ់នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងបំណែកនៃការនិងស៊ុតបានបង្កកប៊ឺសត្វក្រួចផ្គូផ្គងជាមួយនឹងពាក់កណ្តាលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ dough នេះ។ សម្រាប់ការផលិតនៃការបិទភ្ជាប់នេះគឺសមល្អបំផុតឬតួកគីថ្លើមមាន់ដែលត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី, dipped ក្នុងទឹករំពុះ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុងការចៀនឬបំពងខ្ទឹមបារាំងខ្ទះចៀនជាមួយនិង carrots chopped ។ បន្ទាប់ពីគ្រឿងផ្សំត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, whisk សាច់និងបន្លែនៅក្នុង blender ល្បឿនខ្ពស់បំផុតនៅជាមួយដើម្បីបង្កើត Foam មួយ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងកន្ត្រកនិងបន្ថែមបំណែកប្រេងនិងស៊ុត។

ត្រីក្រហម Tartlets

នៅក្នុងការនិមិត្តនេះព្រមទាំងចានជាមួយត្រីក្រហមនៅក្នុងកន្ត្រកអ្នកអាចបន្ថែម slices នៃការឈីដេញថ្លៃនិង sprig នៃ greenery មួយ។ ត្រីនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរយៈពេលយូរ, ឆ្នូតស្តើងដែលអាចបើកទៅជាទម្រង់នៃការ rosettes ណាមួយឬគ្រាន់តែបែងចែកជាការេ។ ក្នុងនាមជាការបំពេញបន្ថែមគឺល្អសម្រាប់ឈីសទន់ដូចជាប៊ើក្រិច។ ក្នុងនាមជាបៃតងគឺល្អបំផុតក្នុងការប្រើស្រស់ dill, ។

Tartlets សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេជាមួយផ្សិត stuffing

tartlets ទាំងនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយក្រុមអ្នកគាំទ្រនៃតិចតួចស្រួច។ ដើម្បីរៀបចំបំពេញលុបបំណែកមួយនៃលើ grater ឈីសរឹងនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិងលាយជាមួយផ្សិតអំបិល។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានស្លៀកពាក់ជាមួយខ្ទឹមកំទេចនិងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការ mayonnaise ។

Tartlets ជាមួយពងត្រីប្រឡាក់សម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ

បំពេញសម្រាប់ tartlets ប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារនេះគឺប្រហែលជាងាយស្រួលបំផុតនោះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពងត្រីប្រឡាក់អភិជនមិនតម្រូវឱ្យមានការអនុវត្តណាមួយកម្មវិធីបន្ថែម។ បន្ថែមតែមួយកាលពីពេលមុនបន្តិចប៊ឺប្រឡាក់លាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ yolk ស៊ុត chopped ល្អ។ តុបតែងម្ហូបនេះអាចត្រូវបាន sprig នៃ greenery មួយ។

បង្អែមសម្រាប់អាហារប៊ូហ្វេ tartlets

Tartlets អាចដើរតួជាបង្អែមជាខ្លាំង។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចបាច់ចូលទៅក្នុងគ្នានៃកន្ត្រកមួយ custard តិចតួចឬក្រែមវាយនិងកំពូលក្នុងគោលបំណងដើម្បីដាក់ berries ពហុព័រស្រស់និងស្រស់ស្អាតណាមួយ: Blackberries, raspberries, ទំពាំងបាយជូរ, currants និងអ្នកដទៃទៀត។ បង្អែមនេះត្រូវបានទទួលបានមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងហ៊ានណាស់។