តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ strawberry ទាំងមូលនិងដឹងគុណជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ: រូបមន្តជាច្រើន

Strawberries ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាដោយគ្មានការសង្ស័យមួយ berries "ល្អ" ច្រើនបំផុត។ វាគឺជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៃបង្អែមដែលឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់បំផុត។ អ្វីដែលអាចទាក់ទាញជាងនេះឧទាហរណ៍ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីដែលមានលាបខ្លាញ់? នៅរដូវក្តៅវាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីព្យាបាលខ្លួនអ្នកនិងសាច់ញាតិរបស់អ្នកជាមួយនឹងចានជាមួយ berries ស្រស់។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែក្នុងរដូវរងារក៏ដោយខ្ញុំចង់ធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់ដោយប្រើ "សម្រស់" ។ លើសពីនេះទៅទៀតការប្រមូលផល ផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានជាតិស្ករជាមួយនឹងស្ករ អាចត្រូវបានគេប្រើ ។ សម្រាប់រដូវរងារវាត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះចាក់ជាមួយ syrup ឬជាប់គាំង។ ទាំងការព្យាបាលដោយកំដៅនិងប្រេងឆៅរបស់ផលិតផលអាចត្រូវបានអនុវត្ត។ យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តជាច្រើននៅលើប្រធានបទ "ទាំងមូលនិង wraped strawberry ជាមួយស្ករ" ។ សម្រាប់រដូវរងាអ្នកក៏អាចស្តុកទុកនៅលើ berries ស្រស់ដាក់ពួកគេនៅក្នុងការផ្ទុកនៅក្នុង freezer នេះ។ ជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តសមស្របបំផុតសម្រាប់អ្នកនិងរីករាយជាមួយការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យពេញមួយឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផល strawberry mashed ជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ? មួយបង្កាន់ដៃ: ចម្អិនអាហារ

berries ស្រស់លាងសមាតនៅក្រោមការរត់ទឹកនិងដាក់នៅលើ colander មួយដើម្បីបង្ហូររាវលើស។ បន្ទាប់មកកូរឱ្យផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយកំទេចឬខ្ទះក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ម៉ាស់លទ្ធផលចាក់ស្ករក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1 និងរំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទី។ ធ្លាយប្រេងនៅលើធនាគាររមៀលពួកគេឡើងហើយរុំពួកគេរហូតទាល់តែពួកគេត្រជាក់ទាំងស្រុង។

Strawberries នៅក្នុងស្ករ ។ ចំនួនលេខពីរបង្កាន់ដៃ

ធុងទាំងមូលធំជង់នៅក្នុងពាង, abundantly pouring ស្ករ។ ជាលទ្ធផលធុងនឹងមានស្រទាប់ជាច្រើន។ ផ្លែស្ត្របឺរីកន្លះគីឡូក្រាមត្រូវការទឹកក្រូចប្រហែល 1 កន្លះទៅ 2 កែវ។ ពាងគួរតែត្រូវបានក្រៀវដោយដាក់ពួកវានៅក្នុងទឹកមួយនៃទឹកកម្រិតដែលគួរតែឈានដល់ "ស្មា" ។ នៅពេលប្រើធុងកន្លះលីត្រពេលវេលាដែលឆ្អិនគួរមានយ៉ាងហោចណាស់ម្ភៃនាទីពីរូបរាងនៃពពុះដំបូងនៅលើផ្ទៃទឹក។ បន្ទាប់ពីនោះកំប៉ុងត្រូវបានរមៀលនិងគ្របដណ្តប់ដោយក្រណាត់ក្រាស់សម្រាប់ភាពត្រជាក់បន្តិចម្តង ៗ ។

Strawberry, mashed ជាមួយស្ករ ។ បង្កាន់ដៃបី: ត្រជាក់

ការបង្អែមដ៏អស្ចារ្យអាចប្រែប្រួលនៅពេលរក្សាទុកម៉ាសកាហ្វេស្រស់។ យកផ្នែកបីនៃ berries និងមួយដុំស្ករ។ លាយគ្រឿងផ្សំពីរមុខហើយវាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឧបករណ៍លាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានរាលដាលនៅលើផ្សិតតូចៗនិងបង្កក។ ល្បាយនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងបង្អែមផ្សេងៗ។ បំណែកនេះក៏អាចដើរតួជាម្ហូបឯករាជ្យមួយផងដែរ "Creamy Strawberry Ice Cream" ។

វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកនៃ strawberries mashed ជាមួយស្ករ (សម្រាប់រដូវរងារ)?

រចនាសម្ព័ន្ធឆ្ងាញ់នៃ berries មិនអនុញ្ញាតឱ្យរយៈពេលដ៏យូរមួយសូម្បីតែនៅពេលលាយជាមួយស្ករដើម្បីរក្សាទុក strawberries នៅសីតុណ្ហភាពបូក។ ល្បាយដែលលិចទឹកដែលបានរាលដាលនៅលើធុងបិទជិតដែលអាចបិទជិតអាចផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលពី 15 ដល់ 20 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើរយៈពេលនេះហួសប្រមាណមានលទ្ធភាពនៃការកើតឡើងនៃដំណើរការ fermentation ។ ដូច្នេះព្យាយាមប្រើប្រាស់ផ្លែ berries ស្រស់ព្យាបាលឱ្យត្រជាក់ឬបង្កក។ បន្ថែមពីលើវិធីសាស្រ្តដែលបានរៀបរាប់នោះមាន រូបមន្ត ផ្សេងៗជាច្រើនទៀត សម្រាប់ការរៀបចំការកកស្ទះ, ភាព បរិសុទ្ធឬខ្លាញ់ពីផ្លែស្ត្របឺរី។ ចម្រុះរបបអាហារជាមួយនឹងចានដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ!