តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមនៅឯផ្ទះ?

ទោះបីជាផ្លែឈើដែលសម្បូរនៃទឹកនៅហាងខ្ចប់និងផ្សារទំនើប, ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ ទឹកផ្លែប៉ោម នៅឯផ្ទះ។ ជាការពិតណាស់, កាន់តែងាយស្រួលក្នុងការទិញទឹកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ, ប៉ុន្តែអ្នកដែលអាចធានាថា, រួមជាមួយនឹងមានប្រយោជន៍ធម្មជាតិសរីរាង្គអាស៊ីតវីតាមីន, ជាតិរ៉ែនិងជាតិស្ករ fructose យើងទទួលបានការអភិរក្ស, មាតថាំនិង sweeteners គីមី។ ហើយប្រសិនបើមានក្មេងនៅក្នុងផ្ទះដែលគ្រាន់តែស្រលាញ់ទឹកផ្លែឈើផ្សេងគ្នា, វាជាពេលវេលាដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមដោយខ្លួនវា។

រដូវកាល រៀបចំនៃទឹកផ្លែប៉ោម - ពីចុងខែសីហាដើម្បីពាក់កណ្តាលខែតុលា។ លក្ខខណ្ឌចាំបាច់: ផ្លែប៉ោមគួរតែស្រស់ដូចជា, តាមឧត្ដមគតិ svezhesorvanymi ។ បន្ទាប់មកផ្លែឈើគឺ juicy ណាស់។ អ្នកត្រូវជ្រើសផ្លែប៉ោមទុំដោយគ្មាន wormholes ។ គុណភាពនៃទឹកគឺអាស្រ័យលើពូជផ្លែប៉ោម។ ទឹកឆ្ងាញ់បំផុតដែលទទួលបានក្នុងសមាមាត្រជាតិស្ករក្នុងបរិមាណធម្មតានៅក្នុងផ្លែឈើនិងទឹកអាស៊ីត។

ទឹកផ្លែប៉ោម: របៀបធ្វើ

សូមឱ្យយើងពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោម។ ជាដំបូង, ផ្លែប៉ោមត្រូវបានតម្រៀប: លាងនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកតំបន់ដែលរងការខូចខាតនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងនឹងរៀបចំចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក, ឧទ្ធម្ភាគចក្រធម្មតាសមរម្យ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកនិងបានឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។ បំណងប្រាថ្នា, ឧទ្ធម្ភាគចក្រនេះត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកមិនចែះឬបើមិនដូច្នេះទេខ្មៅទឹកនិងរបស់វីតាមីននេះត្រូវបានបាត់បង់។ ដែល pulp លទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលចូលទៅក្នុងថង់ផ្ទាំងក្រណាត់ដែលបានរៀបចំនិងដាក់ចូលទៅក្នុងកាសែត។ ប្រសិនបើមិនបានចុច, អ្នកអាចដាក់កាបូបនៅក្នុង drushlak enamel និងការប្រើជាចំណុចឈើ squeeze ទឹកនេះ។ ទោះយ៉ាងណាពុំមានប្រសិទ្ធិភាព។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទឹកបានត្រងតាមរយៈតម្រងក្រណាត់មួយសាជីដើម្បីយកចេញការផ្អាកើពីវា។ ប៉ុន្ដែយើងអាចធ្វើបានយ៉ាងល្អដោយគ្មានវាបាន។

ottsezhenny ទឹកបញ្ចូលគ្នា ទៅជាមួយ enamel Pan (ធំ) និងកំដៅរហូតដល់រំពុះ។ ខណៈពេលក្តៅទឹកពាងរបស់ខ្ញុំហើយដាក់ពួកវានៅក្នុង oven នេះ។ តែបន្ទាប់មកបើក oven នៅសីតុណ្ហាភាពទាបបំផុត។ ដូច្នេះធនាគាររបស់យើងនិងនៅពេលដូចគ្នានេះកំដូចជា, មាប់មគ។ យកចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃការគ្របសម្រាប់ការបិទនិងរំពុះពួកវានៅក្នុងទឹកសម្រាប់នាទី 3-4 ។ យកចេញគឺមានទាំងស្រុងពាងស្ងួតពី oven និងត្រជាក់ពួកគេបន្តិច។ បន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ទឹករំពុះនិងរមៀលឡើងភ្លាម។ បើកនៅលើពាងចុះ (ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន!) ហើយបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងភួយរហូតទាល់តែត្រជាក់។ ទឹកនេះមានរសជាតិខ្លាំងនិងត្រូវបានរក្សាយ៉ាងល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមដោយគ្មានការក្រៀវអាចធ្វើបានខុសគ្នា។

បង្ហូរទឹកបានសង្កត់ក្នុងសក្តានុពលនៃ enamel មួយនិងកំដៅសីតុណ្ហាភាពនៃការ 80 ឬ 85 អង្សារមួយ។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារចំហុយ, lids គម្របឆ្អិនយ៉ាងហ្មត់ចត់និង pasteurized ក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ, ពាង 1 លីត្រ - 15 នាទី, លីត្រនិង 3 - 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីប៉ាស្ទ័រ, ធនាគារទាំងអស់បានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងលឿននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នពិនិត្យមើលថាតើគុណភាពនៃការផ្សាភ្ជាប់ជាការងារល្អ។ យើងបានបើកការចុះពាងនិងទទួលរងនូវភាពត្រជាក់ខ្យល់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិរបស់យើងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនិងថ្ងៃរដូវរងារនឹងត្រូវបានស្រស់ស្អាតដូច្នេះដើម្បីរីករាយជាមួយភេសជ្ជៈវេទមន្តនេះ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមនៅឯផ្ទះ។