អាហារនិងភេសជ្ជៈ, គន្លឹះចំអិន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំអូសាតបានត្រឹមត្រូវ
ចាប់តាំងពីពេល immemorial, ធញ្ញជាតិ oat មិនត្រឹមតែត្រូវបានគេបរិភោគទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថដែលជាមូលហេតុដែលបង្កាន់ដៃប្រពៃណីជាច្រើនត្រូវបានគេបង្គរនៅក្នុងឱសថ folk ដោយផ្អែកលើការប្រើឱសថនេះ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាការប្រើអង្ករសំរូបអាចជំនួសឱសថខុស ៗ គ្នាដោយជោគជ័យផ្ទុយពីថា "ឱសថ" នេះមិនមានប្រសិទ្ធភាពនិងផលប៉ះពាល់។ អ័តទាំងមូលទាំងមូលបាននាំរាងកាយរបស់ខ្លួនទៅរកលក្ខណៈធម្មតាវិញដោយធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតាហើយវាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញដោយលោកហ៊ីបភីខាត់ត៍ដែលបានណែនាំឱសថព្យាបាលដោយភាពទន់ខ្សោយនិងអស់កម្លាំងនៃរាងកាយដើម្បីផឹកដូចតែទៀងទាត់។ និងនៅឡើយទេវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀនពីរបៀប brew oats, ដូច្នេះផលប្រយោជន៍អតិបរមាពីវា, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អ្វីដែលវាមាននិងរបៀបដែលល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តវា។
Oats សម្បូរទៅដោយម្សៅម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលសម្បូរដោយអាស៊ីតអាមីណូកាតូណេនវីតាមីនជាពិសេសក្រុម B, K, មីក្រូ - និងធាតុម៉ាក្រូ (អាយយ៉ូឌីហ្វ្លូរីនម៉ង់ហ្គាណែស Chromium ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមជាដើម) ។ លើសពីនេះទៀតមាតិកាខ្ពស់នៅក្នុង oats នៃអាស៊ីដសរីរាង្គ (lactic និង oxalic) ប្រេងសំខាន់សារធាតុដែលមានផលវិជ្ជមានដល់មុខងារនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោស្រូវអង្ករត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសាច់ដុំបេះដូងថ្លើមតម្រងនោមក្រពះនិងពោះវៀនដើម្បីគ្រប់គ្រងដំណើរការរំលាយអាហារប្រើវាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមទឹកដោះគោនិងការលាងសម្អាតឈាមដើម្បីធ្វើឱ្យមេតាបូលីសសារជាតិមានលក្ខណៈធម្មតា។ ល។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំអូសា?
Decoction នៃ oats ត្រូវបានរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺជាក់លាក់ឬញ៉ាំគ្រាន់សម្រាប់គោលបំណងណាមួយ - ះថាក់ពីវានឹងពិតជាមិនមែន។ មុនពេលសម្រេចចិត្តថាតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំ oats នៅក្នុងករណីណាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរៀបចំមុនដែលមាននៅក្នុងការលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ច្រើនដងចំនួនទឹកប្រាក់ត្រឹមត្រូវនៃ oats ។ បន្ទាប់មកគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានរៀបចំរួចហើយត្រូវបានញ៉ាំដោយវិធីសាស្រ្តមួយដែលត្រូវបានជ្រើសរើស។
វិធីសាមញ្ញបំផុតដើម្បីញ៉ាំអង្ករ
កែវមួយកែវត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្នុងបរិមាណ 1 លីត្រត្រូវបានយកទៅឆ្អិនភ្លើងត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាខ្សោយមួយហើយទុកឱ្យទំពាំងបាយជូរនៅសល់រយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកវាត្រូវបានយកចេញចាក់ចូលទៅក្នុងកំដៅឬរុំហើយរក្សាទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់រយៈពេល 24 ម៉ោង។ ចង្អុលតាមថ្លើមដាក់បន្ថែមស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយគ្របដណ្តប់ដោយគម្របហើយនាំយកទៅឆ្អិនមួយបិទភ្លើងនៅពេលដែលទំពាំងបាយជូរ oat ត្រជាក់បន្ថែមទឹក lemon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកផឹកទឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលទទួលទាន 100 មីលីលីត្រក្នុងមួយ ៗ ។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបញ៉ាំអូសាតសម្រាប់ប្រើទូទៅ។
ការរៀបចំនៃទំពាំងបាយជូរ oat សម្រាប់ ការអស់កម្លាំង ទូទៅ នៃរាងកាយ សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺ gastric នេះ
វាត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រាំអង្ករសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងមុនពេលរៀបចំទំពាំងបាយជូរនៅទឹកត្រជាក់ដែលផ្តល់នូវការរំលាយល្អប្រសើរជាងមុននៃផូស្វ័រនិងអំបិលកាល់ស្យូម។ យក oats មុនបានរៀបចំ (ជាច្រើនដងលាង) ក្នុងចំនួន 1 កញ្ចក់ចាក់ទឹកពីរពែងនិងឆ្អិនពាក់កណ្តាលបន្ទាប់ពីការបន្ថែមពីរ tablespoons នៃទឹកឃ្មុំឆ្អិនសម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ថែមទៀត។ ពួកគេផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនទទួលទានពាក់កណ្តាលកញ្ចក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំអូសាន់សម្រាប់ថ្លើម?
- យក 3 CUPS នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានរៀបចំចាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលនៃ 5 លីត្រមួយបន្ថែម tablespoons ពីរនៃស្លឹក cowberry និង buds birch, ចាក់ទឹកត្រជាក់នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 4 លីត្ររំពុះសម្រាប់ 15 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទនៅលើកំដៅទាប។
- លើសពីនេះទៀតបន្ថែម stigmas ពោត - ពីរ tablespoons និងបី tablespoons នៃ spores - ផ្តល់ឱ្យឆ្អិនមួយសម្រាប់ 15 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានទទូចសម្រាប់ 45 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង Pan ផ្សេងទៀតចាក់កញ្ចក់នៃ hips កើនឡើង shredded (ស្ងួត) ចាក់មួយលីត្រនៃទឹក - រំពុះសម្រាប់ 10 នាទី។
- បន្ទាប់មកចានទំពាំងបាយជូរនីមួយៗត្រូវបានច្រោះតាមរយៈ cheesecloth និងលាយជាមួយគ្នា។ លទ្ធផលរាវឱសថដែលមានបរិមាណប្រហែល 3 លីត្រត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដបល្អប្រសើរជាងមុនពីកញ្ចក់ងងឹតហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកដែលអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ 5 ថ្ងៃ។
- ដើម្បីលាងសម្អាតថ្លើមទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេប្រើរយៈពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 150 មីលីលីត្រ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែមិនលើសពី 19 ម៉ោង។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃសុខភាពវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការទប់ទល់រវាងពេលវេលានិងការទទួលទានអាហារ។ វគ្គសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងរយៈពេល 10 ថ្ងៃនៅរដូវវស្សានិទាឃរដូវឬរដូវរងា។
Oats សម្រាប់ការញ៉ាំត្រូវបានទិញនៅតាមឱសថស្ថានហាងអ៊ីនធើណែតឬទីកន្លែងណាដែលអាចជឿទុកចិត្តបាន។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវមានទំនុកចិត្តថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនត្រូវបានដុះនិងលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់ស្អាតស្អំបរិស្ថានទេមានតែនៅក្នុងករណីនេះអវៈនឹងទទួលបានប្រយោជន៍និងកែលម្អខ្លួន។
Similar articles
Trending Now