តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសណ្តែកជាមួយនឹងសាច់ក្នុង multivarka

ប្រសិនបើផ្ទះរបស់អ្នកមានដូចជាអ្នកជំនួយផ្ទះបាយ multivarka នោះប្រាកដជាអ្នកដឹងថាវាអាចត្រូវបានចម្អិនចានផ្សេងគ្នាជាច្រើន។ សព្វថ្ងៃនេះយើងចង់ផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់សណ្តែកជាមួយនឹងសាច់។ នេះជា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផល គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយពួកគេបានធ្វើឱ្យចានមួយនិងហ៊ានណាស់ចិត្តនាំឱ្។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសណ្តែក ជាមួយសាច់នៅក្នុង multivarka: carne ់ម្ទេស

ម្ហូបនេះមកដល់យើងពីម្ហូបម៉ិកស៊ិក, ហើយដូច្នេះមានក្លិននិងរសជាតិហឺរអស្ចារ្យ។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងសម្រាប់អាហារបុណ្យ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដើម្បីស្ងោរសម្លឆ្ងាញ់នៃសណ្តែកនិងសាច់ដែលយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម: 650 ក្រាមសាច់សាច់គោ, 250 ក្រាមនៃ សណ្តែកក្រហម, 150 ក្រាមនៃគំនិតពីរ cloves នៃខ្ទឹមសមួយ, ប៉េងប៉ោះមធ្យមចំនួនបី, 200 ក្រាមនៃម្រេចក្រហម, ក្រហម ម្ទេស - ដុំ 1, 150 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះសុទ្ធឬបិទភ្ជាប់, marjoram ស្ងួត, អំបិល, paprika, ប្រេងបន្លែនិងមួយ tablespoon នៃម្សៅ។

យើងបន្តទៅដំណើរការចម្អិនអាហារ

នេះជា រូបមន្តនៃការសណ្តែកជាមួយនឹងសាច់ ក្នុង multivarka គឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមអាហារជំនួយការលូតលាស់ soaked នៅក្នុងទឹកត្រជាក់សំរាប់ 5-6 ម៉ោង។ អ្នកអាចចាក់សណ្តែកជាមួយទឹកហើយទុកមួយយប់។ បន្ទាប់ពីនោះលាងសមាតវា, ស្រូវបានជាស្អាតបរិសុទ្ធលើនិងបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាន Multivarki មួយ។ បំពេញវាជាមួយពីរលីត្រនៃទឹក, របៀបប្តូរ "ចំហុយ" សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបសំឡេង, គ្របដណ្តប់ការបើកចំហរយក Foam បានរួមបញ្ចូលនូវរបៀប "ស៊ុប" និងបន្តការចំអិនសណ្តែកសម្រាប់ការបន្ថែម 50 នាទី។

នៅពេលនេះយើងទៅសាច់ចម្អិនអាហារនិងបន្លែ។ សាច់គោលាង, ស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្លែនិងជំរះរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសនិងខ្ទឹម chop ការផាកពិន័យ។

នៅពេលដែលត្រូវបានចម្អិនសណ្តែបន្ថែមទៅវាស្លាបព្រាអំបិលពាក់កណ្តាល។ លាយនិងចាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលមួយឬចានដាច់ដោយឡែក។ នៅក្នុងចានមួយ Multivarki បន្ថែមបី tablespoons ប្រេងបន្លែ, រួមបញ្ចូលទាំងរបៀប "ទម្លាប់លើកកែវជូនពរ" និង fry សាច់, stirring ជានិច្ចសំរាប់ប្រហែលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបិទគំរបនិងបន្តការចំអិនប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ អំបិលដើម្បីបន្ថែមដូច្នេះតម្រូវសាច់ទៅក្នុងការលំបាកនោះទេ។ ចំណិតចៀនសាច់គោយើងប្តូរចូលទៅក្នុងចានមួយឬអូសនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។

Pour ចូលទៅក្នុងចានស្លាបព្រាបាយប្តីប្រពន្ធ Multivarki ប្រេងបន្លែរបស់យើងបន្ថែមបន្លែ chopped ការផាកពិន័យនិងជាធម្មតាពួកគេរហូតដល់ល្អក់ fry ។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ marjoram មួយ tablespoon បិទគំរបនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 10 នាទី។

បន្ថែមទៅនឹងម្ទេសខ្ទឹមនិង onions កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចមួយនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះនិងអំបិល, ម្រេច, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិង simmer នៅក្នុងត្រីមាសដូចគ្នាកាលពីរបៀបមួយម៉ោង។

សាច់ចាក់ 1 tablespoon នៃម្សៅនិងអ្រងួនខ្ទះទៅចែកចាយរាបស្មើម្សៅនេះ។ នេះជាលទ្ធផលដែលយើងបានដាក់ទឹកជ្រលក់ចេញសណ្តែកនិងចំណិតលីងសាច់គោ, កូរ។ បើចាំបាច់បន្ថែមទំពាំងបាយជូរតូចសល់ពីការចម្អិនអាហារសណ្តែក។ បើករបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់ 50 នាទី។

នៅចុងបញ្ចប់នៃការពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់នេះ, សណ្តែករបស់យើងជាមួយនឹងសាច់នៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេច multivarka ការបរិភោគ! ម្ហូបនេះគឺជាការ stews ក្រាស់និងរសជាតិដែលអាចបម្រើទាំងពីរជាលើកដំបូងនិងជាលើកទីពីរ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចបន្ថែមក្រែមតិចតួចទៅរិលរសជាតិនៃម្ទេសនេះ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សណ្តែកជាមួយសាច់ជ្រូកនៅ multivarka: រូបមន្ត

ម្ហូបត្រូវបានចម្អិននេះគឺជាការខ្ទាស់មួយហើយវាប្រែចេញហ៊ានណាស់, ក្រអូបនិងចិត្តនាំឱ្។

តើអ្វីទៅជាផលិតផលដែលយើងត្រូវការ

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកដូច pudding, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវរៀបចំផលិតផលដូចខាងក្រោម: ផោននៃសាច់ជ្រូកមួយ, 200 ក្រាមនៃសណ្តែកក្រហម, 500 មីលីលីត្រនៃទឹក, គំនិត, carrot, ប្រេងបន្លែ, ទឹកប៉េងប៉ោះ, ម្រេចនិងអំបិល។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនេះជាអាហារ

សាច់នេះត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, ស្ងួតហួតហែងនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើង។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុង multivarku បន្ថែមប្រេងបន្តិចនិង fry នៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ វិចិត្រ chop គំនិត, carrot shred នៅលើ grater មួយ។ សណ្តែកបំពេញជាមួយទឹកត្រជាក់និងទុកដើម្បីឱ្យហើមសម្រាប់ពីរបីម៉ោង (ពេញមួយយប់) ។ លោកបានបន្ថែមទៅសាច់រៀបចំបន្លែអាំងនេះ។ បំពេញចាន Multivarki ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកនិងបើករបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់ពីរម៉ោង។

ទៀងទាត់ពិនិត្យមើលបន្លែនិងសាច់បន្ថែមទឹកប្រសិនបើចាំបាច់។ 30 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះ, អំបិល, ម្រេចនិង seasoning ទៅរសជាតិរបស់អ្នក។ នៅពេលសណ្តែកជាមួយនឹងសាច់ក្នុង multivarka ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, តុបតែងម្ហូបនៃបៃតងនិងបម្រើការជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់ radishes និងត្រសក់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, សណ្តែកជាមួយនឹងសាច់ក្នុងការចម្អិនអាហារ multivarka គឺជាខ្ទាស់មួយ។ ចានដូចគ្នាទាំងនេះបើកចេញហ៊ានណាស់, ជីវជាតិ, ក្រអូបនិងចិត្តនាំឱ្។ ត្រូវប្រាកដថាការប្រើរូបមន្តរបស់យើង - និងការជឿជាក់, គ្រួសាររបស់អ្នកនឹងសួរអ្នកដើម្បីចំអិនសណ្តែកជាមួយនឹងសាច់ម្តងហើយម្តងទៀត!