ឈីសជាមួយផ្លែឈើ - ការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះ!

មនុស្សជាច្រើននៃពួកយើងជឿថាថ្ងៃល្អចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារពេលព្រឹកយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយសំខាន់បំផុត, វាត្រូវតែមានយ៉ាងឆាប់រហ័ស, សាមញ្ញ, មានប្រយោជន៍និងជាការពិតណាស់ហ៊ានណាស់! ឈីសនិងផ្លែឈើនៅក្នុងន័យនេះ - ការលាយល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃអាហាររូបត្ថម្ភនិងពីទស្សនៈនៃរសជាតិល្អបំផុតនិងរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការឈីសនិងផ្លែឈើនេះគឺជាការមានប្រយោជន៍សម្រាប់សរីរាង្គដោយសារតែការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ fermented នៅក្នុងនេះបន្ទាត់ឡើងលឿន។ ដូច្នេះថាមពលដែលបានទាមទារសម្រាប់ការងារឬការសិក្សាក្នុងមួយថ្ងៃទទួលបានជោគជ័យនោះនឹងឆាប់ត្រូវបានបន្ថែម។ ប៉ុន្តែឈីសជាមួយផ្លែឈើអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា (ដោយវិធីនេះមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាបង្អែមល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឧទាហរណ៍) ។ ជាការប្រសើរណាស់, អនុញ្ញាតឱ្យចាប់ផ្តើម: សូមចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ?

នំសាំងវិច - អ្វីគ្រប់យ៉ាងរបស់យើង!

តើអ្នកណាដែលមិនចង់ឱ្យមាននំសាំងវិច pampered? ហើយប្រសិនបើនំសាំងវិចទាំងនេះអាចត្រូវបានបម្រើការជាមួយបង្អែមឯង, វាជាទូទៅឆ្ងាញ់។ ផ្ទុយទៅវិញវានឹងមិនបានសូម្បីតែនំសាំងវិចនិងនំសាំងវិចជាមួយឆ្ងាញ់ stuffed នៅខាងក្នុង។ ដំបូង, វានឹងត្រូវបាន strawberry មួយ + + + + សូកូឡា ឈីបារាំង Brie ។ ទីពីរ, stewed តិចតួចនៅក្នុង ស្ករត្នោត pear - ផងដែរជាមួយ Brie ។ និងការជឿខ្ញុំ: វានឹងក្លាយជាហ៊ានណាស់ - គ្រាន់តែយ៉ុមបាន។ ក្រៅពីឈីជាមួយនឹងផ្លែឈើត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស - សម្រាប់មួយ, ពីរ, បី!

ប៊ីតនៃការ Brie មួយ

ឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដវណ្ណៈអភិជននេះគោរពស្រឡាញ់និងបារាំងពីរាជស្ទើរតែសតវត្សរ៍ទី 8 ។ ឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានបង្ហាញជាជំនួយការមេផ្ទះបច្ចុប្បន្នមានតម្លៃថ្លៃតុលាការកិត្ដិយសដែលផលិតសម្រាប់មនុស្សដើម្បីបញ្ជាជាលើកដំបូង។ ឈី Brie បារាំង - ផលិតផលទន់ដែលត្រូវបានធ្វើពីទឹកដោះគោ។ ឈ្មោះរបស់វាមកពីខេត្តនេះមានទីតាំងស្ថិតនៅមិនឆ្ងាយពីទីក្រុងប៉ារីសដោយខ្លួនឯង: វាគឺជាពេលវេលាដំបូងរបស់គាត់បានផលិត។ ក្រអូប, ឈីសទន់គឺជាល្បីល្បាញនិងល្បី។ ឥឡូវ Brie ធ្វើឡើងនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប, ប្រទេសអូស្ត្រាលី, អាមេរិកនោះទេប៉ុន្តែអ្នកផលិតសំខាន់នៃផលិតផលនេះគឺជាប្រពៃណីប្រទេសបារាំង។ ផលិតផលនេះត្រូវបានពោរពេញទៅដោយប្រូតេអ៊ីន, ការជីកយករ៉ែនិងការមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ គាត់មានស្ទើរតែជាតិ lactose នោះទេ, ប៉ុន្តែការរក្សានូវសារជាតិចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតសម្រាប់សមាសភាគរាងកាយរបស់ទឹកដោះគោ។ ចំពោះហេតុផលនេះ, Brie គឺល្អសម្រាប់អស់អ្នកដែលចាញ់សម្លុតជាតិ lactose ។ បាក់តេរីដែលមាននៅក្នុងវាអាចជួយបំពង់រំលាយអាហារដើម្បីបង្ការការកើតឡើងនៃ caries មាត់បាន។ ផលិតផលផ្សិតមួយអភិជនសំបូរទៅដោយសម្ភារដើមដែលអាចការពារស្បែកពីការដុតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ, កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរលាកស្បែកនិងជំងឺមហារីកស្បែកបាន។ ខាងក្រោមនេះគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍! ជាការប្រសើរណាស់, យើងមានឈីសជាមួយ (នំសាំងវិចព្រឹក) ផ្លែឈើនឹងត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការស្រប: តែពីរប្រភេទ។

Pear ជាមួយឈីស? ដើមនិងឆ្ងាញ់!

1. ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ pears ។ នាងយើងត្រូវការតិចតួចមួយ - ពីរនៃផ្លែឈើមួយ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ រឿងសំខាន់គឺមិនឱ្យប៉ះពាល់ដល់ឆ្អឹងដូច្នេះយកដែលមិនចាំបាច់។ ចំណិតមិនគួរត្រូវបានស្តើងពេក, បើមិនដូច្នេះទេពួកគេគ្រាន់តែធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នា។
2. ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យ Caramel ។ តាមរយៈការប្រើប្រាស់នៃជាតិស្ករអំពៅ (ត្នោត) នេះ។ វាមុនកំដៅនៃនាវានៅកំដៅទាបបន្ថែម pear រៀបចំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបន្ថែមទឹក lemon បន្តិច។ យើងត្រូវការក្លិនក្រូចពន្លឺ: គ្រាន់តែកាត់បន្ថយបានពាក់កណ្តាលនិងប៊ីតក្រូចឆ្មាច្របាច់គាត់នៅខាងក្នុងរបស់មួយ។ សម្រាប់រសជាតិបន្ថែមទៀតថាអ្នកអាចបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍តិចតួច។ ដោយវិធីនេះ, នៅក្នុងសាំងវិចមួយនាងនឹងមិនត្រូវបានត្រូវការជាចាំបាច់ដូច្នេះអ្នកអាចកាត់បន្ថយវាតាមដែលអ្នកចង់បាន។
3. បន្ទាប់ - ទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវលាយក្នុងសក្តានុពលសម្រាប់ការ impregnation នេះ។ យើង Pear ណាស់ទន់និង juicy, ដូច្នេះខ្ញុំនឹងមិនរក្សាទុកជាយូរមកហើយក្នុងជាតិស្កររបស់នាង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលបានស្រូវសាលី pear មួយវាមានតម្លៃតិចតួចមួយបានយូរនោះវានៅក្នុង Pan នោះរហូតដល់ជាតិស្ករបានរលាយ។

ការ strawberry និងសូកូឡា: ឆ្ងាញ់គ្រាន់តែ!

1. យើងនឹងបន្តជាមួយ strawberries ។ យើងមានទំហំធំល្មមគ្រប់គ្រាន់ហើយវាគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយផងដែរ។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្រទាប់, ដូច្នេះពួកគេសមនឹងចូលទៅក្នុងសាំងវិចរបស់យើង។ ប្រសិនបើអ្នកមាន strawberry តូចមួយ, គ្រាន់តែកាត់បន្ថយវានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។
2. យកទាំងអស់ដែលមិនចាំបាច់ដើម្បី buterbrodik ទទួលបានទាំងអស់នេះ juicy ។
3. ពិនិត្យមើល, ដូចជាមាន pear មួយ។ ស្ករត្រូវបានបែកបាក់គ្នារួចទៅហើយ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការឈប់កាន់តែច្រើនបន្តិច - និងអ្នកកំពុងធ្វើរួច! lemon សង្កត់ធ្ងន់ aroma នៃជាតិស្ករ pear និងត្នោត។ វាប្រែចេញគ្រាន់តែពិន័យ។
4. អ្វីគ្រប់យ៉ាងជិតរួចរាល់ហើយហើយអាចត្រូវបានយកចេញពីចានអគ្គិភ័យនេះជាមួយនឹង slices នៃផ្លែឈើ caramelized ។ កុំភ័យខ្លាចថាប្រសិនបើដំណោះស្រាយស្ករនោះគឺមិនមែនរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ នៅពេលដែលអ្នកដុតនំសាំងវិចដែលមានទាំងអស់ក្នុងលោកបានទីបំផុតទទួលបាននឹង។

ហើយឥឡូវនេះ - ឈីស!

របស់ Bree បានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ វានឹងមានការលំបាកណាស់ព្រោះវាជាស្អិតណាស់: វាគួរតែត្រូវបានធ្វើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាត្រូវបានហេតុអ្វីបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើឈីសនេះ? ដោយសារតែវាបានរួមបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អជាមួយទាំងការ strawberry និង pear មួយ។ ជាទូទៅក្នុងបង្អែមវាត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់, ឧទាហរណ៍, ឈីស, ផ្លែឈើនិងគ្រាប់ (ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំ: យកដៃនៃផ្លែឈើផ្អែមស្ងួត - ផ្លែល្វា, prunes, apricots ស្ងួត - និងលាយជាមួយនឹងគូបឈីស) ។

នំសាំងវិចឆា

ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមធ្វើការដោយខ្លួនឯងនំសាំងវិច (សម្រាប់គ្នាពីរចំណិតនំបុ័ង: កំពូលនិងបាត) ។ វាត្រូវ loaf នៃ sliced រួចទៅហើយជា butter រលាយបន្តិច។ ការរីករាលដាលរបស់វានៅលើនំបុ័ងមួយដៃហើយដាក់នៅលើក្នុង Pan frying មួយ។ យើងបានដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយនំបុ័ងមិនបានដុតនិងដរាបណាយើងលាបបំណែកទីពីរ: យើងនឹងត្រឡប់សាំងវិច, ដូច្នេះអ្នកត្រូវការរីករាលដាលពួកគេទាំងពីរ។ បន្ទាប់ពីអាហារអាចត្រូវបានដាក់។ ដាក់ឈីស, strawberries និងសូកូឡានៅលើកំពូល (គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្កាក្លាំពូសូម្បីតែមួយពីរបី) ។ ជម្រើស toppings ទីពីរ: ឈីសនិង pear ។ ការនំបុ័ងបិទកំពូល។ ពេលដែលនំបុ័ងនៅលើមួយចំហៀងទៅអាំងដើម្បីបើកសាំងវិចនិងមើលឃើញទន់ភ្លន់អ្វីដែលប្រភេទនៃណ៍មាសបានប្រែចេញ! ស្រដៀងគ្នានេះដែររចនាសម្ព័ន្ធជាលើកទីពីរ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីត្រូវបានគ្របដណ្តប់ចុចសាំងវិចរៀបចំ: នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់, ដូចដែលយើងត្រូវការ, ដូច្នេះការបំពេញនៅខាងក្នុងគឺក្តៅពេក។ វានៅតែត្រូវរង់ចាំមួយនាទីគ្រាន់តែអាហារពេលព្រឹករបស់យើងគឺនិងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ឈីសជាមួយការ skewers ផ្លែឈើនៅលើ (settee)

ជម្រើសមួយផ្សេងទៀតការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះដែលសមរម្យសម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ជាច្រើន: ព្រឹត្តិការណ៍សាជីវកម្ម, ការទទួលស្វាគមន៍តុផ្អែម។ ជម្រើសនៃការពិតណាស់មានមនុស្សជាច្រើន។ បានសម្តែងការមួយនៃរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។ យើងនឹងត្រូវការតែមួយចំនួន: strawberries ស្រស់និងឈី Brie បារាំង។ ការចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញ: កាត់ចូលទៅក្នុងត្រីកោណ fermented ផលិតផលទឹកដោះគោ, berry មួយ - ក្នុងពាក់កណ្តាល។ ការ skewers strawberry យើងបានចាក់ជាលើកដំបូង, បន្ទាប់មកឈីស។ កំណត់នៅលើម្ហូបមួយ។ បំរើនៅក្នុងតារាង។ ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះ - សម្រាប់អាហារស្រាខ្លាំង (ស) ឬ brandy ។