ការ salad ដើម - "Chrysanthemum"

តើមានមនុស្សប៉ុន្មាន salads បុណ្យផ្សេងគ្នា! ប៉ុន្តែចំពេលមានភាពចម្រុះនេះទាំងអស់នៃសាឡាត់ "Chrysanthemum" មានកន្លែងពិសេសមួយ។ គាត់គឺជាទន់ភ្លន់និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ - ការពិតនៅក្នុងខ្លួនវាបានបង្ហាញថាឈ្មោះរបស់ខ្លួនរុងរឿង។ តើធ្វើដូចម្តេចអាចចំអិនវា?

Salad « Chrysanthemum "- រូបមន្តនិងការចម្អិនអាហារនេះបរិយាយ

•គំនិត peeled chop ការផាកពិន័យនិងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុងធុងទឹកត្រជាក់ដើម្បីកំចាត់ចិត្ដជូរចត់ចិត្ដចាកចេញ។ បង្ហូរ។

•រំពុះ 5 ស៊ុត។ ជនជាតិស្បែកសដាច់ដោយឡែកនិង yolks ទៅជាម្ហូបផ្សេងគ្នានិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៃទំហំមធ្យម។

• 400 ក្រាមនៃចម្រៀក surimi ជាការល្អដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។

•ផ្លែប៉ោមមួយដោយគ្មានការលុបស្បែកនៅលើ grater មធ្យមមួយ។ ដើម្បីខ្មៅផ្លែប៉ោម, drizzle ជាមួយទឹក lemon ។

•ឥឡូវយកស្រទាប់នេះមិនបំភ្លេចយ៉ាងហ្នឹង recoat ពួកគេជាមួយ mayonnaise, គ្របដណ្តប់បាតនៃម្ហូប ជាមួយសាឡាត់ និងកន្លែងដំបូងស្រទាប់នៃផ្លែប៉ោមមួយ។ បន្ទះឈីបស៊ុតលឿងពាក់កណ្តាលបន្ថែមទៀត, ដំបង crab, 200 ក្រាមនៃឈីទន់ដឹងគុណ, គំនិត, ស៊ុតនៅចុងបញ្ចប់។ ចាក់ mayonnaise និងចាក់ស៊ុតលឿងដែលនៅសល់។

•តុបតែង salad "Chrysanthemum" គឺស្ទើរតែជាផ្កាពិតប្រាកដនៃស្ពខៀវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយក្បាលនៃស្ពក្បាលដីយូរមកខៀវ។ នៅកណ្តាលនៃការ salad បានបញ្ចប់នេះបានដាក់ស្លឹក salad មួយចំនួនបៃតងនិងការតុបតែងផ្កាដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្បាលដីស្ពក្នុងសំណុំបែបបទនៃផ្កា chrysanthemum នេះ។

Salad «លឿង Chrysanthemum "

វាត្រូវបានទាមទារដើម្បីរៀបចំស្ទើរតែ 40 នាទី។ ប៉ុន្តែវាជាតម្លៃវាទេព្រោះភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងព្យាយាមដើម្បីដោះស្រាយពីអ្វីដែលអ្នកចម្អិន yummy នេះ។

•រំពុះជើងមាន់កាត់ត្រីមាសចូលទៅក្នុងក្បាលដី។

•ផ្សិតអំបិល (ប្រហែល 200 ក្រាម) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង fry ពួកវានៅក្នុងប្រេងបន្លែ។

•កាត់គំនិត polukolechkami មួយនិងការចាក់ជាងទឹកក្តៅដូច្នេះជាការមិនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជូរចត់។

•សាច់មាន់, ផ្សិតនិង onions លាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់លើចានផ្ទះល្វែងមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្រស់ស្អាតស្លាយ។

•រៀបចំ pancakes ស៊ុត។ សម្រាប់ការនេះ, ពីរ whisk ស៊ុតជាមួយ fork បន្ថែមអំបិលនិងចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះធំមួយដើម្បី frying មួយបង្កើតបានជាស៊ុតចៀនស្តើង។ ប្រសិនបើអ្នកមានពុម្ពអង្កត់ផ្ចិតតូច, បន្ទាប់មក fry pancakes នៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃស៊ុតពាក់កណ្តាល។ pancakes រួចរាល់ហើយត្រជាក់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងវែងនិងប្រោះភ្នំសាឡាត់របស់ពួកគេ។

• garnish ជាមួយពោត។

ម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា "salad chrysanthemum លឿង", ដូចដែលវាមានពណ៍លឿងភ្លឺ។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះវានឹងមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងការតុបតែងផ្កាមួយដែលសំណុំបែបបទ, ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរៀបរាប់នៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន។

ចម្អិនអាហារផ្កា - ម៉ូត និន្នាការនៅក្នុងសិល្បៈ នៃការចម្អិនអាហារ

ឥឡូវនេះបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៃម្ហូបផ្កា។ ផ្កាដែលកំពុងសម្លឹងមើលដើម្បីនាំយកមកនូវភាពសប្បាយរីករាយនោះទេជាងអ្នកដែលបរិភោគ។ ឧទាហរណ៍អាចបរិភោគ chrysanthemum ។ ពន្លក buds និងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះមានរសជាតិហឺរនិងរសជាតិជាក់លាក់។ ផ្កាឈើដើម្បីលម្អចានជាច្រើនបានប្រើសម្រាប់, pies, នំសាំងវិចនិងការតុបតែងផ្កាជាប់គាំងនៅក្នុងគូបទឹកកក។

ក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ី chrysanthemum - ផលិតផលសម្រាប់ជាបង្អែមណាស់ហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ផ្កា chrysanthemum នៅលើមូលដ្ឋាននៃការរស់នៅសម្រាប់ការតុបតែងចានផ្អែមឬដុតនំ, អ្នកអាចធ្វើដូចខាងក្រោម: ផ្តួល ស៊ុតស និងជក់ដៃផ្កាគ្របដណ្តប់ប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកតាមរយៈការ strainer មួយប្រោះត្រឹមត្រូវពន្លកស្ករឬផ្កានិងស្ងួតពួកវានៅលើកន្សែងឬកែដាសជូត។ ដើម្បីទទួលបានសម្បុរណ៍ chrysanthemum, អាចត្រូវបានលាបជាមួយស្កររលាយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ព្យាយាមដើម្បីចំអិនបង្អែមជនជាតិចិននៃ ផ្កា chrysanthemum, បន្ទាប់មកប្រើរូបមន្តនេះ: ផ្កា chrysanthemum ធ្លាក់ចុះនៅពេលតែមួយចូលទៅក្នុងម៉ាស់ស៊ុតនិងម្សៅមួយបន្ទាប់មកយកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងជ្រលក់ចូលទៅក្នុងប៊ឺក្តៅរលាយ។ ការរីករាលដាលនៅលើក្រដាសនិងអនុញ្ញាតឱ្យប្រេងដែលលើសត្រាំចូលទៅក្នុងក្រដាស។ sprinkle ជាមួយស្ករឬស្កររលាយ។ ឆ្ងាញ់នេះដូចនំមួយហើយវាអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយការ៉េម។ gourmets ដែលមួយចំនួនបានមកទស្សនាភោជនីយដ្ឋានចិនបានសម្រាប់តែបង្អែមនេះ។

អ្នកជំនាញនិយាយថាការចម្អិនអាហារផ្កានេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពនិងមានចំនួននៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ ប៉ុន្តែនោះជាប្រធានបទសម្រាប់ការសន្ទនាផ្សេងទៀត។