Salad ជាមួយ Ham និងផ្សិត

ជាញឹកញាប់មុនពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកមួយ hostess ជម្រើសដែលត្រូវប្រឈមមុខដាក់នៅលើតុមួយ។ វាគឺជាការមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីស្រមៃតារាងដែលមានបុណ្យមួយដោយគ្មានការ salads, ប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីជ្រើសរើសយកយ៉ាងច្បាស់នូវអ្វីដើម្បីចំអិន? ពីពេលមួយទៅពេលដែលពួកគេបានចាប់ផ្តើមដើម្បីព្យាយាមអ្វីដែលថ្មី។ ហើយពិតមនុស្សគ្រប់គ្នាបានយ៉ាងហោចណាស់សាឡាត់ម្តងចម្អិនជាមួយ Ham និងផ្សិត, វាជាហ៊ានណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណា, salads និង Ham មានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់, ហើយវាតែងតែមានច្រើនដើម្បីជ្រើសពី។

នៅទីនេះ, ឧទាហរណ៍, salad ជាមួយ Ham និងផ្សិតជាមួយ cucumbers pickled ។ salad ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ នេះគឺជាការល្អនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលបានចុះលើភ្ញៀវស្រាប់តែនេះ។ chop គំនិតតូចមួយនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots និងបានដាក់នៅលើពួកវាក្នុង Pan frying មួយក្តៅនិង fry lightly នៅ។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរ onions និង carrots នៅក្នុងចាន salad និងបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងប្រេងដូចគ្នាចៀនផ្សិត shredded (ធនាគារ 1) ដើម្បីបង្ហួតយកសំណើមទាំងអស់។ ហាំ (200 ក្រាម) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងនិងត្រសក់ (2 PCs) - គូប។ ខ្ទឹមគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយឬកំទេចនៅក្នុង chesnokodavke ។ វានៅតែមានដើម្បីបន្ថែម mayonnaise និងលាយផងដែរ។

វាមានរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរជា - សាឡាត់ស្រទាប់ជាមួយ Ham និងផ្សិត។ សម្រាប់ salad នេះនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ធនាគារនៃផ្សិត 300 ក្រាមនៃ Ham, 200 ក្រាមនៃឈីសបានដំណើរ 4 ស៊ុត 3 ដំឡូងការ៉ុត 2 បំណែក, bunch នៃ onions បៃតងនិងគ្រឿងទេសមួយ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះដោយប្រើសំណុំបែបបទពិសេសមួយ។ វាត្រូវបានកំណត់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយដែលមានទំហំធំនិងបានរីករាលដាលគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម: ដំឡូងដឹងគុណឆ្អិន chopped មិនល្អផងដែរគំនិត, ស៊ុតដឹងគុណ, ផ្សិតប្រឡាក់ ទាំងមូល, Ham diced, carrots ដឹងគុណ, ដើម្បីតុបតែងកំពូលជាមួយ grated នៅលើឈីបានដំណើរការលើ grater ពិន័យនេះ។ ស្រទាប់នីមួយ, លើកលែងតែចុងក្រោយដែល mayonnaise លាប។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសំណុំបែបបទស្អាត។ ធ្វើដូច្នេះសាឡាត់ដែលមើលទៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងស្រស់ស្អាត។

រូបមន្តទីបី - salad ជាមួយ Ham និងផ្សិតជាមួយបន្លែស្រស់។ ដំបូងអ្នកត្រូវរំពុះដំឡូងមួយចំនួននៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ ដូចគ្នានេះដែរច្រូតកាត់ Ham និង 100 ក្រាមនៃ 1 cucumber និង ផ្សិត pickled កាត់បន្ថយ slices ។ វាផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយនិងលាយ។

ឥឡូវនេះវាជាវេននៃទឹកជ្រលក់បាន។ វាតម្រូវឱ្យមានការ 200 ក្រាមនៃ Cream sour, វាបានបន្ថែមទឹកខ្មេះ mustard និងគ្រឿងទេស។ សមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំគឺអាស្រ័យលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។ ទឹកជ្រលក់រួចរាល់ហើយចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងលាយ។

ប៉ុន្តែ Ham បានទៅយ៉ាងល្អមិនត្រឹមតែជាមួយផ្សិត។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើនមានបន្សំផ្សេងទៀតគឺ។ ឧទាហរណ៍ salad ជាមួយ Ham និងមាន់មួយ។

ឧបសគ្គតែមួយគត់នៃការ salad នេះគឺថាសម្រាប់អ្នកខ្លះវាអាចជាការធ្ងន់ពេក។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកផ្សេងទៀតបានរកឃើញវាហ៊ាននិងអាហារូបត្ថម្ភ។ សម្រាប់ការរៀបចំតម្រូវឱ្យ 150 ក្រាមនៃសាច់មាន់, Ham ដូចគ្នា, 100 ក្រាមនៃឈីសស៊ុត (2 PCs), ប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់។ សូម្បីតែ salad នេះនឹងត្រូវរៀបចំទឹកជ្រលក់ពិសេសដែលមានសមាសភាពនៃការ mayonnaise, Cream sour, mustard, ខ្ទឹម c love និងគ្រឿងទេស។

សាច់មាន់, Ham និងឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ស៊ុតត្រូវបានបែងចែកទៅជា yolk និងខ្មៅ; ប្រូតេអ៊ីនផងដែរកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, និង mash yolks នេះ, លាយជាមួយ Cream sour, mayonnaise, mustard និងខ្ទឹម - វានឹងត្រូវបានសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ salad មួយ។ លាងជមែះនិងស្ងួតស្លឹកសាឡាត់ហើយដាក់ពួកគេនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃមួយចានជ្រៅនៅលើកំពូលនៃស្លឹកសាឡាត់ប៉េងប៉ោះ chopped ស្រទាប់ជង់។ topped ជាមួយនឹងការ Ham, ឈីសនិងសាច់មាន់និងចាក់ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់។

មួយទៀតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ salad លាយ Ham និងម្រេចជាមួយ។ គាត់ជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែលមានឈ្មោះ - "Olyushka" ។

ដំបូងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ហើយដាក់ស្ករទឹកខ្មេះនៅនាទី 15 250 ក្រាមនៃ Ham shredded និងកណ្ដឹងម្រេច។ ដើម្បីសាឡាត់មើលទៅស្រស់ស្អាតបន្ថែមទៀត, ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកពាក់កណ្តាលនៃម្ទេសក្នុងការបីពណ៍។ រំពុះស៊ុតពីរនាក់និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, ជាការធ្វើជាមួយ 100 ក្រាមនៃឈីស។ ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយនិងការចាក់ ទឹកជ្រលក់ Cream sour, ទឹកប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise ។