Salad ជាមួយនំកែកឃឺនិងការលុបចោលសណ្តែក: រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថតមួយ។ Salad ជាមួយសណ្តែកដុតនំក្រហមនិងស

ពេលខ្លះអ្នកចង់ចំអិនអ្វីដែលសាមញ្ញប៉ុន្តែការជក់ចិត្ត។ វ៉ារ្យង់ល្អគឺសាឡាត់និងសណ្តែកជាមួយនំកែកឃឺកំប៉ុងដែលជាប្រូតេអ៊ីននេះបូកកាបូអ៊ីដ្រាត។ មានជម្រើសផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យរាល់ពេលដើម្បីព្យាយាមម្ហូបថ្មីមួយ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចពិសោធន៍បន្ថែមឬជំនួសមួយចំនួននៃគ្រឿងផ្សំ។

Salad ជាមួយសាច់ក្រក

ម្ហូបនេះគឺជាការពេញនិយមខ្លាំងណាស់ហើយការទាំងអស់ដោយសារតែភាពសាមញ្ញនិងអារម្មណ៍រសជាតិចុះសម្រុងគ្នា។ Salad ជាមួយសណ្តែក កំប៉ុងនិងនំកែកឃឺធ្វើពីផលិតផលដូច: 320 ក្រាមនៃ សាច់ក្រកជក់បារី, 155 ក្រាមនៃឈីស, សណ្តែកក្រហមធនាគារកំប៉ុងនិងពោតនំ rye ខ្ចប់ជាមួយរសជាតិណាមួយ, 2 ត្រសក់ pickled និង cloves ខ្ទឹម 4 ។ សម្រាប់ការបំពេញដែលអ្នកត្រូវការ mayonnaise ។

Salad ជាមួយសណ្តែកលុបចោលនិង croutons រៀបចំគ្រាន់តែពីរបីនាទី។ នៅក្នុងចានមួយដាក់សណ្តែកនិងពោត។ ខ្ទឹមបាច់តាមរយៈ masher និងបន្ថែមទៅ salad បាន។ សណ្តែកពោតនំកែកឃឺ, សាច់ក្រកនិងត្រសក់ (sliced) - គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងចានមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកបានបម្រើសាឡាត់ភ្លាមទៅក្នុងតារាងបន្ថែម mayonnaise និងឈីស, ដែលជាបើមិនដូច្នេះទេនំកែកឃឺនឹងមិនត្រូវបានរលាយនិង crisp ។

Salad ជាមួយសាច់មាន់ជក់បារី

salad ជាមួយសណ្តែកក្រហមនេះត្រូវបានរៀបចំកំប៉ុងការងាយស្រួលពេកដូច្នេះដោះស្រាយវានឹងអាចនរណាម្នាក់, សូម្បីតែចុងភៅដំបូងមួយ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីយកពាងមួយនៃសណ្តែកក្រហម, ជក់បារីជើងទាំងមូលប្តីប្រពន្ធនៃការ onions, 3 ស៊ុតម្រេចនិង mayonnaise សម្រាប់ការចាក់ប្រេង។

សាច់មាន់គួរតែត្រូវបានបំបែកចេញពីឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ខ្ទឹមបារាំងផងដែរ chop និង fry រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ គូបតូចមួយគួរត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងស៊ុតនិងម្រេច។ គ្រឿងផ្សំដែលចម្អិនទាំងអស់បន្ថែមឡើងនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមសណ្តែកនិងរដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។

Salad ជាមួយផ្សិត

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានយ៉ាងឆាប់រហ័សចិញ្ចឹមគ្រួសារអាហារចិត្តនាំឱ្, បន្ទាប់មករៀបចំ salad នេះ។ សណ្តែក, ផ្សិត, croutons និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយចុះសំរុងគ្នា។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយកពាងមួយ នៃសណ្តែកក្រហម ពីរកញ្ចប់នៃនំកែកឃឺជាមួយផ្សិតផ្សិតក្រាម 350, គំនិតនិង mayonnaise ។

ផ្សិតនិង onions ត្រូវការ chop និង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។ នៅក្នុងចានមួយដាក់សណ្តែក, នំកែកឃឺ, onions ចៀននិងផ្សិត។ មុនពេលដែលអ្នកនឹងបម្រើ salad នោះរដូវកាលជាមួយ mayonnaise របស់គាត់។

Salad ជាមួយសត្វមឹក

salad មួយផ្សេងទៀតជាមួយសណ្តែកក្រហមបានលុបចោលអ្នកអាចចំអិនបានឆាប់រហ័សសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ដើម្បីម្ហូបគួរតែទិញសណ្តែកពាងក្រហមផ្សិតនិងមឹកគ្រោងឆ្អឹងការ៉ុតតូច, គំនិត, 220 ក្រាមនៃប្រហែល Ham និង mayonnaise នេះ។

សាឡាត់ចិត្តនាំឱ្និងឆ្ងាញ់នេះប្រែទន់ភ្លន់ហើយអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការចំអិនវាមិនត្រឹមតែជាអាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ការរៀបចំវាជាព្យញ្ជនៈពីរបីនាទី:

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការចុការ៉ុតនៅលើ grater ធំមួយនិងរួមគ្នាជាមួយនឹង fry គំនិត chopped នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ មុនពេលដែលអ្នកបានលាយពួកវាជាមួយគ្រឿងផ្សំដទៃ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចុះត្រជាក់។
2. chop កិត្តិយសទៅក្នុងគូប, chop ផ្សិតនិង calamari នេះ។
3. នៅក្នុងចានមួយ, ការតភ្ជាប់ផលិតផលទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise, លាយបានយ៉ាងល្អនិងបម្រើ។

Salad ជាមួយសាច់មាន់ឆ្អិន

សព្វថ្ងៃនេះអ្នកអាចរកឃើញជាច្រើននៃរូបមន្តដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីបង្កើតឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿមួយ។ ក្នុងចំណោមពួកគេនោះអ្នកអាចរកឃើញ salad សាច់មាន់ជាមួយសណ្តែកនំកែកឃឺនិងការលុបចោល។ ម្ហូបហ៊ានអាចត្រូវបានអនុវត្តទៅកាន់មនុស្សជាច្រើនភ្ញៀវព្រឹត្តិការណ៍និងណាមួយវានឹងពិតជាមានដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ សម្រាប់វានឹងត្រូវការដើម្បីយកអំពីសាច់មាន់ 320 ក្រាមនៃឆ្អិនប្រមាណ 220 ក្រាមនៃសណ្តែកក្រហម, គំនិត, កន្លែងណាមួយនៅក្នុង 130 ក្រាមនៃឈីសចំនួន 250 ក្រាមនៃនំប៉័ង rye, អំបិលនិង mayonnaise សម្រាប់ការចាក់ប្រេង។

ជួបដោយចៃដន្យ, salad នេះអាចជំនួសសណ្តែកកំប៉ុងធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិន។ សម្រាប់ការនេះមុនត្រាំសណ្តែកមួយយប់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ នៅព្រឹកនៃការបង្ហូរទឹកចាស់បំពេញអំបិលថ្មីនេះដាក់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ រំពុះសណ្តែកត្រូវការរហូតដល់ពួកគេគឺជាទន់។ នៅពេលធ្វើរួចលាងសណ្តែកនិងទុកវាឱ្យត្រជាក់។

ក្នុងករណីនេះ, នំកែកឃឺនឹងចំអិនដោយខ្លួនឯងជាជាងការទិញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកសំបកពីប៊ូតុង, និងសាច់ឈាមចូលទៅក្នុងគូបតូច chop ។ ចូរយកសន្លឹកដុតនំមួយដាក់គាត់នំបុ័ងនិងអំបិល។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឡប្រើខ្ទះធម្មតាមួយ។ នំកែកឃឺឃុត្រូវរហូតដល់ Golden ត្នោត។

ឥឡូវនេះយើងបន្តផ្ទាល់ទៅការរៀបចំនៃ salad នេះ:

1. chop សាច់មាន់, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើ grater មធ្យមមួយ។ ជំនួយ: ដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស, ដាក់វានៅក្នុង freezer នៅក្នុងការជាមុនតែ 5 នាទី។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដែលជា chop គំនិត។
2. នៅក្នុងចានមួយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែនំកែកឃឺ។ រដូវ salad ជាមួយ mayonnaise ។ នៅពេលដែលអ្នកបម្រើ salad នោះបន្ទាប់មក sprinkle នៅលើកំពូលនៃនំកែកឃឺ។

salad ជាមួយ Ham

salads ជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយស្ត្រីមេផ្ទះពិសោធន៍ចង់ដឹងចង់ឃើញ។ ជាមួយនេះនៅពេលនេះគឺមានមួយចំនួនធំនៃចានជាមួយសណ្តែក។ សូមពិចារណាមួយរបស់ពួកគេ - សណ្តែកស salad ជាមួយកំប៉ុងមួយ។ សម្រាប់អាហារមានជីវជាតិនេះបានចំណាយពេលប្រហែល 420 ក្រាមនៃសណ្តែក, ប៉េងប៉ោះ, 155 ក្រាមនៃ Ham ពីរបំណែកនៃនំបុ័ង polbanki ពោតលុបចោល, 2 cloves នៃខ្ទឹមស, ឱសថ, គ្រឿងទេសនិង mayonnaise នេះ។

ដើម្បីកម្ចាត់នៃការស្លសដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកកំប៉ុង, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់វានៅក្នុង colander និងលាងជមែះនៅក្រោមទឹកហូរ។ ដំបង chop ហាំបានប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចជំនួសសាច់ក្រកធម្មតា។ ប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយជាមធ្យមក្នុងគូប, ឱសថវិចិត្រ chop និងខ្ទឹមសដើម្បី squeeze តាមរយៈ masher នេះ។ ឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីរៀបចំ croutons ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយនំបុ័ងចូលទៅក្នុងគូបនិង fry លើភាគីទាំងអស់នៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់រំខាន, គ្រាន់តែទិញ croutons ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតដោយ។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise និងបម្រើ។

Salad ជាមួយត្រី salmon

ជាមួយជួរធំទូលាយនៃគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកអាចចម្អិនជារៀងរាល់ថ្ងៃថ្មីនិងមិនធម្មតាសាលាដសណ្តែកជាមួយ។ ជម្រើសនេះគឺត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 4 servings ក្នុងសម្រាប់គាត់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកកញ្ចក់នៃសណ្តែកក្រហមពាក់កណ្តាលនៃការសំណប៉ាហាំង peas កំប៉ុង 2 ម្ទេស 2 កំប៉ុងនៃកំប៉ុងត្រីសូម៉ុង, ស៊ុត quail 7, ពីរបី tablespoons នៃទឹក lemon, អំបិល, ម្រេច, mayonnaise និង tablespoon នៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះមួយ។

Salad ជាមួយសណ្តែកក្រហមកំប៉ុងឆ្អិនណាស់ជាធម្មតា:

1. ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំពេញនេះ។ សម្រាប់នាងនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយដែលបញ្ចូលគ្នានូវការ mayonnaise, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងទឹក lemon ។ បានដាក់ផងដែរទៅ 4 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងដែលមាននៅក្នុងត្រី salmon ។ បន្ទាប់ពីនោះវាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយមានជំនួយពីរថយន្តកូរ៉ូឡានេះ។
2. ស៊ុតដើម្បីចម្អិននិងបានបែងចែកជាខ្សែការពារនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចម្រេច។
3. យកត្រីដែលបានមកពីពាងយកឆ្អឹងនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ភ្ជាប់វាជាមួយ peas សណ្តែកនិងម្ទេស។ បំពេញ salad បានរៀបចំទឹកជ្រលក់បន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់ពីការ salad បានរីករាលដាលចេញនៅលើចាននិង garnish ជាមួយស៊ុតនិងបៃតង។

Salad ជាមួយ arugula

បែប salad ជាមួយសណ្តែកកំប៉ុងជាមួយនឹងរូបថតដែលបានបង្ហាញនៅលើម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានល្បីល្បាញជាច្រើននេះអ្នកអាចចំអិនវានៅឯផ្ទះ។ ចំពោះម្ហូបនេះយកពែងមួយនិងពាក់កណ្តាលនៃ arugula ដែលជាជីវ៉ាន់ស៊ុយតិចតួច, cloves ខ្ទឹមស 3, 3 tablespoons ។ លីត្រ។ នៃទឹក lemon និងចំនួនដូចគ្នានៃប្រេងអូលីវ, ប្រេង anchovy 2, អំបិល, ម្រេច 1 tbsp ។ លីត្រ។ ខ្ទឹម 4 tbsp ។ លីត្រ។ សណ្តែក, 250 ក្រាមនៃកំប៉ុងត្រីសូម៉ុង, radish តិចតួច, ការ celery, សាឡាត់ស្លឹក 4 និងផ្លែប័រ។

ជាដំបូងនៅក្នុង blender មួយរៀបចំបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ភ្ជាប់ arugula parsley, ទឹក lemon, ខ្ទឹម, anchovy, ខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេច។ whisk ទាំងអស់រហូតដល់រលូនបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងលាយផងដែរ។ នៅក្នុងចានមួយដាក់សណ្តែក, ត្រី, radish shredded celery និងការស្លៀកពាក់។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅលើចានមួយដាក់ចេញ សាឡាត់, salad និង garnish ជាមួយបឺរ។

Salad ជាមួយ arugula និងឈី feta

ភោជនីយដ្ឋានមួយផ្សេងទៀតជម្រើសសាឡាត់, សម្រាប់អ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីយកពាងមួយនៃសណ្តែកកំប៉ុង 8 ប៉េងប៉ោះ cherry, ពីរកែវ arugula, 150g ឈី feta និង bacon ផងដែរ។ ជាការបំពេញប្រើទឹក lemon និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។

សណ្តែកគួរតែត្រូវបានសម្អាតហើយបន្ទាប់មក fry នៅលើកំដៅទាប។ ប៉េងប៉ោះបានបំបែកទៅជាខ្សែការពារ, bacon កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលនិងបានបំបែកដៃឈីសចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយនេះ។ ដាក់ arugula នៅលើចានមួយនៅលើកំពូលនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់, កូរនិង sprinkle ជាមួយ lemon និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។