អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad "ទន់ភ្លន់": ការរៀបចំនៃអនុសាសន៍និងជម្រើស
Salad «ដេញថ្លៃ "មានជម្រើសជាចម្អិនអាហារមួយចំនួនដូចជាសាច់និងត្រី។ ប៉ុន្តែដើម្បីទទួលបានពិតជាវាយនភាពទន់និងស្ថិរភាព, នឹងតម្រូវឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងច្បាប់មួយចំនួន:
- គ្រឿងផ្សំដែលមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់បន្ថយ slices ឬគូប, និងលុបតូចតែប៉ុណ្ណោះ;
- ខ្ទឹមបារាំងចាំបាច់កិននៅក្នុង blender និងចាក់ទឹករំពុះ។ ទុកឱ្យវានៅលើសម្រាប់ដប់នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរនិងច្របាច់;
- សាឡាត់ត្រូវតែមានការស៊ុតឆ្អិន, ចូលចិត្តដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនតែមួយនិង yolks ស៊ុតសម្រាប់ការតុបតែង;
- បញ្ចូល mayonnaise ដែលលាយបានផ្ដល់អនុសាសន៍ផ្នែកស្មើគ្នានិង sour Cream, ឬផ្សេងទៀតប្រើទឹកដោះគោជូរបុរាណនេះ។
Salad «ចិត្ដអាណិតមេត្ដា " បុរាណ។ រំពុះពីររយហាសិបក្រាមនៃសុដន់, ជាក់និង chop ។ ប្រូតេអ៊ីនសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅប្រាំស៊ុតនិង yolks ស៊ុតកិនដោយមានជំនួយពីការ fork មួយ។ ពីររយក្រាមនៃផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងចានដូចគ្នាបេះបិទនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ ពាងនៃ pineapple លុបចោលកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដូចគ្នា។ ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមដាក់ salad បាន។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកន្លែងមាន់និងនៅលើកំពូលនៃ onions ។ lubricate ជាមួយនឹងល្បាយនៃការ mayonnaise និង sour Cream មួយ។ លើសពីនេះទៀតមានគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងការដាក់លំដាប់ដូចខាងក្រោម: ស៊ុត - ទឹកត្រី - ផ្សិត - ទឹកត្រី - លឿង - ផ្លែម្នាស់គូប - ទឹកជ្រលក់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រទាប់ salad "ទន់ភ្លន់" ។ រូបមន្តនេះ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរទ្វេដងនៃចំនួនគ្រឿងផ្សំ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតម្ហូបខ្ពស់, ស្រទាប់ទាំងនេះត្រូវធ្វើម្តងទៀតជាច្រើនដងតាមតែអ្នកចូលចិត្ត។
Salad "ទន់ភ្លន់" ជាមួយការទំពាំងបាយជូ។ សម្រាប់វានឹងតម្រូវឱ្យមានបីរយក្រាមនៃសាច់មាន់ឬពីររយ - វាល។ រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានៅក្នុងបង្កាន់ដៃដំបូងដោយមានករណីលើកលែងនៃ pineapple លុបចោលផងដែរ។ ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីត្រូវបានជំនួសដោយពីររយក្រាមនៃផ្លែទំពាំងបាយជូធំក្រហម។ berry គ្នាកាត់ចូលទៅក្នុងពីរបំណែកយកគ្រាប់។ ដើម្បីទទួលបាននូវម្ហូបអស្ចារ្យ, អ្នកអាចដាក់វានៅលើផ្ទៃនៃ ការ vine មួយ ជាមួយផ្លែឈើ។
"ទន់ភ្លន់" salad ជាមួយត្រី salmon ។ ចំអិនវាដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះដំឡូងមធ្យមចំនួនប្រាំត្រជាក់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចណាស់។ ស៊ុតមាន់បួននាក់ទៅរំពុះយកផ្នកសនិង coarsely សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ បីរយក្រាមនៃត្រី salmon ធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងគូប។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមទៅវាជាគំនិតតិចតួចនិង mayonnaise ។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់ក្នុងស្លាយមួយចាន salad មួយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង sprinkle ជាមួយ chopped ស៊ុតសាច់មាន់ yolks ។ ត្រី salmon នៅសល់កាត់បន្ថយនេះបានចូលទៅក្នុងចានយូរមកហើយនិងរីករាលដាលចេញនៅលើផ្ទៃក្នុងសំណុំបែបបទនៃរតីយាវហឺមួយ។ វាប្រែចេញម្ហូបខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងឆ្ងាញ់។
Salad "ទន់ភ្លន់" ជាមួយអាហារកំប៉ុង។ mash ជាមួយ fork មួយដប Saury ការផាកពិន័យណាស់មួយ។ ដាក់ត្រីនៅលើចានសំប៉ែតមួយ sprinkle ជាមួយគំនិតរលាកនិងការលុបមួយកញ្ចប់ពាក់កណ្តាលប៊ឺ។ ដាក់បន្ថែមទៀតកែវអង្ករឆ្អិនមួយដើម្បីដាក់សំណាញ់នៃ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយស៊ុតដឹងគុណល្អ (បីបំណែក) ។ វាប្រែចេញជាម្ហូបដើមនិងស្រាល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យស្រទាប់នៃប្លាកែតផ្សិតចៀន។
Salad "ទន់ភ្លន់" ជាមួយ Walnut ។ ពីររយក្រាមនៃសាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបខ្នាតតូចនិង fry ជាមួយគំនិត chopped ទៅរដ្ឋដែលបានបញ្ចប់។ រំពុះចំនួនប្រាំមួយស៊ុត: ប្រូតេអ៊ីនសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ coarsely និង yolks នេះ - ខ្លាំងណាស់តូចខ្លាំងណាស់។ ពីររយក្រាមនៃផ្សិតរំពុះទាំងស្រុង, បង្ហូរនិង chop ។ មួយដុំតូចមួយនៃការឈីស (100 ក្រាម) សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅល្អ។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយនឹង mayonnaise ជាតិខ្លាញ់ដាក់ក្នុងចាន salad មួយយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង sprinkle ជាមួយខឺណែល Walnut chopped ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ salad នេះអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម: សាច់មាន់ - ស៊ុត - ផ្សិត - ឈី - yolks ។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវតែស្រូបជាមួយទឹកជ្រលក់។ បន្ទាប់, sprinkle ជាមួយគ្រាប់។
រូបមន្តដែលបានស្នើឡើងអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរដោយបន្ថែមអូលីវ, បន្លែស្រស់និងឱសថ។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now