អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយបង្គានិងស្រូវ: ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្សេងគ្នាដូច
បង្គាមិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់មិនព្រងើយកណ្តើយ។ នេះគឺជាការមិនអាចរកបាននៅក្នុងដងឆ្ងាញ់ចុងក្រោយនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់, រួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងផលិតផលជាច្រើន។ រសជាតិទន់ភ្លន់រីករាយអាហារសមុទ្រដែលមានគ្រវីមានប្រយោជន៍វាអាចត្រូវបានបានឱ្យដឹងថាគុណភាពឱសថ។
បង្គាគឺសំបូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូដែល Omega-3, ពួកគេមានច្រើននៃម៉ាញ៉េស្យូម, ស័ង្កសី, iodine និងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលជួយឱ្យមុខងាររាងកាយត្រឹមត្រូវមួយដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើខួរក្បាលនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីនេះ។ នោះជាមូលហេតុដែលយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍បង្គាបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ នៅក្នុងបរិមាណតិចតួច, ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំសូម្បីតែកុមារដែលមានវ័យចំណាស់ជាងសម្រាប់បីឆ្នាំ។
យ៉ាងឆាប់រហ័សរៀបចំ salad ជាមួយបង្គានិងអង្ករ។ សម្រាប់គាត់វាត្រូវចំណាយពេល 100 ក្រាមនៃអង្ករឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិល 200 ក្រាមនៃបង្គា peeled, ផ្លែប៉ោមផ្អែមមួយ, គំនិត, ឱសថដើម្បីរសជាតិ។
អង្ករលាយជាមួយបង្គា chopped បន្ថែមផ្លែប៉ោម chopped ការផាកពិន័យ onions និងឱសថ។ ដើម្បីសាឡាត់មានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់មួយដែលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបំពេញជាមួយម្តង។ សម្រាប់រសជាតិមុតល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក ទឹក lemon ជាមួយប្រេងអូលីវ។ អ្នកគាំទ្រអាចបំពេញឡើងបង្គានិង salad ជាមួយអង្ករជាមួយ mayonnaise មួយ។
នៅក្នុងរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ ស្រាក្រឡុកអាហារសមុទ្រ បង្គារបស់វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយក 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ជក់បារី, 300 ក្រាមនៃបង្គាតូច អង្ករឆ្អិន, ឈីសដឹងគុណ, chopped 2 ប៉េងប៉ោះច្រើនដូចជា ម្រេច។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានធំមួយ, ស្លៀកពាក់ជាមួយទឹក lemon និងប្រេងអូលីវ។
មិនធម្មតាគឺសាឡាត់ piquant ជាមួយបង្គានិងក្រូចឃ្វិចមួយ។ គាត់ត្រូវបានគេរៀបចំ។ 200 ក្រាមក្នុងទឹកឆ្អិនបង្គាអំបិល។ បន្សុទ្ធពីរភាសាចិនកុកងឺ, squeeze ទឹកពីពួកគេលាយជាមួយ Cream mayonnaise ឬ sour, បានបម្រុងទុកសម្រាប់ចាក់សាំង។ ទី 2 គឺភាសាចិនកុកងឺ peeled ខ្សែភាពយន្តអង្ករ (អាចធ្វើបាន), ការ celery (ប្រហែល 100 ក្រាម), បង្គា, ឱសថបានជ្រើសរើសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលក្នុងចាន salad មួយចាក់ស្លៀកពាក់បន្ថែមដែលបានជ្រើសទៅភ្លក្សរសជាតិ parsley chopped ។ ក្រុមហ៊ុន Sharp, អ្នកអាចបន្ថែមបន្តក់មួយចំនួននៃ vinegar ។
អស់អ្នកដែលមិនចូលចិត្ត salads ផ្អែម, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយបង្គានិងបន្លែមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:
- បង្គាឆ្អិន 400g ochischennye-;
- ដំឡូងឆ្អិន - 4 បំណែក;
- Cucumber - 1 ដែលមានទំហំធំ;
- carrots ឆ្អិន - 1 កុំព្យូទ័រ;
- peas លុបចោល - 1 ធនាគារ;
- Dill-ធ្នឹម 1;
- mayonnaise, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឯកសណ្ឋានលាយក្នុងចាន salad មួយ។ សម្រាប់ការបំពេញលាយ mayonnaise ជាមួយ chopped dill និងម្រេច។ តាមសំណើរបស់បន្លែទាំងអស់ដែលអ្នកអាចដាក់ស្រទាប់នៃដំឡូង, ការ៉ុត, ត្រសក់, បង្គា, peas ។ តើនរណាអាចជំនួសប៉េងប៉ោះទុំត្រសក់ផងដែរនឹងបើកការចេញហ៊ានណាស់។
salad ជាមួយបង្គានិងអង្ករទៅឱ្យគ្រឿងទេសដែលអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀតឬផ្លែឈើដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងរសជាតិ។ ខាងក្រោមនេះជាឧទាហរណ៍ដើមនិងរូបមន្តស្រស់ស្អាត។
អ្នកត្រូវការ:
- មួយប្រធានណាមួយ នៃសាឡាត់ ;
- ត្រសក់ chopped ការផាកពិន័យ!
- 300g Krevetki-;
- ឈីដឹងគុណ - 10g;
- ដំបង crab ឬមឹកឆ្អិន - 100 ក្រាម;
- ពោតលុបចោល - ពាក់កណ្តាលរបស់ធនាគារនេះ;
- mayonnaise ។
ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានកំទេចស្រទាប់ជង់លើគ្នាដូច្នេះបាតត្រូវបានគេសាឡាត់ស្លឹកនិងនៅលើកំពូល - កោរសក់ឈីស។
Salad ជាមួយបង្គានិងអង្ករអាចមានបរិមាណច្រើនជាមួយទំហំធំនៃគ្រឿងផ្សំ។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តស្មុគស្មាញ salad នោះផ្នែកសមាសភាគដែលមានស្រូវនិងបង្គា។
ដើម្បីធ្វើឱ្យវា, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក:
- mussels, មឹក, ក្តាម, បង្កង, អាហារសមុទ្រផ្សេងទៀតណាមួយ;
- អូលីវ;
- ស្រូវ;
- leeks;
- ម្ទេសកណ្ដឹងឬម្ទេសផ្អែម;
- ឈីសរឹង;
- មួយវត្ថុប៉ុន្មានរបស់ dill;
- ខ្ទឹមស (ទៅរសជាតិ);
- ទឹក lemon;
- ប្រេងអូលីវ។
គ្រឿងសមុទ្រត្រូវបាននាំយកទៅត្រៀមខ្លួន, ស្លឹកខ្ទឹមកាត់បន្ថយស្តើងខ្លាំងណាស់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្ទេសអូលីវនិងការកាត់បន្ថយការផាកពិន័យណាស់គឺមិនមាន។ ចាន salad នេះបានលាយសមាសភាគទាំងអស់, ចាក់ប្រេងអូលីវ, lemon, ហើយបន្ទាប់មក sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ។ garnish ជាមួយ salad បង្គានិងស្រូវជាច្រើន dill, ។
Similar articles
Trending Now